Word gratis lid
Welkom op heerlijk zoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals 1080 Recepten , online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Al ruim 30 jaar het best verkochte kookboek van Spanje. Recepten uit iedere Spaanse regio, prachtig geïllustreerd door kunstenaar Javier Mariscal. 1080 Recepten laat je genieten van een gevarieerde, smaakvolle en fijnzinnige keuken.
Aantekeningen
bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt
bij dit boek
door gebruikers.
Advertentie
Dit boek bevat o.a. de volgende recepten
Er is een (volgens ons) nagenoeg gelijke editie van dit kookboek geindexeerd, mogelijk wijken de paginanummers hierdoor iets af. Teveel naar uw mening? Laat het ons weten .
Ingrediënten: aardappelmeel, bleekselderij, cognac, hertenvlees, laurierblad, nootmuskaat, olijfolie, peper, pittige rode wijn, reebout, rode-bessengelei, sjalot, verse tijm, water, zout en zwarte peperkorrels
Keuken: Spaans
Soort: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / wild
Ingrediënten: bloem, boter, citroen, citroensap, tong, verse peterselie, zonnebloemolie en zout
Keuken: Spaans
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren / frituur
Ingrediënten: aardappel, gedroogde witte bonen, knoflook, laurierblad, magere ham, ontbijtspek, reuzel, savooiekool, ui, water en zout
Keuken: Spaans
Soort: stoofgerecht / vlees
Ingrediënten: bloem, boter, brood, citroensap, ei, melk, paddestoel, wittewijnazijn, zonnebloemolie en zout
Keuken: Spaans
Soort: eieren, kaas en zuivel / vegetarisch
Ingrediënten: bouquet garni, brood, knoflook, olijfolie, rode aardappel, saffraandraadjes, tomaat, ui, zout en zoutevis
Keuken: Spaans
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Ingrediënten: boter, bouquet garni, broodkruim, citroensap, droge witte wijn, ham, komkommer, paddestoelen, peper, suiker, tomaat, ui, verse peterselie, zonnebloemolie en zout
Keuken: Spaans
Soort: vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Ingrediënten: aardappel, zonnebloemolie en zout
Keuken: Europees / Spaans
Soort: aardappelgerecht / vegetarisch / frituur
Ingrediënten: kaneelstokje, kristalsuiker, pruimedant en rode wijn
Keuken: Spaans
Soort: fruit
Ingrediënten: bloem, goudrenet, kristalsuiker en zonnebloemolie
Keuken: Spaans
Soort: fruit / frituur
Ingrediënten: langoustines, water en zout
Keuken: Spaans
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren
Ingrediënten: buikspek, champignon, citroensap, nieren, olijfolie, peper en zout
Keuken: Spaans
Soort: vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Ingrediënten: aardappel, boter, kaas, koffieroom, olijfolie, ui en zout
Keuken: Spaans
Soort: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / aardappelgerecht / vegetarisch
Ingrediënten: abrikoos, abrikozenjam, appel, arachideolie, bloem, boter, ei, eierdooier, eiwit, kristalsuiker, maïzena, melk, peer, sinaasappel en zout
Keuken: Spaans
Soort: koek en gebak
Ingrediënten: boter, citroen, filodeeg, knoflook, sardientjes uit blik, slablad, tomaat, verse basilicum, verse bieslook en vinaigrette
Keuken: Spaans
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Ingrediënten: bakpoeder, bloemen, citroenrasp, ei, kristalsuiker, melk, vanille-extract, zonnebloemolie en zout
Keuken: Spaans
Soort: koek en gebak
Ingrediënten: sperziebonen, suiker, tomaat, ui, verse peterselie, zonnebloemolie en zout
Keuken: Spaans
Soort: vegetarisch / groente
Ingrediënten: bloem, boter, ei, melk, paneermeel, peterselie, witte vis, zonnebloemolie en zout
Keuken: Spaans
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren / frituur
Ingrediënten: cognac, ei, kruiden, mager buikspek, peper, varkensgehakt, varkenslever en zout
Keuken: Spaans
Soort: vlees / paté/terrine
Ingrediënten: knoflook, krulandijvie en vinaigrette
Keuken: Spaans
Soort: salade / vegetarisch
Ingrediënten: bloem, boter, cognac, garnalen, koffieroom, passata, peper, visbouillon, zonnebloemolie en zout
Keuken: Spaans
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Ingrediënten: arachideolie, bloem, boter, eierdooier, eieren, groene asperge, gruyère, maïzena, melk en zout
Keuken: Spaans
Soort: quiche / vegetarisch
Ingrediënten: bloem, boter, doperwten, kruiden, olijfolie, sjalot, stooflappen, tomatensaus, ui, witte wijn, wortel en zout
Keuken: Spaans
Soort: stoofgerecht / vlees
Ingrediënten: bloem, boter, olijfolie, peper, rode wijn, sjalot, verse peterselie en zout
Keuken: Spaans
Soort: warme sauzen / vegetarisch
Ingrediënten: eiwit, gemalen amandelen, poedersuiker, pure chocolade en walnoten
Keuken: Spaans
Soort: zoete hapjes / snoep
Ingrediënten: asperge, bechamelsaus, broodkruim, ei, eierdooier, melk, peper, spinazie en zout
Keuken: Spaans
Soort: schuim/mousse/gelei / vegetarisch
