Recept uit Het nieuwe Haagse kookboek:
Knolselderijsoep
- Ingrediënten:
- bladselderij, bloem, boter, bouillon, knolselderij en room
- Soort:
- soep/bouillon
W.H. de Groot
We hebben 3 boeken van W.H. de Groot waarvan één boek mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van W.H. de Groot? Registreren is gratis!
Boeken van W.H. de Groot
Recepten van W.H. de Groot
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Recept uit Het nieuwe Haagse kookboek:
Heldere bouillon voor heldere soepen of voor bouillon in koppen
- Ingrediënten:
- bouillonblokje, runderschenkelvlees, water en zout
- Soort:
- soep/bouillon
Recept van Het nieuwe Haagse kookboek:
bavarois
Recept uit Het nieuwe Haagse kookboek:
Koude 'gekookte' mayonaise
- Ingrediënten:
- citroensap, ei, kruidenazijn, mosterdpoeder, olie, peper en zout
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Het nieuwe Haagse kookboek:
'Jus' van bruine boter
- Ingrediënten:
- azijn, boter, bouillonblokje en water
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Het nieuwe Haagse kookboek:
Mayonaise met tomatenketchup (en geklopte room)
- Ingrediënten:
- cognac, mayonaise, room, sherry en tomatenketchup
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Het nieuwe Haagse kookboek:
Heldere bouillonsoep met asperges
- Ingrediënten:
- asperge en bouillon
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Het nieuwe Haagse kookboek:
Minestrone
- Ingrediënten:
- bouillon, kaas, knoflook, mager rookspek, marjolein, olijfolie, peterselie, prei, rijst, salie, selderij, sperziebonen, stokbrood, tomaat, witte kool en wortel
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Het nieuwe Haagse kookboek:
Eenvoudige bruine saus in plaats van jus
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, boter en ossestaartsoep
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Het nieuwe Haagse kookboek:
Heldere ossestaartsoep
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, bloem, boter, cayennepeper, laurierblad, madera, ossestaart, peperkorrel, peterselie, tijm, tomaat, ui, water, wortel en zout
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Het nieuwe Haagse kookboek:
Gesmolten boter
- Ingrediënten:
- boter
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Het nieuwe Haagse kookboek:
Bruine boter
- Ingrediënten:
- azijn, boter en water
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Het nieuwe Haagse kookboek:
Lichte uiensaus
- Ingrediënten:
- bloem, boter, azijn, peper, ui en witte-bonenwater
Recept uit Het nieuwe Haagse kookboek:
Kippebouillon
- Ingrediënten:
- soepkip, water en zout
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Het nieuwe Haagse kookboek:
Mayonaise met tomatenpuree (andalousesaus)
- Ingrediënten:
- mayonaise en tomatenpuree
Recept uit Het nieuwe Haagse kookboek:
Pindasaus
- Ingrediënten:
- bruine suiker, citroensap, knoflook, pindakaas, sambal oelek, slaolie, soja, ui en zout
Recept uit Het nieuwe Haagse kookboek:
Poivradesaus
- Ingrediënten:
- azijn, bloem, boter, bruin van jus, champignons, foelie, gekruide bouillon, kalfsgehakt, laurierblad, mager rookspek, peperkorrels, peterselie, tijm, tomaat, ui en wortel
Recept uit Het nieuwe Haagse kookboek:
Kerrieboter
- Ingrediënten:
- boter, kerrie, ui en zout
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Het nieuwe Haagse kookboek:
Bruine ragoûtsaus
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bruin van jus, champignons, foelie, gekruide bouillon, kalfsgehakt, laurierblad, mager rookspek, peperkorrels, peterselie, tijm, tomaat, ui en wortel
Recept uit Het nieuwe Haagse kookboek:
Champignonsoep III
- Ingrediënten:
- bloem, boter, champignon, eierdooier, heldere bouillon, peper, room en witte bordeaux
- Soort:
- soep/bouillon