Samin Nosrat

We hebben 2 boeken van Samin Nosrat waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Samin Nosrat? Registreren is gratis!

Boeken van Samin Nosrat

Samin Nosrat - Zout, vet, zuur, hitte — Samin Nosrat **Zout, vet, zuur, hitte**

Recepten van Samin Nosrat

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:

Groente: Pasta met kool en broodkruim

Ingrediënten:: artisjok, bloemkool, boerenkool, broccoli, bucatini, cavolo nero, chilivlokken, courgette, croutons, extra vierge-olijfolie, knoflook, linguine, orecchiette, parmezaanse kaas, penne, romanesco, spaghetti, broccoli, ui, venkel en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles / groente

Basisrecept uit Zout, vet, zuur, hitte:

Basis-peperpasta

Ingrediënten:: chilipeper, extra vierge-olijfolie, water en zout
Keuken:: Internationaal
Soort:: saus/dressing/jus

Bijgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:

Grillen: artisjokken

Ingrediënten:: artisjok, babyartisjok, extra vierge-olijfolie, rodewijnazijn en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: groente

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:

Groente: Pasta met broccoli en bonen

Ingrediënten:: bonen, broccoli, bucatini, chilivlokken, croutons, extra vierge-olijfolie, knoflook, linguine, orecchiette, parmezaanse kaas, penne, spaghetti, ui en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles / groente

Diner / hoofdgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:

Geglaceerde vijfkruidenkip

Ingrediënten:: bosui, cayennepeper, chinees vijfkruidenpoeder, donkere rietsuiker, gember, geroosterde sesamolie, kip, kippendij, knoflook, korianderblaadjes, mirin, sojasaus en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: vlees

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:

Romige pasta met asperges en munt

Ingrediënten:: bosui, fettuccine, groene asperge, knoflook, munt, olijfolie, parmezaanse kaas, penne, room, ui, zout en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles

Amuse / diner / lunch / voorgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:

Glad: Zijdezachte maissoep

Ingrediënten:: boter, maiskolven, ui en zout
Keuken:: Mexicaans
Soort:: soep/bouillon

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:

Kippastei in korstdeeg

Ingrediënten:: bladerdeeg, bleekselderij, boter, cantharellen, champignon, droge sherry, droge witte wijn, ei, extra vierge-olijfolie, gele ui, kip, kippendij, laurierblad, room, taartdeeg, tijm, wortels, zout en zwarte peper
Keuken:: Amerikaans
Soort:: vlees

Traktatie uit Zout, vet, zuur, hitte:

Gember-melassetaart

Ingrediënten:: bloem, ei, gemberpoeder, gemberwortel, kaneel, kruidnagelpoeder, melasse, natriumbicarbonaat, neutrale olie, suiker, vanilleroom, water, zout en zwarte peper
Keuken:: Internationaal
Soort:: gebak, koek, taart, pudding

Basisrecept uit Zout, vet, zuur, hitte:

Romige kruidendressing

Ingrediënten:: basilicum, bieslook, bosui, crème fraîche, dille, dragon, extra vierge-olijfolie, kervel, knoflook, koriander, peterselie, rodewijnazijn, sjalot, slagroom, suiker, yoghurt, zout en zure room
Keuken:: Internationaal
Soort:: saus/dressing/jus

Basisrecept uit Zout, vet, zuur, hitte:

Citroen-ansjovisvinaigrette

Ingrediënten:: ansjovis op zout, citroensap, extra vierge-olijfolie, knoflook, wittewijnazijn, zout en zwarte peper
Keuken:: Internationaal
Soort:: vinaigrette

Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:

Seizoenspanzanella met granen- of bonen

Ingrediënten:: balsamicoazijn, basilicum, bonen, extra vierge-olijfolie, farro, kerstomaat, knoflook, perzische komkommer, rode ui, rodewijnazijn, sjalot, tarwekorrels, tomaten, zeezoutvlokken en zout
Keuken:: Toscaans
Soort:: salade

Diner / hoofdgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:

Vis en zeebanket: Romige pasta alle vongole

Ingrediënten:: boter, chilivlokken, citroen, droge witte wijn, extra vierge-olijfolie, knoflook, linguine, parmezaanse kaas, peterselie, room, spaghetti, tapijtschelpen, ui, venusschelp en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / hoofdgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:

Adas Polo o Morgh, kip met linzenrijst

Ingrediënten:: basmatirijst, bruine linzen, extra vierge-olijfolie, gele ui, groene linzen, kip, kippenbouillon, kippendij, komijn, laurierblad, medjooldadels, ongezouten roomboter, rozijnen, saffraandraadjes en zout
Keuken:: Midden-Oosten
Soort:: vlees / eenpansgerecht

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:

Varkensschnitzel

Ingrediënten:: bloem, boter, broodkruim, ei, panko, parmezaanse kaas en varkenslap
Keuken:: Internationaal
Soort:: vlees

Bijgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:

Tuinbonen-dillerijst

Ingrediënten:: basmatirijst, boter, dille, limabonen, neutrale olie, tuinbonen, yoghurt en zout
Keuken:: Midden-Oosten
Soort:: rijst

Bijgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:

Sauteren en stomen: Sperziebonen klassiek Franse stijl

Ingrediënten:: boter, boterbonen, dragon, haricots verts, snijbonen, sperziebonen en zout
Keuken:: Frans
Soort:: groente

Basisrecept uit Zout, vet, zuur, hitte:

Green goddes-dressing

Ingrediënten:: ansjovis op zout, avocado, bieslook, citroensap, dragon, eidooier, extra vierge-olijfolie, kervel, knoflook, koriander, peterselie, rodewijnazijn en zout
Keuken:: Internationaal
Soort:: saus/dressing/jus

Traktatie uit Zout, vet, zuur, hitte:

Chocoladepuddingtaart

Ingrediënten:: bitterzoete chocolade, bloem, cacaopoeder, ei, room, ijswater, maïzena, ongezouten roomboter, suiker, taart, witte azijn en zout
Keuken:: Internationaal

Basisrecept uit Zout, vet, zuur, hitte:

Miso-mosterddressing

Ingrediënten:: dijonmosterd, gele misopasta, gemberwortel, honing, rijstazijn en witte misopasta
Keuken:: Japans
Soort:: saus/dressing/jus

Alle recepten van Samin Nosrat

Samin Nosrat

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Samin Nosrat

Recepten van Samin Nosrat

Doorzoek de recepten