Bijgerecht / snack of tussendoortje uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Telor asin (Gepekelde eieren)
- Ingrediënten:
- ei, water en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Wouter F.P.H. Rademakers
We hebben 4 boeken van Wouter F.P.H. Rademakers waarvan één boek mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Wouter F.P.H. Rademakers? Registreren is gratis!
Boeken van Wouter F.P.H. Rademakers
Recepten van Wouter F.P.H. Rademakers
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Tahoe goreng II (Gebakken tahoeballetjes)
- Ingrediënten:
- bouillon, garnalen, ketjap manis, knoflook, maïzena, peper, tahoe, ui, water en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- condiment / soja
Diner / lunch / bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Sajoer asem bruine bonen (Gekruide bruine bonen met soepvlees)
- Ingrediënten:
- asemwater, bouillon, bruine bonen uit pot, javaanse suiker, knoflook, laos, salam, sambal oelek, soepvlees, trassi, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vlees / groente
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Lapis soerabaja (Gekruide runderlapjes uit Soerabaja)
- Ingrediënten:
- djahé, djinten, kaneel, kentjoer, ketoembar, koenjit, kruidnagel, nootmuskaat, peper, runderlappen, sambal en trassi
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Sambal goreng kentang tolol (gekruide aardappelen abnormaal)
- Ingrediënten:
- aardappelen, half-om-halfgehakt, knoflook, peper, rode lomboks, trassi, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- aardappelgerecht
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Belado tempeh dan oedang (Gebakken en gekruide tempé met garnalen)
- Ingrediënten:
- azijn, garnalen, groene lomboks, laos, olie, tempé, trassi, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- schaal- en schelpdieren / soja
Recept uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Pikante pindasaus met santen
- Ingrediënten:
- azijn, ketjap asin, knoflook, kokosmelk, olie, surinaamse pindakaas en ui
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Zwartzuur van eend (Gekruide eend)
- Ingrediënten:
- azijn, eend, kaneelstokje, ketjap manis, kruidnagels, nootmuskaat, olie, rode wijn, ui, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- gevogelte
Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Atjar rampai (Zuur van gemengde groenten)
- Ingrediënten:
- augurk, bloemkool, indonesische kruidenazijn, komkommer, sjalot, sperziebonen en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Nasi Tim II (zacht gekookte rijst voor kinderen en zieken)
- Ingrediënten:
- kalfsgehakt, rijst, water, wortel en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- rijst
Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Sajoer toemis lodeh oedang (Gekruide groenten met garnalen)
- Ingrediënten:
- aubergine, boter, garnalen, gele paprika, groene lomboks, ketjap, knoflook, laos, melk, rode paprika, rode ui, sperziebonen, trassi, witte kool en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- soep/bouillon / groente / schaal- en schelpdieren
Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Assinan (Rauwe groenteschotel)
- Ingrediënten:
- azijn, knoflook, komkommer, kool, sambal oelek, taugé, trassi en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- groente
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Pergedel ikan dan oedang (Frikadellen van vis en garnalen)
- Ingrediënten:
- citroen, ei, frituurolie, garnalen, knoflook, olie, paneermeel, ui, wijtingfilet en zwarte peper
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- aardappelgerecht / schaal- en schelpdieren / vis
Diner / lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje / voorgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Saté sappie (Saté van rundvlees)
- Ingrediënten:
- citroensap, djahé, djeroek poeroet, djinten, javaanse suiker, kemirienoten, kentjoer, ketoembar, knoflook, koenjit, laos, olie, rundvlees, sambal oelek, santen, trassi, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vlees
Recept uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Tuinbonen cheribon (Tuinbonen met paprika en gehakt)
- Ingrediënten:
- djinten, half-om-halfgehakt, knoflook, nootmuskaat, paprika, peper, trassi, tuinbonen, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Ajam petis (Kip met saus van garnalenpasta)
- Ingrediënten:
- braadkuiken, citroensap, garnalen, palmsuiker, knoflook, koenjit, olie, peper, peterselie, petis udang, sambal oelek, santen, trassi, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- gevogelte
Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Taugé met komkommer en oesterzwam
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, bieslook, komkommer, oesterzwammen, olie, peterselie, sesamzaadjes, sherry, sojasaus en taugé
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Toemis tahoe (Gebakken tahoe met gekruide groente, kip en garnalen)
- Ingrediënten:
- garnalen, ketjap manis, kip, olie, peper, peterselie, peultjes, selderij, soja, tahoe, taugé, ui, water en zout
- Keuken:
- Indonesisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Ajam koreng kreng (Gestoofde kip in gekruide saus uit de oven)
- Ingrediënten:
- azijn, boter, bouillon, ketjap manis, kip, knoflook, peper, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- gevogelte
Diner / lunch / voorgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Chinese soep van mosselen
- Ingrediënten:
- bamboespruiten uit blik, gedroogde chinese champignons, japanse sojasaus, knoflook, maïzena, mosselen, peper, sherry en zout
- Keuken:
- Indonesisch / Chinees
- Soort:
- soep/bouillon