Recept uit Smokey goodness II:
Flavour boosters Latin pollo paste
- Ingrediënten:
- citroen, gedroogde oregano, knoflook, komijn, olijfolie, piment, zout en zwarte peper
Jord Althuizen
We hebben 40 boeken van Jord Althuizen waarvan 4 boeken mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Jord Althuizen? Registreren is gratis!
Boeken van Jord Althuizen
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Jord Althuizen
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Recept uit Smokey Goodness Burgers & BBQ Bites:
Cherry Chipotle BBQ-Saus
- Ingrediënten:
- boter, gerookte-paprikapoeder, honing, kersenjam, ketchup, knoflookgranulaat, knoflookteen, sjalot, tabasco chipotle, uiengranulaat, worcestersaus, zout en zwarte peper
- Soort:
- saus/dressing/jus / barbecue/grill
Recept uit Smokey Goodness:
Roasted truffel-noten-cougettes
- Ingrediënten:
- ei, slagroom, ronde cougette, scamorza, truffeltapenade, walnoten, zout en zwarte peper
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Smokey goodness:
Dry aged ribstuk met gerookte knoflookjus
- Ingrediënten:
- boter, demi glace, gerookt zout, knoflook, olijfolie, ribstuk, rode wijn, rozemarijn, zout en zwarte peper
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Bijgerecht uit Smokey goodness:
Gegrilde-maissalsa
- Ingrediënten:
- koriander, limoen, maiskolven, olijfolie, rettich, rode peper, rode ui, tomaat, zout, zwarte bonen en zwarte peper
- Soort:
- barbecue/grill / vegetarisch
Lunch / avondmaal uit Smokey goodness:
Cuban sandwich smokey style
- Ingrediënten:
- augurk, cubaanse broodjes, dijonmosterd, emmentaler, ham, olijfolie, piggy mix bbq-kruiden, procureur, smokey's original bbq-saus, smokey's pig spray en surinaamse puntjes
- Soort:
- vlees / barbecue/grill / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Recept uit Smokey Goodness:
Eberico presa steak met oregano-citroenboter
- Ingrediënten:
- boter, citroen, gele peper, grof zeezout, iberico presa, knoflook, olijfolie, oregano, witte ui en zwarte peper
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Smokey goodness:
Churrasco style picanha
- Ingrediënten:
- chimichurri, grof zeezout, knoflook en picanhasteak
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Bijgerecht uit Smokey goodness:
Ingelegde rode ui
- Ingrediënten:
- appelciderazijn, jeneverbessen, knoflook, rode peper, rode ui, suiker, tijm, zout en zwarte peperkorrels
- Soort:
- barbecue/grill / vegetarisch
Recept uit Smokey Goodness Burgers & BBQ Bites:
Gin Fiz Cucumber Cooler
- Ingrediënten:
- bombay sapphire gin, citroensorbet, komkommer, limoen, tonic en verse munt
- Soort:
- smoothie/milkshake / barbecue/grill
Recept uit Smokey Goodness Burgers & BBQ Bites:
Pico de Gallo
- Ingrediënten:
- jalapeñopeper, koriander, limoen, rode ui, tomaat, zout en zwarte peper
- Soort:
- barbecue/grill / spread
Recept uit Smokey goodness:
Pig on a spit
- Ingrediënten:
- appelcider azijn, appelsap, basilicum, gerookte-paprikapoeder, grof zeezout, knoflook, olijfolie, oregano, rozemarijn, salie, varken, witte ui, witte wijn, zout en zwarte peper
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Recept uit Smokey Goodness:
Grilled peach & burrata salad
- Ingrediënten:
- burrata, chipolte-tabasco, croutons, grove mosterd, hazelnoten, honing, olijfolie, perzik, rode ui, rucola, witlof, wittewijnazijn, zout en zwarte peper
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Smokey goodness II:
Flavour boosters- piggy mix BBQ kruiden
- Ingrediënten:
- bruine basterdsuiker, chilipoeder, gedroogd basilicum, gedroogd tijm, gerookt paprikapoeder, kaneel, knoflookgranulaat, kristalsuiker, mosterdpoeder, paprikapoeder, uiengranulaat, venkelpoeder, zout en zwarte peper
Recept uit Smokey goodness:
Gegrilde scheermessen met bacon-vinaigrette
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, citroen, gerookt ontbijtspek, grof zeezout, kappertjes, olijfolie, peterselie, scheermessen, sjalot en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / barbecue/grill
Recept uit Smokey Goodness:
Steak sliders met cabernet-onions en vijgenjam
- Ingrediënten:
- bavettepasta, boter, brie, cabernet, grove mosterd, kleine broodjes, peper, ribeye, rode ui, rucola, vijgenjam, waterkers en zout
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Smokey goodness:
Bavette gordita's met chipotle-hollandaise saus
- Ingrediënten:
- bavette (vlees), chipotleflakes, eidooier, gerookte-paprikapoeder, ghee, gordita's, ingelegde rode ui, knoflook, komijn, koriander, limoen, nacho's, olijfolie, peperkorrels, veldsla, wittewijnazijn, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Recept uit Smokey goodness:
Warm gerookte citroen-peperzalm
- Ingrediënten:
- citroen, fruit-peper-citroen mix, tijm en zalmzijde
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / barbecue/grill
Recept uit Smokey goodness:
Kentucky bourbon bbq-saus
- Ingrediënten:
- bourbon, honing en smokey's original bbq-saus
- Soort:
- saus/dressing/jus / barbecue/grill
Recept uit Smokey Goodness:
Pulled pork
- Ingrediënten:
- amerikaanse mosterd, piggy mix bbq-kruiden, procureur, smokey's pig spray en varkensschouder
- Soort:
- barbecue/grill