Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Cocina Nueva:
Oesters met cavadressing
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, boter, cava, ham, jamón, kristalsuiker, mousserende witte wijn, oester, prosciutto, rode ui en sherryazijn
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren / barbecue/grill