Diner / voorgerecht uit Dieter Müllers kochschule, 100 Ideeen am Herd:
Sushi mit Thunsfisch / Sushi met tonijn
- Ingrediënten:
- fleur de sel, gember op siroop, komkommer, koriander, mirin, norivellen, sushirijst, tonijn en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- rijst / vis