Recept uit Het Bali kookboek:
Saté van eendenfilet
- Ingrediënten:
- eendengehakt, geelwortel, gula bali, jeruk limo, knoflook, kokosmelk, rawit en sjalot
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- gevogelte
L. Gerungan
We hebben 16 boeken van L. Gerungan waarvan één boek mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van L. Gerungan? Registreren is gratis!
Boeken van L. Gerungan
Kijk voor meer boeken.
Recepten van L. Gerungan
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Recept uit Het Bali kookboek:
Balinese poffertjes met geraspt kokos en palmsuiker
- Ingrediënten:
- gula bali, kapur sirih, keukenkalk, kokosolie, kokosvruchtvlees en rijstebloem
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- zoet
Recept uit Het Bali kookboek:
Salade van kousenband
- Ingrediënten:
- bananenblad, geelwortel, kemiri, kencur, kipgehakt, knoflook, kokosvruchtvlees, kousenband, laos, lombok, palmsuiker, rawit, sereh en sjalot
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- groente
Recept uit Het Bali kookboek:
Saté van varkensvlees met tamarinde
- Ingrediënten:
- gember, gula bali, hamlappen, knoflook, rawit en tamarinde
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vlees
Recept uit Het Bali kookboek:
Kruidengelei met kokosmelk
- Ingrediënten:
- dalumanblad, daun cincau, gula bali en kokosmelk
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- zoet
Recept uit Het Bali kookboek:
Salade van geraspt kokos en kleine gebakken visjes
- Ingrediënten:
- ansjovis, ikan teri, kemangi, kokosvruchtvlees en sambal mbe
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vis
Recept uit Het Bali kookboek:
Geroosterde vis met verse sambal
- Ingrediënten:
- geelwortel, knoflook, kokosolie, limoen, snapper en zeevis
- Keuken:
- Afrikaans / Balinees
- Soort:
- vis
Recept uit Het Bali kookboek:
Gekookte gemarineerde kip
- Ingrediënten:
- base gede, citroenblaadjes, kip, salam, sereh en trassi
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Het Bali kookboek:
Gekookte rijst met maïs
- Ingrediënten:
- mais en rijst
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- rijst
Recept uit Het Bali kookboek:
Kousenband met gekruide santen asli
- Ingrediënten:
- geelwortel, gula bali, kencur, kokosmelk, kousenband, laos en sambal mbe
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- groente
Recept uit Het Bali kookboek:
Gestoomde zoete aardappelen met kokos in bananenblad
- Ingrediënten:
- bananenblad, kokosvruchtvlees, palmsuiker, rijstebloem en zoete aardappel
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- zoet
Recept uit Het Bali kookboek:
Sambal met kokos
- Ingrediënten:
- base gede, gula bali, jeruk limo, kokosvruchtvlees en sambal
- Keuken:
- Balinees
Diner / hoofdgerecht uit Het Bali kookboek:
Geroosterd speenvarken met Balinese kruiden
- Ingrediënten:
- base gede, bengala, geelwortel, salamblad, speenvarken en varken
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vlees
Recept uit Het Bali kookboek:
Gemengde groenten met kokos
- Ingrediënten:
- citroenblaadjes, jeruk limo, kangkung, kencur, kokosnoot, kousenband, sambal mbe, suiker, taugé en waterspinazie
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- groente
Recept uit Het Bali kookboek:
Kleine slakken in kruidige bouillon
- Ingrediënten:
- geelwortel, gember, kemiri, knoflook, korianderzaad, peperkorrel, rawit, salam, sereh, sjalot, slakken, tamarinde en trassi
- Keuken:
- Balinees
Recept uit Het Bali kookboek:
Kousenband met taugé en jackfruit in dikke kokossaus
- Ingrediënten:
- geelwortel, gember, jackfruit, kacang panjang, kencur, knoflook, kokosmelk, kousenband, laos, lombok, nangka, rijstebloem, salam, sereh, sjalot, taugé en trassi
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- groente
Recept uit Het Bali kookboek:
Kleefrijstwijn
- Ingrediënten:
- bananenblad, gist, ragi, witte kleefrijst en zwarte kleefrijst
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- zoet / drank
Recept uit Het Bali kookboek:
Kruidige garnalen met santenrestjes in bananenblad
- Ingrediënten:
- bananenblad, garnalen, gula bali, kemangi, kokosmelk, salam, sambal mbe, tamarinde en tomaat
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Het Bali kookboek:
Salade van zeewier en gekruid kokos
- Ingrediënten:
- bulung, kokosvruchtvlees, laos, pindangwater, rawit, trassi en zeewier
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- groente
Recept uit Het Bali kookboek:
Sambal van rawits en garnalenpasta
- Ingrediënten:
- kokosolie, rawit, sambal en trassi
- Keuken:
- Balinees