Recept uit Het Bali kookboek:
Eend met zoet-pittige saus
- Ingrediënten:
- azijn, base megenep, eend, gula bali, kardemom, kokosmelk, rawit, selderij, sereh en sjalot
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- gevogelte
L. Gerungan
We hebben 16 boeken van L. Gerungan waarvan één boek mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van L. Gerungan? Registreren is gratis!
Boeken van L. Gerungan
Kijk voor meer boeken.
Recepten van L. Gerungan
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Recept uit Het Bali kookboek:
Gestoofde banaan in zoete kokosmelk
- Ingrediënten:
- gula bali, kaneelstokje, kokosmelk, pandanblad en pisang
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- zoet
Recept uit Het Bali kookboek:
Garnalen in bananenblad
- Ingrediënten:
- bananenblad, citroenblaadjes, garnaal, geelwortel, gember, kemangi, kemiri, knoflook, korianderzaad, lombok, rawit, salam, sereh, sjalot, tamarindepulp, tomaat en trassi
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Het Bali kookboek:
Saté van kipgehakt
- Ingrediënten:
- citroenblaadjes, geelwortel, gember, kemiri, kipgehakt, knoflook, komijnzaad, korianderzaad, laos, lombok, rawit en sjalot
- Keuken:
- Balinees
Recept uit Het Bali kookboek:
Gekookte banaan met geraspt kokos
- Ingrediënten:
- bakbanaan, kokosvruchtvlees, pisang en rijstebloem
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- zoet
Bijgerecht uit Het Bali kookboek:
Gebakken bananen
- Ingrediënten:
- bakbananen en rijstebloem
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- zoet
Recept uit Het Bali kookboek:
Gekookte rijst met maïs
- Ingrediënten:
- mais en rijst
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- rijst
Recept uit Het Bali kookboek:
Varkensvlees gestoomd in bananenblad
- Ingrediënten:
- bananenblad, base megenep, kemiri, kokosolie, salam, sjalot en varkensvlees
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vlees
Recept uit Het Bali kookboek:
Witte-kleefrijstcake met gula Bali
- Ingrediënten:
- gula bali, kaneelstokje, kleefrijst, kokosmelk en pandanblad
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- zoet
Recept uit Het Bali kookboek:
Jonge jackfruit gestoomd in bananenblad
- Ingrediënten:
- bananenblad, citroenbasilicum, citroenblaadjes, geelwortel, gember, jackfruit, kemangi, kemiri, knoflook, korianderzaad, lombok, rawit, salam, sereh, sjalot, tamarinde, tomaat en trassi
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- groente
Recept uit Het Bali kookboek:
Gemengde groenten met kokos
- Ingrediënten:
- citroenblaadjes, jeruk limo, kangkung, kencur, kokosnoot, kousenband, sambal mbe, suiker, taugé en waterspinazie
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- groente
Recept uit Het Bali kookboek:
Gekruid eendengehakt in bananenblad
- Ingrediënten:
- bananenblad, base megenep, eendenfilet, kokosmelk en sambal mbe
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Het Bali kookboek:
Pap van rijstebloem met santen en palmsuiker
- Ingrediënten:
- gula bali, kokosmelk, kokosvruchtvlees, pandanblad en rijstebloem
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- zoet
Recept uit Het Bali kookboek:
Gekookt rijst met zoete aardappelen
- Ingrediënten:
- rijst en zoete aardappel
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- rijst
Diner / hoofdgerecht uit Het Bali kookboek:
Pittig gekruide varkenspootjes
- Ingrediënten:
- base gede, knoflook, lombok, salamblad, sjalot, varken en varkenspoot
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vlees
Recept uit Het Bali kookboek:
Salade van belimbingblad
- Ingrediënten:
- base wangenan, belimbingblad, jeruk limo, kemiri, kippenhartjes, kippenmaagjes, knoflook, kokosmelk, kokosolie, lombok, rawit en sjalot
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- groente
Recept uit Het Bali kookboek:
Sambal van rawits en garnalenpasta
- Ingrediënten:
- kokosolie, rawit, sambal en trassi
- Keuken:
- Balinees
Recept uit Het Bali kookboek:
Geperste rijst
- Ingrediënten:
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- rijst
Recept uit Het Bali kookboek:
Geroosterd gekruid visgehakt in bananenblad
- Ingrediënten:
- bananenblad, bonitofilet, gula bali, jeruk limo, knoflook, kokosmelk, lombok, rawit, sjalot, tonijn en trassi
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vis
Recept uit Het Bali kookboek:
Salade van jackfruit en varkensvlees
- Ingrediënten:
- geelwortel, jackfruit, kencur, kokosvruchtvlees, korianderzaad, kruidnagel, laos, limoen, nootmuskaat, sambal mbe, varkensfilet, varkenshaas en varkenszwoerd
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- salade / vlees