Recept uit Het Bali kookboek:
Gekookte waterspinazie met sambal pelecing
- Ingrediënten:
- sambal pelecing en waterspinazie
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- groente
L. Gerungan
We hebben 16 boeken van L. Gerungan waarvan één boek mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van L. Gerungan? Registreren is gratis!
Boeken van L. Gerungan
Kijk voor meer boeken.
Recepten van L. Gerungan
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / hoofdgerecht uit Het Bali kookboek:
Droog en pittig rundvlees
- Ingrediënten:
- gula bali, jeruk limo, knoflook, korianderzaad, laos, lombok, peperkorrel, rawit, rund, stooflappen, sukade en trassi
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vlees
Recept uit Het Bali kookboek:
Roerbak van bitterkomkommer
- Ingrediënten:
- bitterkomkommer, knoflook, kokosolie, lombok, paye, rawit, sjalot, suiker en trassi
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- groente
Recept uit Het Bali kookboek:
Pittige groentesalade
- Ingrediënten:
- citroenblaadjes, jangu, kalmoes, kencur, knoflook, kokosolie, kokosvruchtvlees, kousenband, pepertrosjes, sambal mbe, tabia bun, taugé en waterspinazie
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- groente
Recept uit Het Bali kookboek:
Vis in pikante friszure saus
- Ingrediënten:
- base megenep, base wangenan, citroenblaadjes, kabeljauw, salam, sereh, witte vis en zoutwatervisfilet
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vis
Recept uit Het Bali kookboek:
Kip met Balinese kruiden
- Ingrediënten:
- citroenblaadjes, geelwortel, gember, kemiri, kencur, kip, knoflook, korianderzaad, peperkorrel, sjalot en suiker
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Het Bali kookboek:
Hete vis in bananenblad
- Ingrediënten:
- bananenblad, gember, kabeljauw, lombok, rawit, salam, sjalot en trassi
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit Het Bali kookboek:
Saté van rundergehakt
- Ingrediënten:
- gehakt, gula bali, jeruk limo, knoflook, kokosmelk, kunyit, rawit, rund en sjalot
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vlees
Recept uit Het Bali kookboek:
Tomatensambal
- Ingrediënten:
- gula bali, kokosolie, lombok, rawit, sambal, sjalot en tomaat
- Keuken:
- Balinees
Recept uit Het Bali kookboek:
Varkensgehakt met gekruid geraspt kokos en sambal mbe
- Ingrediënten:
- base gede, kokosvruchtvlees, sambal mbe, varkensbloed, varkensschouder en varkenszwoerd
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vlees
Recept uit Het Bali kookboek:
Gebakken sambal
- Ingrediënten:
- kemiri, knoflook, lombok, rawit, sambal, sjalot, suiker, tomaat en trassi
- Keuken:
- Balinees
Recept uit Het Bali kookboek:
Base wangenan, een specerijenmengsel
- Ingrediënten:
- bengle, benzoin, fenegriek, jangu, kemiri, klabet, komijnzaad, korianderzaad, kruidnagel, menyan, nootmuskaat en tabia bun
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub
Recept uit Het Bali kookboek:
Gekookte banaan met geraspt kokos
- Ingrediënten:
- bakbanaan, kokosvruchtvlees, pisang en rijstebloem
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- zoet
Recept uit Het Bali kookboek:
Saté van varkensgehakt
- Ingrediënten:
- geelwortel, gula bali, jeruk limo, knoflook, kokosmelk, rawit, sjalot en varkensgehakt
- Keuken:
- Balinees
Recept uit Het Bali kookboek:
Flensjes gevuld met zoet geraspt kokos
- Ingrediënten:
- eieren, gula bali, kokosmelk, kokosvruchtvlees, pandanblad, rijstebloem en suiker
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- zoet
Recept uit Het Bali kookboek:
Belimbingblad met pittige saus
- Ingrediënten:
- base megenep, belimbingblad, daun belimbing, kokosmelk, kokosolie, salam en suiker
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- groente
Recept uit Het Bali kookboek:
Gebakken gekookte eieren in pittige kokossaus
- Ingrediënten:
- base megenep, base wangenan, eieren, jeruk limo, kokosmelk en salamblad
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- ei/omelet/frittata
Diner / hoofdgerecht uit Het Bali kookboek:
Rundvlees met kokos en bonen
- Ingrediënten:
- bruine bonen, daun katuk, galangal, garnalenpasta, gember, knoflook, kokosvruchtvlees, rawit, rund, salam, sjalot en sukade
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Het Bali kookboek:
Pittig rundvlees
- Ingrediënten:
- base gede, citroenblaadjes, rund, sereh en sukade
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vlees
Recept uit Het Bali kookboek:
Kruidengelei met kokosmelk
- Ingrediënten:
- dalumanblad, daun cincau, gula bali en kokosmelk
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- zoet