Bij de koffie uit Het Grote Larousse Patisserieboek:
Mokkataart
- Ingrediënten:
- amandelpoeder, bloem, boter, chocoladekoffieboontjes, eierdooiers, eieren, eiwitten, hazelnoot, hazelnootpoeder, kristalsuiker, oploskoffie, poedersuiker, rum en water
- Soort:
- koek en gebak