Recept uit Proef Puglia:
gevulde aubergine
- Ingrediënten:
- aubergines, basilicum, brood, kalfsgehakt, ui, olijfolie, passata, pecorino en tomaten
- Keuken:
- Italiaans
Luca Lorusso
We hebben één boek van Luca Lorusso waarvan één boek mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Luca Lorusso? Registreren is gratis!
Boeken van Luca Lorusso
Recepten van Luca Lorusso
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Recept uit Proef Puglia:
ossenstaart met linzen
- Ingrediënten:
- bloem, bouquet garni, droge rode wijn, ui, laurierblaadjes, olijfolie, oregano, ossenstaart, rode chilipeper, rozemarijn, runderbouillon, bleekselderij, rozemarijn, tijm en wortels
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
gevulde courgette
- Ingrediënten:
- brood, courgette, ei, gehakt, lente-uitjes, olijfolie, parmezaanse kaas, rode chilipeper, tijm, ui, varkensgehakt en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
bagels uit de oven
- Ingrediënten:
- aubergine, bladpeterselie, buffelmozzarella, ciabattabrood, citroen, durumtarwe, extra vergine olijfolie, bloem, gedroogde gist, gehakt, basilicum, rucola, kappertjes, kerstomaat, mortadella, mozzarella, olijfolie, olijven, paddenstoelen, pecorino, prosciutto, rode chilipeper, tijm, tomaat, trostomaten, verse ricotta, water, zalm en zout
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
ragu van mamma angela
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bloem, bladpeterselie, bouquet garni, pancetta, extra vergine olijfolie, gehakt, lamsschouder, laurierblad, olie, olijfolie, orecchiette, oregano, passata, pecorino, ragu, rode wijn, rosbief, rozemarijn, runderbouillon, salie, tomaten, ui, varkensribben, varkensschouder, varkensvet en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
drie italiaanse sandwiches
- Ingrediënten:
- aubergine, rucola, olie, olijfolie, provolone, rucola, tomaatjes, ui, varkensworstjes, worst en zuurdesembrood
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
erwten in de pan
- Ingrediënten:
- boter, groentebouillon, kalfsgehakt, munt, olijfolie, rode chilipeper, ui en verse doperwten
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
de echtgenoot verblinden
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, broccoli, extra vergine olijfolie, groene spliterwten, groentebouillon, kerstomaat, olijfolie, raapstelen, rode chilipeper, bleekselderij, ui, water en zuurdesembrood
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
bruschetta met garnalen
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, chilipeper, garnaal, limoen, olijfolie, oregano, tomaten en zuurdesembrood
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
gevulde focaccia
- Ingrediënten:
- bladspinazie, focaccia, bloem, gist, water, mozzarella, nootmuskaat, olijfolie, zout en ui
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
tuinbonensoep
- Ingrediënten:
- doperwt, diepvriestuinbonen, extra vergine olijfolie, groentebouillon, olijfolie, parelgort, passata, tomaten en ui
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
tomaten- mozzarella- flapjes
- Ingrediënten:
- basilicum, ei, bloem, gedroogde gist, zout, mozzarella, olijfolie, suiker en volle melk
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
koolsoep met rijst
- Ingrediënten:
- arboriorijst, groene kool, kalfsbouillon en parmezaanse kaas
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
gestoofd konijn
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bloem, bospeen, droge witte wijn, gehakt, tomaat, kippenbouillon, konijn, laurierblaadjes, olijfolie, paddenstoelen, rozemarijn, salieblaadjes, sjalotten, bleekselderij, tijm, ui, winterwortel en zwarte olijven
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
venkel- aardappel- schotel
- Ingrediënten:
- aardappels, brood, olijfolie, pecorino, rozemarijn, venkelgroen en venkelknollen
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
Pugliese pasta
- Ingrediënten:
- bloem en water
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
linzensoep met gebroken spaghetti
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, tomaat, groentebouillon, oregano, laurierblaadjes, linzen, olijfolie, parmezaanse kaas, spaghetti, bleekselderij, ui, verse tijm en wortels
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
soep uit altamura
- Ingrediënten:
- aardappels, chinese broccoli, eieren, extra vergine olijfolie, groentebouillon, prei, raapstelen, snijbiet, bleekselderij, tomaat, uien en zuurdesembrood
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
schelpjespasta met tuinbonen en garnalen
- Ingrediënten:
- chilipeper, conchiglie, garnalen, gehakt, munt, olijfolie, tuinbonen, ui, visbouillon en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
gestoofde cime di rape
- Ingrediënten:
- broodkruimels, chinese broccoli, citroen, gehakt, kerstomaat, olijfolie, raapstelen en rode chilipeper
- Keuken:
- Italiaans