Samin Nosrat

We hebben 2 boeken van Samin Nosrat waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Samin Nosrat? Registreren is gratis!

Boeken van Samin Nosrat

Samin Nosrat - Zout, vet, zuur, hitte — Samin Nosrat **Zout, vet, zuur, hitte**

Recepten van Samin Nosrat

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:

Kip met azijn

Ingrediënten:: bloem, crème fraîche, dikke room, dragonblad, droge witte wijn, extra vierge-olijfolie, gele ui, kip, ongezouten roomboter, wittewijnazijn, zout en zwarte peper
Keuken:: Internationaal
Soort:: vlees

Basisrecept uit Zout, vet, zuur, hitte:

Romige kruidendressing

Ingrediënten:: basilicum, bieslook, bosui, crème fraîche, dille, dragon, extra vierge-olijfolie, kervel, knoflook, koriander, peterselie, rodewijnazijn, sjalot, slagroom, suiker, yoghurt, zout en zure room
Keuken:: Internationaal
Soort:: saus/dressing/jus

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:

Kip-knoflooksoep

Ingrediënten:: bleekselderij, extra vierge-olijfolie, gele ui, kaaskorst van parmezaanse kaas, kip, kippenbouillon, kippendij, kippenpoten, knoflook, laurierblad, peper, wortel en zout
Soort:: vlees / soep/bouillon

Lunch / bijgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:

Herfstpanzanella: geroosterde pompoen, salie en hazelnoten

Ingrediënten:: balsamicoazijn, boter, butternutpompoen, cavolo nero, croutons, extra vierge-olijfolie, hazelnoten, lacinato, neutrale olie, rode ui, rodewijnazijn, salieblaadjes, sjalot, zout en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: salade

Basisrecept uit Zout, vet, zuur, hitte:

Basis-peperpasta

Ingrediënten:: chilipeper, extra vierge-olijfolie, water en zout
Keuken:: Internationaal
Soort:: saus/dressing/jus

Bijgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:

Tuinbonen-dillerijst

Ingrediënten:: basmatirijst, boter, dille, limabonen, neutrale olie, tuinbonen, yoghurt en zout
Keuken:: Midden-Oosten
Soort:: rijst

Bijgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:

Indiase wortel-raita

Ingrediënten:: gemberwortel, ghee, knoflook, komijnzaad, koriander, korianderzaad, munt, peterselie, wortel, yoghurt, zout en zwart mosterdzaad
Keuken:: Midden-Oosten
Soort:: saus/dressing/jus

Basisrecept uit Zout, vet, zuur, hitte:

Green goddes-dressing

Ingrediënten:: ansjovis op zout, avocado, bieslook, citroensap, dragon, eidooier, extra vierge-olijfolie, kervel, knoflook, koriander, peterselie, rodewijnazijn en zout
Keuken:: Internationaal
Soort:: saus/dressing/jus

Bijgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:

Smoren: Pittige stengelbroccoli met andere kaas

Ingrediënten:: asiago, bimi, chilivlokken, citroensap, extra vierge-olijfolie, knoflook, manchego, parmezaanse kaas, pecorino romano, ricotta, broccoli, ui en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: groente

Lunch / bijgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:

Zomerpanzanella: tomaten, basilicum en komkommer

Ingrediënten:: balsamicoazijn, basilicum, croutons, extra vierge-olijfolie, kerstomaat, knoflook, perzische komkommer, rode ui, rodewijnazijn, sjalot, tomaten, zeezoutvlokken en zout
Keuken:: Toscaans
Soort:: salade

Bijgerecht / basisrecept uit Zout, vet, zuur, hitte:

Basis-salsa verde

Ingrediënten:: extra vierge-olijfolie, peterselie, rodewijnsaus, sjalot en zout
Keuken:: Mexicaans
Soort:: saus/dressing/jus

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:

Groente: Umami pasta met broccoli en broodkruim

Ingrediënten:: ansjovisfilet, broccoli, bucatini, chilivlokken, croutons, extra vierge-olijfolie, knoflook, linguine, orecchiette, parmezaanse kaas, penne, spaghetti, ui en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles / groente

Bijgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:

Kruidenrijst

Ingrediënten:: basmatirijst, boter, dille, koriander, neutrale olie, peterselie, yoghurt en zout
Keuken:: Midden-Oosten
Soort:: rijst

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:

Groente: Pasta met broccoli en saucijzenvlees

Ingrediënten:: broccoli, bucatini, chilivlokken, croutons, extra vierge-olijfolie, italiaanse saucijsen, knoflook, linguine, orecchiette, parmezaanse kaas, penne, spaghetti, ui en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles / groente

Bijgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:

Kruidenyoghurt

Ingrediënten:: extra vierge-olijfolie, knoflook, koriander, munt, peterselie, yoghurt en zout
Keuken:: Midden-Oosten
Soort:: saus/dressing/jus

Diner / hoofdgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:

Vis en zeebanket: Pasta alle vongole met tomaten-wijnsaus

Ingrediënten:: boter, chilivlokken, citroen, droge witte wijn, extra vierge-olijfolie, knoflook, linguine, parmezaanse kaas, peterselie, spaghetti, tapijtschelpen, tomatenblokjes, tomatenblokjes uit blik, ui, venusschelp en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Bijgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:

Sauteren en stomen: Sperziebonen Indiase stijl

Ingrediënten:: boterbonen, gemberwortel, ghee, haricots verts, knoflook, snijbonen, sperziebonen en zout
Keuken:: Indiaas
Soort:: groente

Bijgerecht / basisrecept uit Zout, vet, zuur, hitte:

Kaascroutons

Ingrediënten:: brood, extra vierge-olijfolie, parmezaanse kaas, zuurdesembrood en zwarte peper
Keuken:: Frans / Italiaans
Soort:: brood en broodgerecht

Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:

Seizoenspanzanella met granen- of bonen

Ingrediënten:: balsamicoazijn, basilicum, bonen, extra vierge-olijfolie, farro, kerstomaat, knoflook, perzische komkommer, rode ui, rodewijnazijn, sjalot, tarwekorrels, tomaten, zeezoutvlokken en zout
Keuken:: Toscaans
Soort:: salade

Bijgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:

Visfrituur met bierbeslag

Ingrediënten:: arachideolie, bakpoeder, bier, bloem, cayennepeper, druivenpitolie, heilbot, kabeljauw, koolzaadolie, rijstebloem, tong, witvis, wodka en zout
Keuken:: Internationaal
Soort:: vis

Alle recepten van Samin Nosrat

Samin Nosrat

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Samin Nosrat

Recepten van Samin Nosrat

Doorzoek de recepten