Recept uit Ottolenghi het kookboek:
Ingemaakte citroenen
- Ingrediënten:
- citroen, grof zeezout, olijfolie, rode chilipeper en rozemarijn
- Soort:
- vegetarisch
Sami Tamimi
We hebben 5 boeken van Sami Tamimi waarvan 3 boeken mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Sami Tamimi? Registreren is gratis!
Boeken van Sami Tamimi
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Sami Tamimi
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Meringues met pistache en rozenwater
- Ingrediënten:
- eiwit, fijne kristalsuiker, pistachenoten en rozenwater
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Zoete-aardappelgalette
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, ei, grof zeezout, harde geitenkaas, knoflook, olijfolie, peterselie, pompoenpitten, rode chilipeper, zoete aardappel, zure room en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
Ontbijt / brunch / lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje uit Ottolenghi het kookboek:
Brood met zure kersen en walnoten
- Ingrediënten:
- bakkersgist, boekweitmeel, gedroogde bosbessen, gedroogde zure kersen, instantgist, sinaasappelsap, volkorenmeel, walnoten en zout
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Bijgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Choka (rokerige tomatensaus)
- Ingrediënten:
- gedroogde chilivlokken, knoflook, koriander, milde rode chilipeper, paprikapoeder, pomodori, romatomaten, ui, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Bijgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Rucola-mierikswortelsaus
- Ingrediënten:
- griekse yoghurt, knoflook, melk, mierikswortel, olijfolie, rucola, zout en zwarte peper
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Lunch / bijgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Tamara's gevulde wijnbladeren
- Ingrediënten:
- citroen, gedroogde munt, geitenyoghurt, gemalen piment, ingemaakte wijnbladeren, kaneel, krenten, kruidnagelpoeder, olijfolie, peterselie, pijnboompitten, rondkorrelrijst, ui, volle yoghurt, zout en zwarte peper
- Soort:
- rijst / vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Perenkruimelcake met amaretto
- Ingrediënten:
- amandelen, amandelmeel, amaretto, bakpoeder, bloem, boter, citroen, ei, elstar, fijne kristalsuiker, kaneel, kruidnagelpoeder, kruimeldeeg, peer, walnoten, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Ontbijt / brunch / lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Ottolenghi het kookboek:
Focaccia (met drie soorten beleg)
- Ingrediënten:
- bakkersmeel, blauwe druiven, bloem, fijne kristalsuiker, geitenkaas, grof zeezout, grof zout, instantgist, kalamataolijven, knoflook, lichtbruine basterdsuiker, mineraalwater, olijfolie, peterselie, rode ui en venkelzaad
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht uit Jeruzalem:
Salade van geroosterde bloemkool & hazelnoten
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, bladpeterselie, bleekselderij, bloemkool, gemalen piment, granaatappelpitten, hazelnoten, kaneel, olijfolie, sherryazijn, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten / Israëlisch
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Komkommersalade met maanzaad
- Ingrediënten:
- fijne kristalsuiker, koriander, maanzaad, minikomkommer, rijstazijn, rode chilipeper, wittewijnazijn, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Appel-olijfolietaart met ahornglazuur
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, bakpoeder, bloem, boter, ei, eiwit, fijne kristalsuiker, goudreinet, kaneel, lichte ruwe rietsuiker, olijfolie, poedersuiker, roomkaas, sultana's, vanillestokje, zout en zuiveringszout
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit Jeruzalem:
Heldere kippensoep met knaidlach
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bleekselderij, dille, droge witte wijn, ei, gember, koriander, laurier, margarine, matzemeel, pimentkorrels, raap, rozemarijn, scharrelkip, sodawater, tijm, ui, wortel, zonnebloemolie, zout, zwarte peper en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Midden-Oosten / Israëlisch
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht uit Jeruzalem:
Koolrabisalade
- Ingrediënten:
- citroen, gedroogde munt, griekse yoghurt, knoflook, koolrabi, miniwaterkers, munt, olijfolie, slagroom, sumak, witte peper, zout en zure room
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Jeruzalem:
Ghraybeh
- Ingrediënten:
- bloem, ghee, oranjebloesemwater, pistachenoten, poedersuiker, rozenwater en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten / Israëlisch
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Sinaasappel-polentataart
- Ingrediënten:
- amandelen, amandelmeel, bakpoeder, bloem, boter, ei, fijne kristalsuiker, oranjebloesemwater, oranjemarmelade, polenta, sinaasappel en zout
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Jeruzalem:
Viskoekjes in tomatensaus
- Ingrediënten:
- ei, fijne kristalsuiker, gemalen komijn, gemalen koriander, heilbotfilet, kabeljauwfilet, knoflook, koolvisfilet, koriander, mild paprikapoeder, munt, olijfolie, peterselie, rode chilipeper, tomaat in blik, ui, witbrood, witte wijn, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten / Israëlisch
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje uit Jeruzalem:
Balilah
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bosui, citroen, gemalen komijn, kikkererwten, natriumbicarbonaat, olijfolie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten / Israëlisch
- Soort:
- vegetarisch
Diner / bijgerecht / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit Jeruzalem:
Geroosterde flespompoen & rode ui met tahin & za'atar
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, citroen, flespompoen, knoflook, maldon zeezout, olijfolie, pijnboompitten, rode ui, tahinpasta, za'atar en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Griesmeeltaart met frambozen
- Ingrediënten:
- abrikozenjam, bloem, boter, ei, fijne kristalsuiker, frambozen, griesmeel, melk, plantaardige olie, poedersuiker, slagroom, vanillestokje en zoet korstdeeg
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch