Recept uit Smokey Goodness Burgers & BBQ Bites:
Ouzo-Tzatziki
- Ingrediënten:
- citroensap, dille, griekse yoghurt, knoflookteen, komkommer, olijfolie, ouzo, verse muntblaadjes, zout en zwarte peper
- Soort:
- barbecue/grill / spread
Jord Althuizen
We hebben 40 boeken van Jord Althuizen waarvan 4 boeken mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Jord Althuizen? Registreren is gratis!
Boeken van Jord Althuizen
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Jord Althuizen
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Recept uit Smokey Goodness Burgers & BBQ Bites:
Espresso-BBQ-Saus
- Ingrediënten:
- appelciderazijn, donkere basterdsuiker, espresso, gerookte-paprikapoeder, ketchup, knoflookteen, sjalot, sojasaus, worcestersaus, zout en zwarte peper
- Soort:
- saus/dressing/jus / barbecue/grill
Recept uit Smokey goodness:
Gegrilde sardines 'porto style'
- Ingrediënten:
- bleekselderij, chorizo, citroen, grof zeezout, mayonaise, mosterd, olijfolie, peterselie, rode peper, rode ui, rosevalaardappels, sardines, tijm, wittewijnazijn en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / barbecue/grill
Recept uit Smokey goodness:
Beer can chicken smokey style
- Ingrediënten:
- bier, chick mix bbq-kruiden, citroen, rozemarijn en scharrelkip
- Soort:
- barbecue/grill / gevogelte
Recept uit Smokey goodness:
Pork
- Ingrediënten:
- appelsap, blues hog original, boston butt, butchers' pork injectionpoeder, butt rub, peterselie, piggy mix bbq-kruiden, smokey's original bbq-saus, srirachasaus en tabasco
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Diner / nagerecht uit Smokey goodness:
S'mores skillet met salted caramel
- Ingrediënten:
- boter, bourbon, donkere chocolade callets, gerookt zout, hazelnoten, kookroom, kristalsuiker, marshmallows en volkorenkoekjes
- Soort:
- barbecue/grill / vegetarisch
Recept uit Smokey goodness:
Churrasco style picanha
- Ingrediënten:
- chimichurri, grof zeezout, knoflook en picanhasteak
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Recept uit Smokey Goodness:
Gegrilde kip spatchock style met citrussalsa
- Ingrediënten:
- boter, citroen, gembersiroop, kip, knoflook, lente ui, limoen, olijfolie, oregano, rode peper, sinaasappel, sjalot, tijm, zout en zwarte peper
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Smokey goodness:
Carolina vinegar sauce
- Ingrediënten:
- appelciderazijn, bruine basterdsuiker, chipotle flakes, ketchup, tabasco, zout en zwarte peper
- Soort:
- saus/dressing/jus / barbecue/grill
Recept uit Smokey goodness:
Zalmzijde op cederhout gerookt
- Ingrediënten:
- fruit-peper-citroen mix en zalmzijde
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / barbecue/grill
Recept uit Smokey goodness:
Piggy mix bbq-kruiden
- Ingrediënten:
- bruine basterdsuiker, chilipoeder, gedroogde basilicum, gedroogde tijm, gerookte-paprikapoeder, kaneel, knoflookgranulaat, kristalsuiker, mosterdpoeder, paprikapoeder, uiengranulaat, venkelpoeder, zout en zwarte peper
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / barbecue/grill
Recept uit Smokey goodness II:
Flavour Boosters - chick mix BBQ kruiden
- Ingrediënten:
- bruine basterdsuiker, chilipoeder, citroenpeper, gedroogde basilicum, gedroogde rozemarijn, gedroogde tijm, gerookt paprikapoeder, knoflookgranulaat, kristalsuiker, paprikapoeder, uiengranulaat, zout en zwarte peper
Recept uit Smokey goodness:
Turducken
- Ingrediënten:
- agavesiroop, bleekselderij, boter, chick mix bbq-kruiden, crackers, eend, ei, gedroogde salie, kalkoen, kip, kippenbouillon, margarine, winterpeen, witbrood, witte ui, witte wijn, zout en zwarte peper
- Soort:
- barbecue/grill / gevogelte
Recept uit Smokey Goodness:
Grilled peach & burrata salad
- Ingrediënten:
- burrata, chipolte-tabasco, croutons, grove mosterd, hazelnoten, honing, olijfolie, perzik, rode ui, rucola, witlof, wittewijnazijn, zout en zwarte peper
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Smokey Goodness Burgers & BBQ Bites:
NY Buffalo Sauce
- Ingrediënten:
- boter, cayennepeper, knoflookpoeder, tabasco, wittewijnazijn, worcestersaus, zout en zwarte peper
- Soort:
- saus/dressing/jus / barbecue/grill
Recept uit Smokey Goodness:
Gegrilde mosselstokkies met butterbaste
- Ingrediënten:
- bieslook, bladpeterselie, boter, citroen, gerookte ontbijtspek, knolook, mosselen, olijfolie, rode peper, venkel, witte ui, witte wijn, zeezout en zwarte peperkorrels
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Smokey goodness:
Bavette gordita's met chipotle-hollandaise saus
- Ingrediënten:
- bavette (vlees), chipotleflakes, eidooier, gerookte-paprikapoeder, ghee, gordita's, ingelegde rode ui, knoflook, komijn, koriander, limoen, nacho's, olijfolie, peperkorrels, veldsla, wittewijnazijn, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Recept uit Smokey Goodness:
Campfire cannoli met blauwe bessen en limoncello-curd
- Ingrediënten:
- blauwe bessen, bloem, boter, citroen, eieren, gist, kristalsuiker, limoncello, poedersuiker, vanillestokje, volle melk, water en witte basterdsuiker
- Soort:
- barbecue/grill
Diner / nagerecht uit Smokey goodness:
Gegrilde donuts
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, bloem, bruine rum, donuts, eidooier, espresso, gecondenseerde melk, gerookt ontbijtspek, kaneelstokje, kardemompeul, kruidnagel, kruidnagels, maïzena, melk, pecannoten, pimentkorrels, slagroom, steranijs, suiker, vanillestokje en zwarte peperkorrels
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Recept uit Smokey goodness:
Lechon asado
- Ingrediënten:
- gemalen komijn, knoflook, koriander, limoen, munt, olijfolie, oregano, procureur, rietsuiker, sinaasappelsap, witte rum, zout en zwarte peper
- Soort:
- vlees / barbecue/grill