Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Haas met kastanjes
- Ingrediënten:
- droge sherry, haas, kastanjes, rodewijnazijn, ui, verse tijm, worstvlees, zonnebloemolie en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / wild
Simone Ortega
We hebben 4 boeken van Simone Ortega waarvan één boek mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Simone Ortega? Registreren is gratis!
Boeken van Simone Ortega
Recepten van Simone Ortega
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Woedende heekjes
- Ingrediënten:
- bloem, citroen, jonge heek, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / frituur
Diner / voorgerecht uit 1080 recepten:
Artisjokbodems met foie gras en bechamel
- Ingrediënten:
- artisjok, bloem, boter, citroen, foie gras, gruyère, melk, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / barbecue/grill / groente
Diner / nagerecht uit 1080 recepten:
Kokosijs met bananenschuim, chocoladecustard en krokante rijst
- Ingrediënten:
- bananencoulis, bladgelatine, boter, cacaopoeder, eierdooier, kokospuree, melk, rice krispies, room, slagroom, suiker, suikerwater en water
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- schuim/mousse/gelei / eieren, kaas en zuivel / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Tuinbonen met bloedworst
- Ingrediënten:
- bloedworst met ui, olijfolie, spaanse bloedworst, tuinbonen, ui en zout
- Soort:
- vlees / groente
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Varkenspootjes met tomatensaus
- Ingrediënten:
- alcohol, knoflook, kruidnagel, laurierblad, suiker, tomaat, ui, varkenspoot ontbeend, verse peterselie, verse tijm, water, witte wijn, wortel, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Bijgerecht uit 1080 recepten:
Tuinbonen met melk en eierdooiers
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, eierdooier, melk, olijfolie, tuinbonen, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Kalkoen met kastanjes
- Ingrediënten:
- boter, broodkruim, buikspek, champignon, citroensap, eekhoorntjesbrood, ei, foie gras, kalkoen, kastanjes uit blik, kipfilet, koffieroom, peper, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit 1080 recepten:
Gebakken artisjokken
- Ingrediënten:
- citroen, jonge artisjokken, reuzel, serranoham, verse peterselie, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / groente
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Heek in broodsaus met amandelen en witte wijn
- Ingrediënten:
- aardappel, amandelen, bloem, brood, heek, knoflook, olijfolie, ui, verse peterselie, witte wijn, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Kalfskoteletten met amandelen en malagawijn
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, kalfskotelet, málagawijn, olijfolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Diner / nagerecht / bij de koffie uit 1080 recepten:
Boomstam met walnoten
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, bakpoeder, bloem, boter, chocolade, eieren, kristalsuiker, maïzena, melk, sterke koffie, vanille-extract, walnoten, walnotenlikeur en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- koek en gebak
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Aubergines gevuld met vlees
- Ingrediënten:
- aubergine, broodkruim, ei, knoflook, verse peterselie, vlees, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Basisrecept uit 1080 recepten:
Basis spinazie bereiden
- Ingrediënten:
- spinazie, water en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Rog in bruine boter met saus van kappertjes
- Ingrediënten:
- azijn, boter, kappertjes, laurierblad, rogvleugels, ui, wittewijnazijn, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Fazant met appels
- Ingrediënten:
- appel, appellikeur, boter, calvados, fazant, ganzenvet, koffieroom, peper en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / wild en gevogelte
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / basisrecept uit 1080 recepten:
Beignetbeslag (eerste versie) - masa para buñuelos
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, frituurolie, melk, witte wijn, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- beslag/deeg / vegetarisch / frituur
Basisrecept uit 1080 recepten:
Basis bereiding kalkoen
- Ingrediënten:
- kalkoen
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte
Bij de koffie uit 1080 recepten:
Kattentongen
- Ingrediënten:
- bloem, boter, eiwit, kristalsuiker en vanille-extract
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- koek en gebak
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Lamsbout met doperwtensaus
- Ingrediënten:
- doperwten, hamkluif, kruiden, kruidnagel, lamsbot, laurierblad, olijfolie, ontbeende lamsbout, peper, spinazieblad, ui, witte wijn, wortel en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees