P. Poladitmontri

We hebben één boek van P. Poladitmontri waarvan één boek mét recepten.

Meld u gratis aan!

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van P. Poladitmontri? Registreren is gratis!

Boeken van P. Poladitmontri

Recepten van P. Poladitmontri

Doorzoek de recepten

Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!

Een recept uit P. Poladitmontri en J. Lew - Thailand, een culinaire reis

Lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje / lunchgerecht uit Thailand, een culinaire reis:

Knapperige mie - mee grob

Ingrediënten:
azijn, bai pak chee, ei, knoflookpickle, kratiem dong, lente-ui, olie, rijstmie, rode paprika, sen lek, suiker, tofu, tomatenpuree, verse bieslook, verse koriander en zout

Keuken:
Thais
Soort:
pasta/noodles / vegetarisch / frituur
Een recept uit P. Poladitmontri en J. Lew - Thailand, een culinaire reis

Bijgerecht uit Thailand, een culinaire reis:

Salade van bamboescheuten - soop naw mai

Ingrediënten:
ansjovissaus, bai pak chee, chinese sla, gemalen thaise chilipeper, jonge bamboescheuten, kleefrijst, laurierblad, lente-ui, limoensap, nam pla, prik khee noo pon, sesamzaad, sla, thaise vissaus, verse koriander, verse munt en water

Keuken:
Thais
Soort:
salade / vis/schaaldieren/schelpdieren / vegetarisch
Een recept uit P. Poladitmontri en J. Lew - Thailand, een culinaire reis

Diner / lunch / buffet / voorgerecht / lunchgerecht uit Thailand, een culinaire reis:

Krab in de schaal - poo jaa

Ingrediënten:
ei, frituurolie, knoflook, krabschalen, krabvlees, kratiem, maggi, nam pla, thaise vissaus, varkensgehakt en witte peper

Keuken:
Thais
Soort:
vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren / stomen / frituur / feestdagen
Een recept uit P. Poladitmontri en J. Lew - Thailand, een culinaire reis

Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Thailand, een culinaire reis:

Geroosterde inktvis - pla muk yang

Ingrediënten:
bai pak chee, inktvis, knoflook, kratiem, limoensap, nam pla, nam taan peep, palmsuiker, sojasaus, thaise vissaus, ui en verse koriander

Keuken:
Thais
Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren / barbecue/grill
Een recept uit P. Poladitmontri en J. Lew - Thailand, een culinaire reis

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Thailand, een culinaire reis:

Zeebanketsalade - yam po taek

Ingrediënten:
bai ma-grood, bergamotblad, chinese sla, citroengras, clams, gepelde rauwe garnalen, groene thaise chilipeper, knoflook, kratiem, limoensap, mosselen, nam pla, nam prik pow, pijlinktvis, prik khee noo, sla, suiker, ta krai, thaise vissaus, witte visfilet en zwarte chilipasta

Keuken:
Thais
Soort:
salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Een recept uit P. Poladitmontri en J. Lew - Thailand, een culinaire reis

Bijgerecht / basisrecept uit Thailand, een culinaire reis:

Helse dipsaus - nam prik na-rok

Ingrediënten:
frituurolie, gapi, garnalenpasta, gedroogde groene thaise chilipeper, knoflook, kratiem, nam pla, nam taan peep, palmsuiker, prik khee noo haeng, sjalot, thaise vissaus en zoetwatervisfilet

Keuken:
Thais
Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren / saus/dressing/jus
Een recept uit P. Poladitmontri en J. Lew - Thailand, een culinaire reis

Diner / buffet / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Thailand, een culinaire reis:

Garnalenkoekjes - taud man goong

Ingrediënten:
ei, frituurolie, garnalen, maïzena, nam pla, nam prik gaeng ped, thaise rode kerriepasta en thaise vissaus

Keuken:
Thais
Soort:
schaal- en schelpdieren / frituur
Een recept uit P. Poladitmontri en J. Lew - Thailand, een culinaire reis

Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Thailand, een culinaire reis:

Chilisaus met groenten - nam prik noom

Ingrediënten:
bai pak chee, gedroogde ansjovis, groene thaise chilipeper, knoflook, kratiem, lente-ui, nam pla, prik chee fa, sjalot, thaise vissaus, tomaat en verse koriander

Keuken:
Thais
Soort:
saus/dressing/jus / groente
Een recept uit P. Poladitmontri en J. Lew - Thailand, een culinaire reis

Lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht uit Thailand, een culinaire reis:

Hemels rundvlees - nuea sawan

Ingrediënten:
frituurolie, korianderpoeder, nam pla, pak chee pon, runderhaas, sojasaus, suiker en thaise vissaus

Keuken:
Thais
Soort:
vlees / frituur / pekel en marinades
Alle recepten van P. Poladitmontri