Recept uit Gesund Geniessen:
Auberginekaviaar
- Ingrediënten:
- aubergine, citroensap, groente, olijfolie, peper en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegan
Holger Stromberg
We hebben één boek van Holger Stromberg waarvan één boek mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Holger Stromberg? Registreren is gratis!
Boeken van Holger Stromberg
Recepten van Holger Stromberg
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Recept uit Gesund Geniessen:
Tamarillosoep
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, bourbonvanillepeul, groene appel, honing, limoensoep, munt, rietsuiker, suikersiroop, tamarillos en zwarte bessensap
- Keuken:
- Duits
Diner / hoofdgerecht uit Gesund Geniessen:
Poulardenbrust mit Gemüse und Kerbelbutter / Poulardeborst met groente uit de stoomoven met kervelboter (Thomas Martin)
- Ingrediënten:
- boter, citroen, kervelboter, knolselderij, laurier, poulardeborst, prei, witte peper, wortel en zeezout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- gevogelte
Bijgerecht uit Gesund Geniessen:
Sinaasappel en witlof
- Ingrediënten:
- boter, honing, maïzena, olijfolie, peper, sinaasappelsap, witlof en zout
- Keuken:
- Duits
Recept uit Gesund Geniessen:
"Burg Wernberg" Landbrot / Boerenbrood uit de stoomoven van Burg Wernberg (Christian Jürgens)
- Ingrediënten:
- boter, gist, roggemeel, volkorenmeel, zout en zuurdesem
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Diner / hoofdgerecht uit Gesund Geniessen:
Schweinefilet mit Knoblauchkrumen und Paprikagemüse / Varkensfilet met knoflookkruim en paprikagroente
- Ingrediënten:
- knoflookkruim, olijfolie, paprika, peper, varkensmedaillon en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- varkensvlees
Recept uit Gesund Geniessen:
Maanzaadboter
- Ingrediënten:
- boter, gemalen maanzaad, honing en poedersuiker
- Keuken:
- Duits
Diner / nagerecht uit Gesund Geniessen:
Ananas-Bananen-Spiesse mit Vanillejoghurt / Ananas-banaanspiesjes met vanilleyoghurt
- Ingrediënten:
- acaciahoning, ananas, banaan, boter, fruit, limoensap, sinaasappelsap, vanillemerg en yoghurt
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- zuivel
Recept uit Gesund Geniessen:
Taboulé
- Ingrediënten:
- citroensap, gladde peterselie, olijfolie, peper, quinoa, ras el hanout, schapenkaas, tomaten en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade
Recept uit Gesund Geniessen:
Snijbietchutney
- Ingrediënten:
- bruine suiker, chilipeper, gember, knoflook, koriander, krenten, munt, plantaardige olie, snijbiet, witte ui en witte wijnazijn
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- chutney
Diner / hoofdgerecht uit Gesund Geniessen:
Gefüllter Bauch von Schwabisch-Hällischen Schwein mit Biersauce / gevulde buik van Swabisch-Hällisch zwijn met biersaus uit de stoomoven (Christian Jürgens)
- Ingrediënten:
- biersaus, karwijzaad, knoflook, korianderzaad, kruidnagel, laurier, tijm, varkensbuik met zwoerd, vulling voor varkensbuik, witte peperkorrels en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- varkensvlees
Diner / nagerecht uit Gesund Geniessen:
Aprikozenaufguss mit Gurke, Löwnezahnblütensorbet, Mandelblini und Kascha / Abrikozenjus met komkommer, paardenbloemsorbet, amandelblinis en boekweitgrutten
- Ingrediënten:
- abrikozensap, amandelblini, boekwijtgrutten, citroensap, citroenschil, grapefruitsap, honing, komkommersap, olijfolie, paardenbloemsorbet en vanillemerg
- Keuken:
- Duits
Recept uit Gesund Geniessen:
Pfannkuchen mit Hüttenkäse und Krabben / Pannenkoek met verse kaas en krab
- Ingrediënten:
- amandelolie, basilicum, bieslook, bloem, boter, ei, gladde peterselie, kervel, krabvlees, melk, olijfolie, peper, raapolie, radijs, verse kaas, witte balsamicoazijn en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / schaal- en schelpdieren
Recept uit Gesund Geniessen:
Schokoladensoufflé mit Granatapfel-Granité und Mandelcreme / Chocoladesoufflé met grnaatappelgranité en amandelcrème
- Ingrediënten:
- amandelmoes, amandelschaafsel, boter, cacaopoeder, chocoladesaus, chocoladesplinters, donkere couverture, eiwit, gember, gepofte rijst, granaatappelgranité, isomaltsuiker, koffiepoeder, kokosmelk, maïzena, melk en notenolie
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- soufflé / ijs
Recept uit Gesund Geniessen:
Marinade voor tartaar
- Ingrediënten:
- basilicum, honing, lente-ui, limoen, olijfolie, sojasaus, spaanse peper, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- marinade
Recept uit Gesund Geniessen:
Vinaigrette voor carpaccio met rivierkreeftjes
- Ingrediënten:
- arachideolie, honing, korianderstelen, limoensap, peper, rode chilipeper, rode ui en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vinaigrette
Recept uit Gesund Geniessen:
Komkommerrelish
- Ingrediënten:
- chilipeper, gember, komkommer, koriander, wijnazijn, witte suiker en zout
- Keuken:
- Duits
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Gesund Geniessen:
Kartoffel-Paprika-Salat mit Schinken und Rucola / Aardappel-paprikasalade met ham en rucola
- Ingrediënten:
- citroensap, gele paprika, kerstomaat, krielaardappel in de schil, olijfolie, parmaham, peper, piment d'espelette, rode paprika, rucola, salade, suiker, tijm en tuinbonen
- Keuken:
- Duits
Recept uit Gesund Geniessen:
Kruidenmengsel
- Ingrediënten:
- gedroogde chilipeper, knoflook, misopasta en sesamolie
- Keuken:
- Duits
Recept uit Gesund Geniessen:
Tomatensalade
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, basilicum, kerstomaat, knoflook, olijfolie, peper, suiker, ui en zout
- Keuken:
- Duits