Diner / bijgerecht / voorgerecht uit 1080 recepten:
Aardappelen met bernagie
- Ingrediënten:
- aardappel, knoflook, olijfolie, paprikapoeder, ui, verse bernagie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
We hebben 1180 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals 1080 recepten, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Al ruim 30 jaar het best verkochte kookboek van Spanje. Recepten uit iedere Spaanse regio, prachtig geïllustreerd door kunstenaar Javier Mariscal. 1080 Recepten laat je genieten van een gevarieerde, smaakvolle en fijnzinnige keuken.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit 1080 recepten
Een greep uit de 1180 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / nagerecht / bij de koffie uit 1080 recepten:
Marsepeintaart op de manier van Segovia
- Ingrediënten:
- bloem, ei, eierdooier, eiwit, gemalen amandelen, kaneel, kristalsuiker, melk, poedersuiker, vanille-extract en zelfrijzend bakmeel
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- koek en gebak
Bijgerecht uit 1080 recepten:
Bechamel met eierdooiers
- Ingrediënten:
- bechamelsaus en eierdooier
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- warme sauzen / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit 1080 recepten:
Koolsoep
- Ingrediënten:
- mager rookspek, olijfolie, rijst, savooiekool, ui, vleesextract, water en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Bijgerecht uit 1080 recepten:
Gebakken pompoen
- Ingrediënten:
- brood, knoflook, olijfolie, pompoen, prei en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Ratatouille met courgettes en tonijn
- Ingrediënten:
- courgette, groene paprika, olijfolie, tomaat, tonijn uit blik, ui en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / groente
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Gepaneerde hersenen
- Ingrediënten:
- ei, hersenen, paneermeel, tomatensaus, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / frituur
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit 1080 recepten:
Olijven
- Ingrediënten:
- olijfolie, paprikapoeder, ui en zwarte olijven
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit 1080 recepten:
Pruimedanten met rode wijn
- Ingrediënten:
- kaneelstokje, kristalsuiker, pruimedant en rode wijn
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- fruit
Diner / voorgerecht uit 1080 recepten:
Gebakken venusschelpen met snijbiet
- Ingrediënten:
- knoflook, olijfolie, serranoham, snijbiet, venusschelpen en verse peterselie
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit 1080 recepten:
Omelet met aubergine - berenjenas en tortilla
- Ingrediënten:
- aubergine, bloem, ei, gruyère, melk, olijfolie, tomatensaus, ui, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel / vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Witte bonen met worst en spek
- Ingrediënten:
- boter, bouquet garni, buikspek, frankfurters, gedroogde witte bonen, hamschijf, olijfolie, saucijs, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / groenten, aardappels en peulvruchten
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit 1080 recepten:
Gepaneerde en gefrituurde langoustines
- Ingrediënten:
- bloem, broodkruim, ei, langoustine, mayonaise, peper, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / frituur
Bijgerecht uit 1080 recepten:
Rijst met sherry
- Ingrediënten:
- boter, kippenbouillontablet, kortkorrelige rijst, olijfolie, sherry, ui en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / rijst / gevogelte
Diner / bijgerecht / voorgerecht / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Witlof met ham en bechamel
- Ingrediënten:
- bloem, boter, gekookte ham, gruyère, melk, witlof, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Europees / Spaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / buffet / voorgerecht / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Vispastei met aardappel, en tomaat
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, broodkruim, ei, eiwit, laurierblad, suiker, tomatensaus, ui, witte wijn, witvisfilet, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / quiche
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Rijst met tomatensaus, sperziebonen en omelet
- Ingrediënten:
- bakpoeder, boter, ei, kortkorrelige rijst, olijfolie, sperziebonen, suiker, tomaat, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- rijst / vegetarisch / groente
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Rijst met bloemkool en zeekat
- Ingrediënten:
- bloemkool, kaneel, knoflook, kortkorrelige rijst, olijfolie, paprikapoeder, peper, pijlinktvis, saffraandraadjes, ui en zeekat
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / rijst
Diner / nagerecht uit 1080 recepten:
Tiramisù
- Ingrediënten:
- cacao, crème anglaise, eierdooier, kristalsuiker, lange vingers, mascarpone, rum, sterke koffie en zonnebloemolie
- Keuken:
- Spaans / Italiaans
- Soort:
- schuim/mousse/gelei
Diner / nagerecht uit 1080 recepten:
Sinaasappelcompote met druiven
- Ingrediënten:
- kristalsuiker, muskaatdruiven, rozijnen, sinaasappel en verse kaas
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- fruit / chutney/pickle/jam/compote