Bijgerecht uit Cocina Nueva:
Picada
- Ingrediënten:
- citroenrasp, knoflook, pijnboompitten, venkelloof, verse bladpeterselie en witbrood
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
J. Lawson
We hebben 5 boeken van J. Lawson waarvan één boek mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van J. Lawson? Registreren is gratis!
Boeken van J. Lawson
Kijk voor meer boeken.
Recepten van J. Lawson
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Bijgerecht uit Cocina Nueva:
Warme knoflook-peperolie
- Ingrediënten:
- extra vierge olijfolie, knoflook en rode spaanse peper
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch / boter en olie
Diner / nagerecht uit Cocina Nueva:
Hazelnootmeringue met chocolade-kaneelmousse
- Ingrediënten:
- bloem, cacaopoeder, eiwit, hazelnoot, kaneel, kaneelpoeder, kristalsuiker, poedersuiker, pure chocolade, slagroom en vanille-extract
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- koek en gebak
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Cocina Nueva:
Escalivadacrème met manchegowafels
- Ingrediënten:
- aubergine, eidooier, zoet gerookt paprikapoeder, knoflook, manchego, olijfolie, rode paprika, rode ui, slagroom en verse tijm
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- schuim/mousse/gelei / vegetarisch / groente
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Cocina Nueva:
Chilipepermosselen
- Ingrediënten:
- broodkruim, droge sherry, fino sherry, zoet gerookt paprikapoeder, knoflook, kristalsuiker, manchego, mosselen, olijfolie, rode spaanse peper, rode ui, tijm, tomaat uit blik, verse bladpeterselie en witte wijn
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- barbecue/grill / schaal- en schelpdieren
Bijgerecht uit Cocina Nueva:
Stroperige muskaatdruiven
- Ingrediënten:
- boter, bruine basterdsuiker, kippenbouillon, muskaatdruiven, rode ui, sherryazijn en sherry pedro ximenez
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- fruit / chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Basisrecept uit Cocina Nueva:
Coca basisrecept
- Ingrediënten:
- bloem, citroenrasp, komijnzaad, olijfolie, tijm en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Drinken uit Cocina Nueva:
Sangría van rosé met watermeloen
- Ingrediënten:
- aardbei, citroengazeuse, kristalsuiker, licor 43, limoen, rosé, rozenblaadjes en watermeloen
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- drank (alcoholisch)
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Cocina Nueva:
Taartjes van kweepeer en drie soorten kaas
- Ingrediënten:
- blauwe kaas, ei, kweepeerpasta, manchego, rode ui, slagroom, taartbodem, verse bladpeterselie, verse salieblaadjes en zachte geitenkaas
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- quiche / vegetarisch
Diner / bijgerecht / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Cocina Nueva:
Warme salade met chorizo, aardappel en munt
- Ingrediënten:
- chorizo, citroensap, dijonmosterd, extra vierge-olijfolie, knoflook, sherryazijn, suiker, vastkokende aardappel en verse munt
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- salade / vlees / aardappelgerecht
Bijgerecht uit Cocina Nueva:
Romescosaus
- Ingrediënten:
- amandelen, cayennepeper, fruitige olijfolie, zoet gerookt paprikapoeder, hazelnoten, knoflook, pimientos del piquillo, sherryazijn, tomaat en witbrood
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Bijgerecht uit Cocina Nueva:
Samfaina
- Ingrediënten:
- aubergine, courgette, droge witte wijn, knoflook, kristalsuiker, laurierblad, olijfolie, rode paprika, rode ui, tomaat uit blik en zeezout
- Keuken:
- Spaans / Catalaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit Cocina Nueva:
Lamsschenkel met artisjokken en citroen
- Ingrediënten:
- artisjokharten in olijfolie, asperge, bleekselderij, citroensap, citroenschil, droge sherry, eidooier, fino sherry, kippenbouillon, knoflook, lamsschenkel, laurierblad, olijfolie, prei, slagroom, verse doperwten, oregano, verse tijm, witte wijn en wortel
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Bijgerecht uit Cocina Nueva:
Venkelsalade
- Ingrediënten:
- appel, basterdsuiker, bleekselderij, ciderazijn, citroensap, extra vierge-olijfolie, rode ui, venkelknol en verse bladpeterselie
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht uit Cocina Nueva:
Bocadillo met foie gras en stroperige muskaatdruiven
- Ingrediënten:
- boter, bruine basterdsuiker, foie gras, kippenbouillon, muskaatdruiven, pistolets, rode ui, rucola, sherryazijn, sherry pedro ximenez, sla en veldsla
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / brood en broodgerecht / fruit
Diner / hoofdgerecht uit Cocina Nueva:
Lamsvlees in schapenyoghurt
- Ingrediënten:
- bruine ui, citroenrasp, citroensap, kaneelstokje, kippenbouillon, knoflook, lamskotelet, laurierblad, manzanilla, olijfolie, rode ui, schapenyoghurt, verse munt, oregano, verse rozemarijn en verse tijm
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / nagerecht uit Cocina Nueva:
Mousse van arroz con leche
- Ingrediënten:
- amandelolie, calasparrarijst, citroenschil, gelatinepoeder, kaneelstokje, kristalsuiker, melk, milde olie en vanille-extract
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- schuim/mousse/gelei / rijst
Bijgerecht uit Cocina Nueva:
Kaneelsiroop
- Ingrediënten:
- kaneel, kristalsuiker, sherry pedro ximenez en vanille-extract
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegetarisch / siroop
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Cocina Nueva:
Saffraanrijstkoekjes
- Ingrediënten:
- bloem, calasparrarijst, citroen, droge sherry, fino sherry, gerookt paprikapoeder, ham, jamón, kippenbouillon, knoflook, manchego, mayonaise, olijfolie, paellarijst, pimientos del piquillo, prosciutto, rode ui, saffraandraadjes, tomatenpasta, verse bladpeterselie, zoet paprikapoeder en zwarte olijven zonder pit
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / rijst
Bijgerecht uit Cocina Nueva:
Kweeperensaus (bij gevogelte of vlees)
- Ingrediënten:
- kippenbouillon, kweeperenpasta, málagasherry, sherry pedro ximenez, sinaasappelsap en volle zoete sherry
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / gevogelte