Diner / lunch / voorgerecht / tussengerecht / lunchgerecht uit Carpaccio!:
Runderhaas gevuld met olijventapenade
- Ingrediënten:
- parmezaanse kaas, runderhaas, tapenade en vlees
- Soort:
- carpaccio/tartaar
Thea Spierings
We hebben 162 boeken van Thea Spierings waarvan 2 boeken mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Thea Spierings? Registreren is gratis!
Boeken van Thea Spierings
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Thea Spierings
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / lunch / voorgerecht / tussengerecht / lunchgerecht uit Carpaccio!:
Rode bietjes met wittewijnsaus
- Ingrediënten:
- bietjes, bleekselderij, droge witte wijn, jakobsschelpen, olijfolie, room, ui, visfond en winterwortel
- Soort:
- carpaccio/tartaar / groente / schaal- en schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht / tussengerecht / lunchgerecht uit Carpaccio!:
Zeekomkommer
- Ingrediënten:
- garnaal, knoflook, komkommer, olijfolie, sherry, sinaasappelrasp en sojasaus
- Soort:
- carpaccio/tartaar / groente / schaal- en schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht / tussengerecht / lunchgerecht uit Carpaccio!:
Geitenkaas met 'n appeltje
- Ingrediënten:
- appel, appelazijn, eidooier, groentebouillon, harde geitenkaas, honing, maïskiemolie en sla
- Soort:
- salade / carpaccio/tartaar / mosterd / kaas
Recept uit Salades:
Salade met piepers en rivierkreeft
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, augurk, basilicum, bladpeterselie, citroensap, dille, ei, kappertjes, nieuwe aardappels, olijfolie, rivierkreeftjes en zwarte olijf
- Soort:
- salade
Recept uit Salades:
Dressing voor spinaziesalade met brie
- Ingrediënten:
- citroensap, mayonaise, mosterd en olijfolie
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Salades:
Salade van gegrilde groenten
- Ingrediënten:
- aubergines, puntpaprika en tomaten
- Soort:
- salade
Recept uit Salades:
Dressing voor groentesalade met parmezaankoekjes
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn en pompoenpitolie
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / lunch / voorgerecht / tussengerecht / lunchgerecht uit Carpaccio!:
Wildzwijnfilet en kumquat
- Ingrediënten:
- eikenbladsla, frisee, kumquat, olijfolie, suiker en wildzwijnfilet
- Soort:
- carpaccio/tartaar / wild
Diner / lunch / voorgerecht / tussengerecht / lunchgerecht uit Carpaccio!:
Gemarineerde zalm
- Ingrediënten:
- dille, grof zeezout, peper, suiker en zalm
- Soort:
- carpaccio/tartaar / vis
Diner / lunch / voorgerecht / tussengerecht / lunchgerecht uit Carpaccio!:
Zalm met zuurkool
- Ingrediënten:
- crème fraîche, paprika, sinaasappel, sinaasappelsap, witte wijn, zalm en zuurkool
- Soort:
- carpaccio/tartaar / vis
Recept uit Salades:
Marinade voor gegrilde entrecote
- Ingrediënten:
- citroensap, knoflook, laurier, olijfolie, rozemarijn en tijm
- Soort:
- pekel en marinades
Diner / lunch / voorgerecht / tussengerecht / lunchgerecht uit Carpaccio!:
Gezouten eendenborst met fruitige salsa
- Ingrediënten:
- bloedsinaasappel, eendenborstfilet, olijfolie, peper en zeezout
- Soort:
- carpaccio/tartaar / wild en gevogelte
Recept uit Salades:
Dressing voor salade van gegrilde groenten
- Ingrediënten:
- citroensap, knoflook, munt, olijfolie en peterselie
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / lunch / voorgerecht / tussengerecht / lunchgerecht uit Carpaccio!:
Gegrilde aubergine met basilicumolie
- Ingrediënten:
- aubergine, basilicum, gedroogde tomaat, knoflook, pecorino en pijnboompitjes
- Soort:
- carpaccio/tartaar / groente / kaas
Recept uit Salades:
Groentesalade met parmezaankoekjes
- Ingrediënten:
- aubergine, basilicum, bosui, courgette, gele paprika, groene paprika, honing, olijfolie, parmezaanse kaas, parmezaanse kaaspoeder, rode paprika, rucola, veldsla en waterkers
- Soort:
- salade
Recept uit Salades:
Voorjaarssalade met vis
- Ingrediënten:
- chilipeper, citroen, citroensap, honing, kerstomaat, knoflook, olijfolie, radijs, sinaasappel, sinaasappelsap, sla, tijm, visfilet en zeezout
- Soort:
- salade
Diner / lunch / voorgerecht / tussengerecht / lunchgerecht uit Carpaccio!:
Lamsrollade met mintsaus
- Ingrediënten:
- bouillon, eidooier, honing, lamsrollade, maïskiemolie, mintblaadjes en olie
- Soort:
- carpaccio/tartaar / vlees / mosterd
Recept uit Salades:
Dressing voor ceasar salade
- Ingrediënten:
- azijn, dijonmosterd, ei, kappertjes, mayonaise, tabasco, worcestershiresaus en zonnebloemolie
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / lunch / voorgerecht / tussengerecht / lunchgerecht uit Carpaccio!:
Jakobsschelpen met tomaat en dille
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, citroen, dille, honing, jacobsschelp, mosterd, olijfolie, sherryazijn, sojaolie en tomaat
- Soort:
- carpaccio/tartaar / schaal- en schelpdieren