Recept uit Proef Puglia:
paddenstoelen- soep
- Ingrediënten:
- aardappels, cantharellen, gehakt, groentebouillon, kastanjechampignons, oesterzwammen, olijfolie, paddenstoelen, salieblaadjes, tomatenpuree en wortels
- Keuken:
- Italiaans
Luca Lorusso
We hebben één boek van Luca Lorusso waarvan één boek mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Luca Lorusso? Registreren is gratis!
Boeken van Luca Lorusso
Recepten van Luca Lorusso
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Recept uit Proef Puglia:
drie italiaanse sandwiches
- Ingrediënten:
- aubergine, rucola, olie, olijfolie, provolone, rucola, tomaatjes, ui, varkensworstjes, worst en zuurdesembrood
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
asperge- frittata
- Ingrediënten:
- bieslook, brood, eieren, focaccia, groene asperges, lente-uitjes, olijfolie, volle melk en zachte geitenkaas
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
soep uit altamura
- Ingrediënten:
- aardappels, chinese broccoli, eieren, extra vergine olijfolie, groentebouillon, prei, raapstelen, snijbiet, bleekselderij, tomaat, uien en zuurdesembrood
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
ovenschotel met gezouten kabeljauw uit foggia
- Ingrediënten:
- aardappels, bladpeterselie, brood, gedroogde oregano, gehakt, kappertjes, oesterzwammen, olijfolie, olijven, oregano, pecorino, tomaten en ui
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
vijgenjam
- Ingrediënten:
- citroen, kristalsuiker en vijgen
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
twee smaken ijs
- Ingrediënten:
- citroen, eidooier, extra vergine olijfolie, hazelnoten, kristalsuiker, slagroom, volle melk en zout
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
erwten in de pan
- Ingrediënten:
- boter, groentebouillon, kalfsgehakt, munt, olijfolie, rode chilipeper, ui en verse doperwten
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
Pugliese pasta
- Ingrediënten:
- bloem en water
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
gestoofd konijn
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bloem, bospeen, droge witte wijn, gehakt, tomaat, kippenbouillon, konijn, laurierblaadjes, olijfolie, paddenstoelen, rozemarijn, salieblaadjes, sjalotten, bleekselderij, tijm, ui, winterwortel en zwarte olijven
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
oesters met pesto van cime di rape
- Ingrediënten:
- basilicum, broccoli, citroen, oesters, olijfolie, parmezaanse kaas, raapstelen en rode chilipeper
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
gebakken- aardappel- gerecht uit altamura
- Ingrediënten:
- aardappels, brood, gedroogde oregano, olijfolie, pecorino, rode chilipeper en ui
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
vijgentaart
- Ingrediënten:
- amandelmeel, amandelschaafsel, citroen, eidooier, eieren, bloem, boter, poedersuiker, korstdeeg, kristalsuiker, maïzena, vijgen, vijgenjam en zout
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
chocolade- hazelnoottaart
- Ingrediënten:
- cacao, eieren, boter, gehakt, hazelnoten, kristalsuiker, pure chocolade en slagroom
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
koolsoep met rijst
- Ingrediënten:
- arboriorijst, groene kool, kalfsbouillon en parmezaanse kaas
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
de echtgenoot verblinden
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, broccoli, extra vergine olijfolie, groene spliterwten, groentebouillon, kerstomaat, olijfolie, raapstelen, rode chilipeper, bleekselderij, ui, water en zuurdesembrood
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
salade met bladcichorei
- Ingrediënten:
- andijvie, bladpeterselie, dijonmosterd, gehakt, kerstomaat, komkommer, olie, olijfolie, venkelknol en wittewijnazijn
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
orecchiette met cime di rape
- Ingrediënten:
- chinese broccoli, extra vergine olijfolie, olijfolie, orecchiette, raapstelen, rode chilipeper en water
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
ossenstaart met linzen
- Ingrediënten:
- bloem, bouquet garni, droge rode wijn, ui, laurierblaadjes, olijfolie, oregano, ossenstaart, rode chilipeper, rozemarijn, runderbouillon, bleekselderij, rozemarijn, tijm en wortels
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
tomaten- mozzarella- flapjes
- Ingrediënten:
- basilicum, ei, bloem, gedroogde gist, zout, mozzarella, olijfolie, suiker en volle melk
- Keuken:
- Italiaans