Simone Ortega

We hebben 4 boeken van Simone Ortega waarvan één boek mét recepten.

Meld u gratis aan!

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Simone Ortega? Registreren is gratis!

Boeken van Simone Ortega

Recepten van Simone Ortega

Doorzoek de recepten

Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!

Een recept uit Simone Ortega - 1080 recepten

Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:

Gestoofde kalfsschouder

Ingrediënten:
aardappelmeel, bouquet garni, kalfsschouder, paprikapoeder, tomaat, ui, vleesextract, water, witte wijn, wortel, zonnebloemolie en zout

Keuken:
Spaans
Soort:
vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Een recept uit Simone Ortega - 1080 recepten

Diner / voorgerecht uit 1080 recepten:

Salade van coquilles met kaaskrullen

Ingrediënten:
balsamicoazijn, boter, brood, citroensap, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, sint-jakobsschelp, waterkers en zeezout

Keuken:
Spaans
Soort:
salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Een recept uit Simone Ortega - 1080 recepten

Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:

Lamskoteletten met niertjes

Ingrediënten:
boter, buikspek, kerstomaat, lamskotelet, lamsnier, olijfolie, verse dragon, verse peterselie en zout

Keuken:
Spaans
Soort:
vlees
Een recept uit Simone Ortega - 1080 recepten

Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:

Gemarineerde en gestoofde haas

Ingrediënten:
bloem, bouquet garni, doorregen spek, haas, olijfolie, peper, ui, verse peterselie, vleesbouillon, witte wijn, wittewijnazijn en zout

Keuken:
Spaans
Soort:
stoofgerecht / wild
Een recept uit Simone Ortega - 1080 recepten

Diner / voorgerecht uit 1080 recepten:

Rijstsoep met munt

Ingrediënten:
bloem, boter, eierdooier, kippenbouillon, peper, rijst, verse munt, yoghurt en zout

Keuken:
Spaans
Soort:
soep/bouillon / gevogelte
Een recept uit Simone Ortega - 1080 recepten

Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:

Spaanse aardappeltortilla met saus

Ingrediënten:
aardappel, bloem, doperwten, ei, olijfolie, saffraandraadjes, serranoham, ui, verse peterselie, zonnebloemolie en zout

Keuken:
Spaans
Soort:
vlees / eieren, kaas en zuivel
Een recept uit Simone Ortega - 1080 recepten

Diner / bijgerecht / voorgerecht uit 1080 recepten:

Asperges met ham

Ingrediënten:
bloem, boter, groene asperges, gruyère, ham, melk, zonnebloemolie en zout

Keuken:
Spaans
Soort:
vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / groente
Een recept uit Simone Ortega - 1080 recepten

Diner / buffet / voorgerecht uit 1080 recepten:

Tomatengelei

Ingrediënten:
gelatinepoeder, rode paprika uit pot, sla, slagroom, verse munt, vleestomaat en zout

Keuken:
Spaans
Soort:
schuim/mousse/gelei / vegetarisch
Een recept uit Simone Ortega - 1080 recepten

Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:

Tong met boter

Ingrediënten:
bloem, boter, citroen, citroensap, tong, verse peterselie, zonnebloemolie en zout

Keuken:
Spaans
Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren / frituur
Een recept uit Simone Ortega - 1080 recepten

Diner / nagerecht uit 1080 recepten:

Vruchtensoep met cava

Ingrediënten:
ananas, bruine rietsuiker, cava, citroensap, framboos, kristalsuiker, lychee, marsepein, petit fours en verse munt

Keuken:
Spaans
Soort:
fruit
Een recept uit Simone Ortega - 1080 recepten

Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:

Tong met witte wijn uit de oven

Ingrediënten:
boter, broodkruim, citroensap, paprikapoeder, tong, verse peterselie, witte wijn, zonnebloemolie en zout

Keuken:
Spaans
Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Een recept uit Simone Ortega - 1080 recepten

Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:

gestoofde tong

Ingrediënten:
aardappelmeel, bouquet garni, brood, knoflook, reuzel, rundertong, stoofvocht, ui, witte wijn, wortel, zout, zwarte peperkorrels en zwoerd

Keuken:
Spaans
Soort:
stoofgerecht / vlees
Een recept uit Simone Ortega - 1080 recepten

Bijgerecht uit 1080 recepten:

Gebakken pompoen

Ingrediënten:
brood, knoflook, olijfolie, pompoen, prei en zout

Keuken:
Spaans
Soort:
vegetarisch / groente
Een recept uit Simone Ortega - 1080 recepten

Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit 1080 recepten:

Viskroketten - croquetas de pescado

Ingrediënten:
bloem, boter, ei, melk, paneermeel, peterselie, witte vis, zonnebloemolie en zout

Keuken:
Spaans
Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren / frituur
Een recept uit Simone Ortega - 1080 recepten

Bijgerecht uit 1080 recepten:

Cumberlandsaus

Ingrediënten:
citroensap, citroenschil, dijonmosterd, rode-bessengelei, sinaasappelschil en worcestersaus

Keuken:
Europees / Spaans
Soort:
warme sauzen / koude sauzen en bouillons / vegetarisch
Alle recepten van Simone Ortega