Diner / voorgerecht uit 1080 recepten:
Preisoep met melk
- Ingrediënten:
- aardappel, melk, olijfolie, prei, vleesextract en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / soep/bouillon / groenten, aardappels en peulvruchten
We hebben 1180 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals 1080 recepten, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Al ruim 30 jaar het best verkochte kookboek van Spanje. Recepten uit iedere Spaanse regio, prachtig geïllustreerd door kunstenaar Javier Mariscal. 1080 Recepten laat je genieten van een gevarieerde, smaakvolle en fijnzinnige keuken.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit 1080 recepten
Een greep uit de 1180 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit 1080 recepten:
Gepaneerde en gefrituurde langoustines
- Ingrediënten:
- bloem, broodkruim, ei, langoustine, mayonaise, peper, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / frituur
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Kip met citroen
- Ingrediënten:
- citroen, kip, kippenbouillon, laurierblad, olijfolie, suiker, ui, witte wijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
Diner / nagerecht uit 1080 recepten:
Spek uit de hemel
- Ingrediënten:
- citroenschil, ei, eierdooier en kristalsuiker
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gebak, koek, taart, pudding
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit 1080 recepten:
Pruimen met roquefort, rozijnen en pijnboompitten - ciruelas rellenas de roquefort, pasas y piñones
- Ingrediënten:
- gedroogde pruimen, koffieroom, málagawijn, pijnboompitten, roquefort en rozijnen
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel / vegetarisch
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Kliekjes uit de oven
- Ingrediënten:
- ei, paneermeel, rest van stoofgerecht, tomatensaus en zonnebloemolie
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch
Ontbijt / diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit 1080 recepten:
Gesouffleerde eieren met geraspte kaas en ham
- Ingrediënten:
- boter, ei, eiwit, ham, parmezaanse kaas en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / nagerecht / bij de koffie uit 1080 recepten:
Appelbeignets
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, citroensap, goudrenet, kristalsuiker, melk, rum, witte wijn en zonnebloemolie
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- fruit / koek en gebak / frituur
Ontbijt / basisrecept uit 1080 recepten:
Basis recept zachtgekookte eieren
- Ingrediënten:
- eieren, toast, water en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel / vegetarisch
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit 1080 recepten:
Zouteviskroketten met aardappel - croquetas de patata y bacalao
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, eieren, frituurolie, knoflook, olijfolie, tomatensaus, zout en zoutevisfilet
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / frituur
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Rundvlees met bier en uien
- Ingrediënten:
- bier, olijfolie, rundvlees, ui en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Gemengde gevulde groenten
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, brood, courgette, ei, groene paprika, half-om-halfgehakt, knoflook, melk, rode paprika, tomaat, ui, verse peterselie, witte wijn, wortel, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Simpel gebakken kalfslever
- Ingrediënten:
- kalfslever, olijfolie, verse peterselie, wittewijnazijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Houtsnippen uit de pan
- Ingrediënten:
- doorregen buikspek, houtsnip, olijfolie, peper, sherry, water en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- wild en gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Gesmoord kalfsvlees
- Ingrediënten:
- bouquet garni, kalfsborst, knoflook, olijfolie, paprikapoeder, ui, witte-wijnazijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Groenteflan
- Ingrediënten:
- bechamelsaus, eieren, kerrie, margarine, meirapen, melk, saus voor vegetarische kip, sperziebonen, tomaten, verse doperwten, wortelen en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / groente
Bijgerecht uit 1080 recepten:
witlof in bechamel
- Ingrediënten:
- bloem, boter, gruyère, melk, witlof, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Gebraden hert of ree uit de pan
- Ingrediënten:
- boter, bouillon, cognac, hert, kruidnagel, melk, olijfolie, peper, pruimedanten, ree, rozijnen, sjalot, suiker, ui, verse tijm, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / wild
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Forel met ham en paprika´s
- Ingrediënten:
- chilipeper, forel, knoflook, olijfolie, peper, rode paprika uit pot, serranoham, wittewijnazijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Bijgerecht uit 1080 recepten:
Gebakken snijbiet met croutons, vleesjus en azijn
- Ingrediënten:
- jus, pikante olijfolie, snijbietblad, spa rood, vleesbouillon, witbrood, witte wijnazijn en zeezout
- Soort:
- vlees / vegetarisch / groente