Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Woedende heekjes
- Ingrediënten:
- bloem, citroen, jonge heek, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / frituur
We hebben 1180 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals 1080 recepten, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Al ruim 30 jaar het best verkochte kookboek van Spanje. Recepten uit iedere Spaanse regio, prachtig geïllustreerd door kunstenaar Javier Mariscal. 1080 Recepten laat je genieten van een gevarieerde, smaakvolle en fijnzinnige keuken.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit 1080 recepten
Een greep uit de 1180 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / bijgerecht / voorgerecht / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Aardappelen met venusschelpen
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, knoflook, olijfolie, saffraandraadjes, tomaat, ui, venusschelp, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / aardappelgerecht
Bij de koffie uit 1080 recepten:
Kokoskoeken
- Ingrediënten:
- boter, eiwit, gedroogde kokos, kristalsuiker en vanille-extract
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- koek en gebak
Lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht uit 1080 recepten:
Kaascanapés met tomaat en spek - canapés de queso, tomate y bacon
- Ingrediënten:
- boter, brood, buikspek, kaas en tomaat
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Bijgerecht uit 1080 recepten:
Worteltjes in saus
- Ingrediënten:
- bloem, olijfolie, ui, verse peterselie, witte wijn, wortel en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / bijgerecht / voorgerecht / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Witlof met ham en bechamel
- Ingrediënten:
- bloem, boter, gekookte ham, gruyère, melk, witlof, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Europees / Spaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Gevulde duiven met appelcompote
- Ingrediënten:
- cognac, goudrenet, jonge duif, olijfolie, saucijs, suiker, volle rode wijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit 1080 recepten:
Dikke erwtensoep met melk
- Ingrediënten:
- boter, bouquet garni, croutons, gedroogde erwten, kalfsknie, melk, uien en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Kwartels in aardappelnestjes
- Ingrediënten:
- buikspek, kwartel, reuzel, spaanse ui, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / wild en gevogelte / aardappelgerecht / frituur
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Zoutevis en aardappelpuree uit de oven met mayonaise
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, citroensap, ei, melk, zonnebloemolie, zout en zoutevis
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Rijst met garnalen, zeeduivel en mosselen - arroz blanco cn gambas, rape y mejillones
- Ingrediënten:
- bloem, boter, garnalen, kortkorrelige rijst, laurierblaadje, melk, mosselen, tomatenpuree, ui, verse peterselie, witte wortel, zeeduivelfilet, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / rijst
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Gegrilleerde mul met groene mayonaise
- Ingrediënten:
- augurk, broodkruim, citroensap, ei, kappertjes, mul, olijfolie, verse peterselie, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / barbecue/grill
Bijgerecht uit 1080 recepten:
Spinazie als bijgerecht
- Ingrediënten:
- boter en spinazie
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / buffet / voorgerecht uit 1080 recepten:
Preimousse
- Ingrediënten:
- bechamelsaus, boter, eieren, melk, paneermeel, prei, slagroom, spinazie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- schuim/mousse/gelei / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Kalfslapjes met knoflook
- Ingrediënten:
- arbequina olijfolie, droge witte wijn, fijn zeezout, kalfslende, kropsla, peper, rode ui, sherryazijn, spaanse witte knoflook, suiker en verse bieslook
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Kalfswang met aardappelpuree en kaas
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, extra vergine olijfolie, kalfsbouillon, kalfswang, knoflook, kristalsuiker, la serena-kaas, prei, rode rioja, slagroom, spaanse ui, verse dragon, verse kervel, verse rozemarijn, verse tijm, wortel, zeezout, zwarte peper en zwarte truffel
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Amerikaanse macaroni
- Ingrediënten:
- boter, champignonsoep uit blik, gruyère, kerrie, macaroni, melk, parmezaanse kaas en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / pasta/noodles / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Gebraden konijnenzadel met mosterd
- Ingrediënten:
- bloem, doorregen spek, kruiden, mosterd, olijfolie, slagroom, ui, verse tijm, water, zadel van konijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / wild
Bijgerecht uit 1080 recepten:
Hartige citroensaus
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, eierdooier, kippenbouillonblokje, nootmuskaat, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- warme sauzen / vegetarisch
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Pisto van courgette met aardappelen
- Ingrediënten:
- aardappel, courgette, ei, groene paprika, olijfolie, suiker, tomaat, ui, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch / frituur