Diner / lunch / voorgerecht / tussengerecht / lunchgerecht uit Carpaccio!:
Smoky fazant
- Ingrediënten:
- citroen, fazantenborst, granaatappel, olijfolie, pijnboompitjes en rozijn
- Soort:
- carpaccio/tartaar / wild en gevogelte / paddenstoelen
Thea Spierings
We hebben 162 boeken van Thea Spierings waarvan 2 boeken mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Thea Spierings? Registreren is gratis!
Boeken van Thea Spierings
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Thea Spierings
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / lunch / voorgerecht / tussengerecht / lunchgerecht uit Carpaccio!:
Zoete geitenkaas met paprika
- Ingrediënten:
- honing, rode paprika, walnoten en zachte geitenkaas
- Soort:
- carpaccio/tartaar / groente / kaas
Diner / lunch / voorgerecht / tussengerecht / lunchgerecht uit Carpaccio!:
Gemarineerde zalm
- Ingrediënten:
- dille, grof zeezout, peper, suiker en zalm
- Soort:
- carpaccio/tartaar / vis
Diner / lunch / voorgerecht / tussengerecht / lunchgerecht uit Carpaccio!:
Rauwe zalm en jakobsschelpen
- Ingrediënten:
- bouillon, dragon, eidooier, gembersiroop, jakobsschelpen, limoen, maïskiemolie, olijfolie, wittewijnazijn en zalm
- Soort:
- carpaccio/tartaar / vis/schaaldieren/schelpdieren / mosterd
Recept uit Salades:
Mediterrane salade
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, basilicum, bladpeterselie, citroensap, doperwten, knoflook, olijfolie, rode paprika, rode peper, romeinse sla, sjalot en tomaat
- Soort:
- salade
Recept uit Salades:
Dressing voor Paprikasalade met olijven
- Ingrediënten:
- citroensap en olijfolie
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Salades:
Dressing voor avocado met mangosalade
- Ingrediënten:
- citroenrasp, notenolie, olijfolie en vanillestokje
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / lunch / voorgerecht / tussengerecht / lunchgerecht uit Carpaccio!:
Ossenhaas gevuld met paddenstoelentapenade
- Ingrediënten:
- basilicum, olijfolie, ossenhaas, paddestoelen en truffelolie
- Soort:
- carpaccio/tartaar / vlees
Recept uit Salades:
Dressing voor ceasar salade
- Ingrediënten:
- azijn, dijonmosterd, ei, kappertjes, mayonaise, tabasco, worcestershiresaus en zonnebloemolie
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Salades:
Salade met auberginecarpaccio
- Ingrediënten:
- aubergine, knoflook, olijfolie, sesamzaad, sla en witte wijnazijn
- Soort:
- salade
Recept uit Salades:
Aardbeiensalade met brie
- Ingrediënten:
- aardbeien, brie, cashewnoten en sla
- Soort:
- salade
Diner / lunch / voorgerecht / tussengerecht / lunchgerecht uit Carpaccio!:
Hoe een os een oester vangt
- Ingrediënten:
- bouillon, citroensap, daikonkers, maïskiemolie, notenolie, oester, olijfolie, ossenhaas, rode paprika, tuinkers en visbouillon
- Soort:
- carpaccio/tartaar / vlees / schaal- en schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht / tussengerecht / lunchgerecht uit Carpaccio!:
Wildzwijnfilet en kumquat
- Ingrediënten:
- eikenbladsla, frisee, kumquat, olijfolie, suiker en wildzwijnfilet
- Soort:
- carpaccio/tartaar / wild
Diner / lunch / voorgerecht / tussengerecht / lunchgerecht uit Carpaccio!:
Carpaccio van scholfilet met geroosterde paprika
- Ingrediënten:
- paprika en scholfilet
- Soort:
- carpaccio/tartaar / vis
Recept uit Salades:
Eiersalade met kaas en bieslook
- Ingrediënten:
- bieslook, crème fraîche, ei, goudse kaas en mayonaise
- Soort:
- salade / mosterd
Diner / nagerecht uit Carpaccio!:
Aardbeienfestival
- Ingrediënten:
- aardbei, mascarpone, poedersuiker en room
- Soort:
- carpaccio/tartaar / fruit / zoet
Diner / lunch / voorgerecht / tussengerecht / lunchgerecht uit Carpaccio!:
Hertenbiefstuk met vijgensaus
- Ingrediënten:
- citroensap, gedroogde vijgen, hertenbiefstuk, koksroom, medium sherry, olie en vijg
- Soort:
- carpaccio/tartaar / wild
Diner / lunch / voorgerecht / tussengerecht / lunchgerecht uit Carpaccio!:
Courgette met waterkers en radijs
- Ingrediënten:
- citroensap, courgette, gedroogde tomaat, olijfolie, radijs, rode pesto en waterkers
- Soort:
- carpaccio/tartaar / groente
Recept uit Salades:
Salade met inktvis en gedroogde tomaat
- Ingrediënten:
- citroen, gedroogde abrikoos, gedroogde tomaat op olie, ijsbergsla, inktvis, olijfolie en pompoenpitten
- Soort:
- salade
Recept uit Salades:
Groene salade met blauwe kaas
- Ingrediënten:
- basilicum, bieslook, blauwe kaas, broodcroutons, ei, gele kerstomaat, kappertjes, kerstomaat, komkommer, pijnboompitten, rucola, sla en waterkers
- Soort:
- salade