Simone Ortega

We hebben 4 boeken van Simone Ortega waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Simone Ortega? Registreren is gratis!

Boeken van Simone Ortega

Simone Ortega - 1080 recepten — Simone Ortega **1080 recepten**

Simone Ortega, Javier Mariscal en Inès Ortega - 1080 Recepten — Simone Ortega, Javier Mariscal en Inès Ortega **1080 Recepten**

Simone Ortega en Inès Ortega - Het tapas boek — Simone Ortega en Inès Ortega **Het tapas boek**

Simone Ortega - Het Tapasboek — Simone Ortega **Het Tapasboek**

Recepten van Simone Ortega

Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:

Eend met sinaasappel tweede versie

Ingrediënten:: bloem, boter, bouillon, curaçao, eendenlever, jonge eend, sinaasappel, sinaasappellikeur, sinaasappelsap, sjalot, witte wijn, wortel, zonnebloemolie en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: stoofgerecht / gevogelte

Ontbijt uit 1080 recepten:

Basisrecept eieren in een potje

Ingrediënten:: boter, ei en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / eieren, kaas en zuivel / vegetarisch

Diner / nagerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit 1080 recepten:

Kweeperengelei - membrillo

Ingrediënten:: kristalsuiker en kweepeer
Keuken:: Spaans
Soort:: inmaak / chutney/pickle/jam/compote

Diner / nagerecht uit 1080 recepten:

Gebonden citroencrème

Ingrediënten:: citroenrasp, citroensap, eieren, kristalsuiker en maïzena
Keuken:: Spaans
Soort:: schuim/mousse/gelei

Diner / voorgerecht uit 1080 recepten:

Koude gazpachuelo

Ingrediënten:: eierdooier, ijswater, olijven, peper, tomaat, witte-wijnazijn, zonnebloemolie en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: soep/bouillon / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:

Lever met uien en paprika´s

Ingrediënten:: groene paprika, kalfslever, olijfolie, ui en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: vlees

Diner / nagerecht uit 1080 recepten:

Chocolademousse

Ingrediënten:: boter, eierdooier, eiwit, kristalsuiker, melk, morellen, pure chocolade, slagroom en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: schuim/mousse/gelei

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit 1080 recepten:

Eenvoudig gefrituurde inktvisringen

Ingrediënten:: bloem, citroen, pijlinktvis, zonnebloemolie en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / frituur

Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:

Steak tartare (eerste versie)

Ingrediënten:: eierdooier, knoflook, mager rundergehakt, mosterd, peper, ui, verse peterselie en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: vlees

Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:

Paella met kreeft

Ingrediënten:: calasparrarijst, gerookt paprikapoeder, knoflook, kreeft, olijfolie, saffraandraadjes, tomaat, ui, verse bladpeterselie, witte vis, wortel en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / paella / rijst

Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:

Beignets van varkenspootjes

Ingrediënten:: alcohol, bakpoeder, bloem, knoflook, laurierblad, melk, ui, varkenspoot, verse peterselie, verse tijm, water, witte wijn, wortel, zonnebloemolie en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: stoofgerecht / vlees / frituur

Bijgerecht uit 1080 recepten:

Roqueforsaus met yoghurt

Ingrediënten:: citroensap, olijfolie, peper, roquefort, yoghurt en zout
Keuken:: Europees / Spaans
Soort:: saus/dressing/jus / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:

Rundvlees met bier en uien

Ingrediënten:: bier, olijfolie, rundvlees, ui en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: stoofgerecht / vlees

Bijgerecht uit 1080 recepten:

Rodekool met appel

Ingrediënten:: appel, azijn, boter, peper, rodekool, rode wijn, ui en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: magnetron / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:

Zeebrasem uit het zout met een vinaigrette van groene olijven en pijnboompitten

Ingrediënten:: extra vergine olijfolie, groene spaanse peper uit pot, kosjer zout, lente-ui, manzanilla-olijven, pijnboompitten, rijstwijnazijn, rode ui, sherryazijn, suiker, zeebrasem en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / nagerecht / bij de koffie uit 1080 recepten:

Chocoladegénoise

Ingrediënten:: bakpoeder, bloem, boter, ei, kristalsuiker, pure chocolade en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: koek en gebak

Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit 1080 recepten:

Kliekjes uit de oven

Ingrediënten:: ei, paneermeel, rest van stoofgerecht, tomatensaus en zonnebloemolie
Keuken:: Spaans
Soort:: vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch

Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht uit 1080 recepten:

Toast met tomaat en witte tonijnfilets

Ingrediënten:: ansjovisfilet, baguette, knoflook, piquillopaprikas, spaanse peper, tomaat, witte tonijn op olie en zeezout
Keuken:: Spaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / voorgerecht uit 1080 recepten:

Artisjokbodems met foie gras en bechamel

Ingrediënten:: artisjok, bloem, boter, citroen, foie gras, gruyère, melk, zonnebloemolie en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: vlees / barbecue/grill / groente

Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:

Met spinazie gevulde sardienen uit de oven

Ingrediënten:: boter, broodkruim, olijfolie, sardienen, spinazie en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Alle recepten van Simone Ortega

Simone Ortega

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Simone Ortega

Recepten van Simone Ortega

Doorzoek de recepten