A. Little

We hebben 2 boeken van A. Little waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van A. Little? Registreren is gratis!

Boeken van A. Little

A. Little en R. Whittington - De flair van eenvoud — A. Little en R. Whittington **De flair van eenvoud**

Valli Little en A. Little Eten, zon en zuiden

Recepten van A. Little

Diner / voorgerecht uit De flair van eenvoud:

Spaghetti met rode saus en kokkels

Ingrediënten:: cayennepeper, extra vierge olijfolie, knoflook, kokkels, pruimtomaat, rode paprika, spaghetti, ui en zeezout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles

Diner / lunch / voorgerecht uit De flair van eenvoud:

Deense omelet

Ingrediënten:: bieslook, boter, ei, gerookt spek, palingfilet, peper, slagroom, tomaat, zeezout en zonnebloemolie
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / ei/omelet/frittata

Diner / hoofdgerecht uit De flair van eenvoud:

Ossobuco met risotto Milanese

Ingrediënten:: bleekselderij, bloem, boter, citroenschil, droge witte wijn, kalfsschenkel, kippenfond, knoflook, laurier, parmagiano reggiano, peper, peterselie, risottorijst, saffraan, ui, wortel, zeezout en zonnebloemolie
Soort:: vlees

Bijgerecht uit De flair van eenvoud:

In room gesmoorde jonge bietjes en bosuitjes

Ingrediënten:: bosui, boter, citroensap, jonge biet, peper, sjalot, slagroom en zeezout
Soort:: vegetarisch

Diner / voorgerecht uit De flair van eenvoud:

Geperste terrine van kip

Ingrediënten:: balsamicoazijn, boter, extra vierge olijfolie, kipfilet, parmaham, peper, pruimtomaat, savooiekool, sherryazijn en zeezout
Soort:: vlees / gevogelte / paté/terrine

Diner / hoofdgerecht uit De flair van eenvoud:

Saltimbocca van rode mul

Ingrediënten:: bloem, boter, citroen, parmaham, peper, rode mullet, salie, zeezout en zonnebloemolie
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / hoofdgerecht uit De flair van eenvoud:

Bollito misto

Ingrediënten:: aardappel, bleekselderij, braadkip, cotechinoworst, gepekelde ossentong, groene saus, kalfsbotten, kalfshak, kalfsschenkel, kalfsvoet, laurier, peper, prei, rode saus, rode wijn, runderbotten, runderschenkel, ui, wortel, zampone, zonnebloemolie en zout
Soort:: stoofgerecht / vlees / gevogelte

Diner / nagerecht uit De flair van eenvoud:

Ravioli San Giuseppe

Ingrediënten:: appel, bloem, boter, chinese thee, citroenschil, ei, pijnboompitten, poedersuiker, pruimedant, room, tafelsuiker, vanille-ijs en zout
Soort:: vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit De flair van eenvoud:

Kalfslever met uiencompote en salie

Ingrediënten:: balsamicoazijn, bloem, boter, droge witte wijn, kalfslever, kippenfond, laurier, peper, salie, sherryazijn, tafelsuiker, ui, witte wijnazijn, zeezout en zonnebloemolie
Soort:: vlees

Basisrecept uit De flair van eenvoud:

Basis-pastadeeg

Ingrediënten:: ei en tarwebloem
Soort:: pasta/noodles / vegetarisch

Bijgerecht uit De flair van eenvoud:

Gebraden nieuwe aardappelen met knoflook

Ingrediënten:: aardappel, balsamicoazijn, knoflook, olijfolie, rozemarijn en zeezout
Soort:: vegetarisch

Bijgerecht uit De flair van eenvoud:

Ratatouille

Ingrediënten:: aubergine, basilicum, courgette, extra vierge olijfolie, knoflook, paprika, peper, pruimtomaat, rozemarijn, tijm, ui en zeezout
Soort:: vegetarisch

Basisrecept uit De flair van eenvoud:

Mayonaise

Ingrediënten:: citroensap, dijonmosterd, eidooier, extra vierge olijfolie, peper, water, zeezout en zonnebloemolie
Soort:: saus/dressing/jus / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit De flair van eenvoud:

Aioli garni

Ingrediënten:: aardappel, artisjok, broccoli, citroensap, court-bouillon, ei, eidooier, extra vierge olijfolie, haricots verts, kabeljauw, knoflook, water, witte peper, wortel, zonnebloemolie en zwarte olijf
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Bijgerecht uit De flair van eenvoud:

Salade van geblancheerde spinazie

Ingrediënten:: citroensap, extra vierge olijfolie, peper, spinazie en zeezout
Soort:: salade / vegetarisch

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De flair van eenvoud:

Risotto met asperges

Ingrediënten:: boter, droge witte wijn, jonge groene asperge, laurier, parmagiano reggiano, peper, risottorijst, ui, wortel en zeezout
Keuken:: Italiaans
Soort:: risotto / rijst / vegetarisch

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De flair van eenvoud:

Geperste terrine van rog en aardappel

Ingrediënten:: aardappel, court-bouillon, dijonmosterd, kappertjes, olijfolie, peterselie, rogvleugels, sjalot en zoetzure augurk
Soort:: paté/terrine

Diner / hoofdgerecht uit De flair van eenvoud:

Op Chinese wijze gestoomde vis

Ingrediënten:: bosui, cayennepeper, gemberwortel, knoflook, koriander, sesamolie, sojasaus, vis, wortel, zeezout en zonnebloemolie
Keuken:: Chinees
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht uit De flair van eenvoud:

Pizza bianca

Ingrediënten:: balsamicoazijn, basilicum, extra vierge olijfolie, gist, mozzarella, peper, pruimtomaat, suiker, water, wit broodmeel, zeezout, zout en zwarte olijf
Soort:: pizza / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit De flair van eenvoud:

Salmis van Schotse sneeuwhoen

Ingrediënten:: aardappelmeel, bleekselderij, boter, doorregen spek, jeneverbes, kippenfond, madeira, peper, port, rode wijn, rode wijnazijn, schotse sneeuwhoen, tafelsuiker, ui, wortel, zeezout en zwarte peperkorrels
Soort:: gevogelte

Alle recepten van A. Little

A. Little

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van A. Little

Recepten van A. Little

Doorzoek de recepten