Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit 1080 recepten:
Waterkerssalade - ensaladilla de berros
- Ingrediënten:
- aardappel, bleekselderij, goudrenet, mayonaise, tartelettes en waterkers
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
We hebben 1180 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals 1080 recepten, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Al ruim 30 jaar het best verkochte kookboek van Spanje. Recepten uit iedere Spaanse regio, prachtig geïllustreerd door kunstenaar Javier Mariscal. 1080 Recepten laat je genieten van een gevarieerde, smaakvolle en fijnzinnige keuken.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit 1080 recepten
Een greep uit de 1180 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Kalfsmedaillons met port, mosterd een peterseliesaus
- Ingrediënten:
- dijonmosterd, kalfsmedaillon, olijfolie, port, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Kip in saus
- Ingrediënten:
- bouquet garni, brood, kip, knoflook, saffraanpoeder, ui, verse peterselie, witte wijn, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
Diner / voorgerecht uit 1080 recepten:
Spinaziecannelloni met hardgekookt ei
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bouillon, cannelloni, ei, gruyerekaas, melk, spinazie, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / pasta/noodles / vegetarisch
Bijgerecht / basisrecept uit 1080 recepten:
Basisrecept rijst bereiden
- Ingrediënten:
- bouillon, citroensap, olie, rijst, saffraan en water
- Keuken:
- Europees / Spaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Bijgerecht / basisrecept uit 1080 recepten:
Klassieke bechamel - salsa bechamel corriente
- Ingrediënten:
- bloem, boter, melk, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- warme sauzen / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Kipfilets met grapefruitsaus
- Ingrediënten:
- grapefruit, kipfilet, koffieroom, kurkuma, olijfolie, peper, saffraandraadjes en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Gesmoord kalfsvlees
- Ingrediënten:
- bouquet garni, kalfsborst, knoflook, olijfolie, paprikapoeder, ui, witte-wijnazijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Rijst met garnalen, zeeduivel en mosselen - arroz blanco cn gambas, rape y mejillones
- Ingrediënten:
- bloem, boter, garnalen, kortkorrelige rijst, laurierblaadje, melk, mosselen, tomatenpuree, ui, verse peterselie, witte wortel, zeeduivelfilet, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / rijst
Basisrecept uit 1080 recepten:
Pizzadeeg
- Ingrediënten:
- bloem, olijfolie, gist, water en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans / Italiaans
- Soort:
- pizza / beslag/deeg / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Runderragout met sjalotten en doperwten
- Ingrediënten:
- bloem, boter, doperwten, kruiden, olijfolie, sjalot, stooflappen, tomatensaus, ui, witte wijn, wortel en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Karbonaden met gedroogde pruimen
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, gedroogde pruimen, kaneelstokje, nieuwe aardappel, olijfolie, peper, reuzel, rode wijn, suiker, varkenskarbonade, verse peterselie, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Diner / voorgerecht uit 1080 recepten:
Soep van geroosterde bloem
- Ingrediënten:
- bloem, boter, croutons, eierdooier, kippenbouillon en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Moten heek uit de diepvries met ui
- Ingrediënten:
- citroensap, heekmoot uit de diepvries, ui, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit 1080 recepten:
Gefrituurde inktvisringen
- Ingrediënten:
- bloem, citroen, pijlinktvis, sodawater, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / frituur
Diner / nagerecht uit 1080 recepten:
Drijvend eiland van aardbeien en frambozen met vruchtenspiesjes
- Ingrediënten:
- aardbei, ananas, bruine rietsuiker, citroensap, eiwit, framboos, kristalsuiker, mango, melk, poedersuiker en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- fruit / aardappelgerecht
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Tagliatelle met garnalen en pistachenoten
- Ingrediënten:
- basilicum, courgette, garnalen, olijfolie, oregano, peper, pistachenoten, sjalot, tagliatelle en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht uit 1080 recepten:
Aspergetaart met bechamel
- Ingrediënten:
- arachideolie, bloem, boter, eierdooier, eieren, groene asperge, gruyère, maïzena, melk en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- quiche / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Rijst met tomatensaus, sperziebonen en omelet
- Ingrediënten:
- bakpoeder, boter, ei, kortkorrelige rijst, olijfolie, sperziebonen, suiker, tomaat, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- rijst / vegetarisch / groente
Diner / voorgerecht uit 1080 recepten:
cecinasalade met granaatappels en witlof
- Ingrediënten:
- cecina, granaatappel, moscatelazijn, olijfolie, oranjebloesemhoning, verse peterselie, witlof, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- salade / vlees