Word gratis lid
Welkom op heerlijk zoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals 1080 Recepten , online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Al ruim 30 jaar het best verkochte kookboek van Spanje. Recepten uit iedere Spaanse regio, prachtig geïllustreerd door kunstenaar Javier Mariscal. 1080 Recepten laat je genieten van een gevarieerde, smaakvolle en fijnzinnige keuken.
Aantekeningen
bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt
bij dit boek
door gebruikers.
Advertentie
Dit boek bevat o.a. de volgende recepten
Er is een (volgens ons) nagenoeg gelijke editie van dit kookboek geindexeerd, mogelijk wijken de paginanummers hierdoor iets af. Teveel naar uw mening? Laat het ons weten .
Ingrediënten: bloem, boter, garnalen, kortkorrelige rijst, laurierblaadje, melk, mosselen, tomatenpuree, ui, verse peterselie, witte wortel, zeeduivelfilet, zonnebloemolie en zout
Keuken: Spaans
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren / rijst
Ingrediënten: bloem, citroen, kardoen, olijfolie, paprikapoeder, ui en zout
Keuken: Spaans
Soort: vegetarisch / groente
Ingrediënten: boter, ham en muffins
Keuken: Spaans
Soort: vlees
Ingrediënten: olijfolie, slaharten, tomaat, ui, vleesextract, witte wijn en zout
Keuken: Spaans
Soort: stoofgerecht / vlees / groente
Ingrediënten: aardappelmeel, boter, citroensap, eierdooier, lente ui, peper, verse peterselie, wittewijnazijn en zout
Keuken: Europees / Spaans
Soort: warme sauzen / vegetarisch
Ingrediënten: aspergepunten, boter, dikke mayonaise en soezendeeg
Keuken: Spaans
Soort: hartige hapjes / vegetarisch
Ingrediënten: bloem, boter, gruyère, melk, olijfolie, spinazie, ui, zonnebloemolie, zout en zoutevis
Keuken: Spaans
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Ingrediënten: azijn, citroensap, spruitjes, water en zout
Keuken: Europees / Spaans
Soort: vegetarisch / groente
Ingrediënten: bloem, bouquet garni, doorregen spek, haas, olijfolie, peper, ui, verse peterselie, vleesbouillon, witte wijn, wittewijnazijn en zout
Keuken: Spaans
Soort: stoofgerecht / wild
Ingrediënten: eierdooier, groene thee, lange vingers, melk en poedersuiker
Keuken: Spaans
Soort: schuim/mousse/gelei
Ingrediënten: arachideolie, bloem, boter, ei en zout
Keuken: Spaans
Soort: vegetarisch
Ingrediënten: boter, dijonmosterd, knoflook, olijfolie, peper, spruitjes, wittewijnazijn en zout
Keuken: Spaans
Soort: vegetarisch / groente
Ingrediënten: aardappel, bleekselderij, goudrenet, mayonaise, tartelettes en waterkers
Keuken: Spaans
Soort: salade / vegetarisch
Ingrediënten: beslag, hersenen, tomatensaus, verse peterselie en zonnebloemolie
Keuken: Spaans
Soort: vlees / frituur
Ingrediënten: agar-agar, dextrose, gedistilleerde koffie, gedistilleerde passievruchten, gedistilleerde tonkabonen, gelatine, glucosepoeder, koffie, koffiebonen, passievruchtensap, stabilisator, suiker en zout
Keuken: Spaans
Soort: schuim/mousse/gelei / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Ingrediënten: appel, bleekselderij, citroensap, druiven, garnalen, langoest, langoustines, mayonaise, paprikapoeder, peper, rode paprika, slagroom, tomatenpuree, witlof en zout
Keuken: Spaans
Soort: salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Ingrediënten: andouille, bloem, chilipeper, chorizo, kalfspoot, knoflook, kruidnagel, laurierblad, nootmuskaat, olijfolie, paprikapoeder, runderpens, snuit, tomaat, ui, zout en zwarte peperkorrels
Keuken: Spaans
Soort: stoofgerecht / vlees
Ingrediënten: boter, citroen, citroensap, rode zeebrasem, verse peterselie, zonnebloemolie en zout
Keuken: Spaans
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Ingrediënten: bloem, boniterfilet, laurierblad, olijfoliedressing, tomaat, tuinkruiden, ui, verse tijm, witte wijn en zout
Keuken: Spaans
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren
Ingrediënten: cognac, ei, olie, rode paprika, ui, wittewijnazijn en zout
Keuken: Europees / Spaans
Soort: saus/dressing/jus / koude sauzen en bouillons / vegetarisch
Ingrediënten: reuzel, runderbraadstuk, vleesextract, zonnebloemolie en zout
Keuken: Spaans
Soort: vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Ingrediënten: droge sherry, haas, kastanjes, rodewijnazijn, ui, verse tijm, worstvlees, zonnebloemolie en zwarte peperkorrels
Keuken: Spaans
Soort: stoofgerecht / wild
Ingrediënten: boter, gruyère, heekstaart, tomaat, zonnebloemolie en zout
Keuken: Spaans
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Ingrediënten: bloem, snijbiet, zonnebloemolie en zout
Keuken: Spaans
Soort: eieren, kaas en zuivel / vegetarisch / groente
Ingrediënten: knoflook, olijfolie, peper, rode biet, rode-wijnazijn, verse tijm en zout
Keuken: Spaans
Soort: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch / groente
