Sami Tamimi

We hebben 5 boeken van Sami Tamimi waarvan 3 boeken mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Sami Tamimi? Registreren is gratis!

Boeken van Sami Tamimi

Yotam Ottolenghi en Sami Tamimi - Ottolenghi het kookboek — Yotam Ottolenghi en Sami Tamimi **Ottolenghi het kookboek**

Yotam Ottolenghi en Sami Tamimi - Jeruzalem — Yotam Ottolenghi en Sami Tamimi **Jeruzalem**

Sami Tamimi en Tara Wigley - Falastin — Sami Tamimi en Tara Wigley **Falastin**

Kijk voor meer boeken.

Recepten van Sami Tamimi

Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Jeruzalem:

Risotto van gort met gemarineerde feta

Ingrediënten:: bleekselderij, boter, chilivlokken, citroen, feta, gerookt paprikapoeder, groentenbouillon, karwijzaad, knoflook, laurier, olijfolie, oregano, parelgort, passata, sjalot, tijm, tomaat in blik en zout
Keuken:: Midden-Oosten / Israëlisch
Soort:: risotto / vegetarisch

Diner / lunch / bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Ottolenghi het kookboek:

Zoetzure knolselderij en koolraap

Ingrediënten:: appelazijn, citroen, dijonmosterd, dille, fijne kristalsuiker, gedroogde bosbessen, gedroogde morellen, kappertjes, knoflook, knolselderij, koolraap, olijfolie, peterselie, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
Soort:: salade / vegetarisch

Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Ottolenghi het kookboek:

Pistachezandkoekjes

Ingrediënten:: bloem, boter, ei, kardemonpeulen, pistachenoten, poedersuiker, rijst, vanillesuiker en zout
Soort:: gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Ottolenghi het kookboek:

Gebraden kip met sumak, za'atar en citroen

Ingrediënten:: boter, citroen, gemalen piment, kaneel, kippenbouillon, knoflook, olijfolie, peterselie, pijnboompitten, rode ui, scharrelkip, sumak, za'atar, zout en zwarte peper
Soort:: gevogelte

Diner / bijgerecht uit Ottolenghi het kookboek:

Geroosterde broccoli met chilipeper en knoflook

Ingrediënten:: broccoli, citroen, amandel, grof zeezout, knoflook, milde rode chilipepers, olijfolie en zwarte peper
Soort:: vegetarisch

Bijgerecht uit Jeruzalem:

Ingelegde knolletjes & rode biet

Ingrediënten:: bleekselderij, chilipeper, meiknolletjes, rode biet, witte azijn en zeezout
Keuken:: Midden-Oosten / Israëlisch
Soort:: chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch

Picknick / diner / lunch / buffet / avondmaal / hoofdgerecht uit Ottolenghi het kookboek:

Runder-lamsgehaktballetjes in tahinsaus

Ingrediënten:: citroen, ei, gemalen piment, kaneel, knoflook, lamsgehakt, olijfolie, peterselie, rundergehakt, tahinpasta, witbrood, wittewijnazijn, zout en zwarte peper
Soort:: vlees

Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Ottolenghi het kookboek:

Kleverig chocoladebrood

Ingrediënten:: agen pruimen, armagnac, bakpoeder, bloem, cacaopoeder, cognac, donkere stroop, ei, fijne kristalsuiker, karnemelk, lichtbruine basterdsuiker, melasse, pure chocolade, yoghurt, zonnebloemolie, zout en zuiveringszout
Soort:: brood/sandwiches/crostini/bruschetta / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch

Ontbijt / brunch / lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Ottolenghi het kookboek:

Focaccia (met drie soorten beleg)

Ingrediënten:: bakkersmeel, blauwe druiven, bloem, fijne kristalsuiker, geitenkaas, grof zeezout, grof zout, instantgist, kalamataolijven, knoflook, lichtbruine basterdsuiker, mineraalwater, olijfolie, peterselie, rode ui en venkelzaad
Soort:: brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit Jeruzalem:

Chermoula aubergine met bulgur & yoghurt

Ingrediënten:: amandelen, aubergine, bosui, bulgur, chilivlokken, citroen, gemalen komijn, gemalen koriander, griekse yoghurt, groene olijven, ingemaakte citroenschil, knoflook, koriander, mild paprikapoeder, munt, olijfolie en sultanarozijnen
Keuken:: Midden-Oosten / Israëlisch
Soort:: vegetarisch

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Ottolenghi het kookboek:

Gebakken zeebaars op pitabrood met labne, tomaat en ingemaakte citroen

Ingrediënten:: citroen, gedroogde chilivlokken, granaatappelpitten, grof zeezout, ingemaakte citroen, koriander, labne, milde rode chilipeper, olijfolie, peterselie, pitabroodjes, tomaten, zeebaarsfilets en zwarte peper
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Lunch / bijgerecht uit Ottolenghi het kookboek:

Tamara's gevulde wijnbladeren

Ingrediënten:: citroen, gedroogde munt, geitenyoghurt, gemalen piment, ingemaakte wijnbladeren, kaneel, krenten, kruidnagelpoeder, olijfolie, peterselie, pijnboompitten, rondkorrelrijst, ui, volle yoghurt, zout en zwarte peper
Soort:: rijst / vegetarisch

Diner / lunch / voorgerecht uit Jeruzalem:

Heldere kippensoep met knaidlach

Ingrediënten:: bladpeterselie, bleekselderij, dille, droge witte wijn, ei, gember, koriander, laurier, margarine, matzemeel, pimentkorrels, raap, rozemarijn, scharrelkip, sodawater, tijm, ui, wortel, zonnebloemolie, zout, zwarte peper en zwarte peperkorrels
Keuken:: Midden-Oosten / Israëlisch
Soort:: soep/bouillon / gevogelte

Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht uit Ottolenghi het kookboek:

Salade van geroosterde asperges, courgettes en manouri

Ingrediënten:: basilicum, cherrytomaatjes, courgette, groene asperges, grof zeezout, knoflook, manourikaas, olijfolie, rucola en zwarte peper
Soort:: salade / vegetarisch

Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Ottolenghi het kookboek:

Salade met zeebanket, venkel en limoen

Ingrediënten:: dille, granaatappelpitten, grof zeezout, knoflook, koriander, limoen, milde rode chilipeper, minipijlinktvis, olijfolie, peterselie, rode ui, sumak, tijgergarnalen en venkel
Soort:: salade / vis/schaaldieren/schelpdieren

Bijgerecht uit Ottolenghi het kookboek:

Rucola-mierikswortelsaus

Ingrediënten:: griekse yoghurt, knoflook, melk, mierikswortel, olijfolie, rucola, zout en zwarte peper
Soort:: saus/dressing/jus / vegetarisch

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Ottolenghi het kookboek:

In harissa gemarineerde kip met rodegrapefruitsalade

Ingrediënten:: ahornsiroop, anijsster, citroen, gedroogde rode chilipeper, griekse yoghurt, grof zeezout, kaneel, karwijzaad, kippendijen, knoflook, komijnzaad, korianderzaad, olijfolie, rode chilipeper, rode grapefruit, rode paprika, rode ui, rood grapefruitsap, rucola, tomatenpuree, zout en zwarte peper
Soort:: gevogelte

Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit Ottolenghi het kookboek:

Kosheri

Ingrediënten:: appelazijn, basmatirijst, boter, gemalen komijnzaad, groene linzen, kaneel, kippenbouillon, knoflook, koriander, nootmuskaat, olijfolie, rode chilipeper, tomaat, vermicellinoedels, witte ui, zout en zwarte peper
Soort:: rijst / vegetarisch

Diner / lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit Jeruzalem:

Rundergehaktballetjes met tuinbonen & citroen

Ingrediënten:: baharat, bosui, broodkruim, citroen, dille, ei, gemalen komijn, kappertjes, kippenbouillon, knoflook, koriander, lamsgehakt, munt, olijfolie, peterselie, rundergehakt, tijm, tuinbonen, zout en zwarte peper
Keuken:: Midden-Oosten / Israëlisch
Soort:: vlees

Picknick / lunch / buffet / bijgerecht uit Ottolenghi het kookboek:

Rode camarguerijst en quinoa met sinaasappel en pistachenoten

Ingrediënten:: bosui, citroen, gedroogde abrikozen, knoflook, olijfolie, pistachenoten, quinoa, rode camarguerijst, rucola, sinaasappel, zout en zwarte peper
Soort:: salade / rijst / vegetarisch

Alle recepten van Sami Tamimi

Sami Tamimi

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Sami Tamimi

Recepten van Sami Tamimi

Doorzoek de recepten