Diner / nagerecht uit Cocina Nueva:
Compote van rood fruit
- Ingrediënten:
- citroensap, licor 43, poedersuiker, rood fruit en sinaasappellikeur
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- fruit / chutney/pickle/jam/compote
J. Lawson
We hebben 5 boeken van J. Lawson waarvan één boek mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van J. Lawson? Registreren is gratis!
Boeken van J. Lawson
Kijk voor meer boeken.
Recepten van J. Lawson
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / nagerecht uit Cocina Nueva:
Hazelnootmeringue met chocolade-kaneelmousse
- Ingrediënten:
- bloem, cacaopoeder, eiwit, hazelnoot, kaneel, kaneelpoeder, kristalsuiker, poedersuiker, pure chocolade, slagroom en vanille-extract
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- koek en gebak
Bijgerecht uit Cocina Nueva:
Venkelsalade
- Ingrediënten:
- appel, basterdsuiker, bleekselderij, ciderazijn, citroensap, extra vierge-olijfolie, rode ui, venkelknol en verse bladpeterselie
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Cocina Nueva:
Eendenborst met linzen en kweeperensaus
- Ingrediënten:
- amandel, bleekselderij, boter, eendenborst, hazelnoot, kippenbouillon, kleine blauwgroene linzen, kweeperenpasta, le puylinzen, málagasherry, olie, olijfolie, rode ui, sherry pedro ximenez, sinaasappelsap, verse bladpeterselie, verse salieblaadjes, verse tijm, volle zoete sherry en wortel
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- gevogelte
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Cocina Nueva:
Tonijnbanderilla met citroendressing
- Ingrediënten:
- citroensap, dijonmosterd, extra vierge-olijfolie, guindilla peper, kappers, kristalsuiker, olijfolie, sashimitonijn, tijmblaadjes en witte asperge
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis
Drinken / aperitief / cocktails uit Cocina Nueva:
Cavacocktail
- Ingrediënten:
- cava, licor 43, sinaasappelschil en vanille-extract
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- drank (alcoholisch) / cocktails
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Cocina Nueva:
Dadels met blauwe kaas en jamón
- Ingrediënten:
- dadel, guindilla peper, jamón, olijfolie, prosciutto en spaanse blauwe kaas
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Cocina Nueva:
Krokante eendenbouten met venkelsalade
- Ingrediënten:
- appel, basterdsuiker, bladpeterselie, bleekselderij, ciderazijn, citroensap, eendenbout, eendenvet, extra vierge-olijfolie, grof zout, knoflook, komijnzaad, laurierblad, rode ui, venkelknol, venkelzaad en verse tijm
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- gevogelte
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Cocina Nueva:
Gemengde gebakken paddenstoelen met knoflook
- Ingrediënten:
- boter, droge sherry, extra vierge-olijfolie, fino sherry, knoflook, oregano, paddestoelenmelange, sherryazijn, verse bladpeterselie, oregano en zwarte truffelolie
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegetarisch / paddenstoelen
Diner / hoofdgerecht uit Cocina Nueva:
Lamsvlees in schapenyoghurt
- Ingrediënten:
- bruine ui, citroenrasp, citroensap, kaneelstokje, kippenbouillon, knoflook, lamskotelet, laurierblad, manzanilla, olijfolie, rode ui, schapenyoghurt, verse munt, oregano, verse rozemarijn en verse tijm
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / hoofdgerecht uit Cocina Nueva:
Txangurro-ravioli
- Ingrediënten:
- boter, ei, zoet gerookt paprikapoeder, kippenbouillon, knoflook, krabvlees, kristalsuiker, lasagnevellen, laurierblad, manchego, olijfolie, prei, slagroom, tomaat uit blik, verse bladpeterselie, verse tijm, vieux, visbouillon, witbrood, witte wijn en wortel
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Cocina Nueva:
Gebakken zwarte olijven
- Ingrediënten:
- knoflook, olijfolie, verse tijm en zwarte spaanse olijven
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Cocina Nueva:
Compote van venkel en appel
- Ingrediënten:
- appel, boter, citroensap, eschalot, franse sjalot, gedroogde muskaatdruiven, manzanilla, rozijn, suiker en venkelknol
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Bijgerecht uit Cocina Nueva:
Eekhoorntjesbrood-, olijven- en manchegoboter
- Ingrediënten:
- boter, gedroogd eekhoorntjesbrood, knoflook, manchego, porcini, zwarte olijven en zwarte truffelolie
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegetarisch / samengestelde boter
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Cocina Nueva:
Saffraanrijstkoekjes
- Ingrediënten:
- bloem, calasparrarijst, citroen, droge sherry, fino sherry, gerookt paprikapoeder, ham, jamón, kippenbouillon, knoflook, manchego, mayonaise, olijfolie, paellarijst, pimientos del piquillo, prosciutto, rode ui, saffraandraadjes, tomatenpasta, verse bladpeterselie, zoet paprikapoeder en zwarte olijven zonder pit
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / rijst
Diner / nagerecht uit Cocina Nueva:
Aardbeiengazpacho met bevroren yoghurt
- Ingrediënten:
- aardbei, dikke schapenyoghurt, kiwi, melk, oloroso sherry, pitloze groene druiven, poedersuiker, sherryazijn, suikermeloen, vanille-extract en verse munt
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- soep/bouillon / fruit / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Cocina Nueva:
Gelei van cafe con leche
- Ingrediënten:
- bruine basterdsuiker, gelatinepoeder, kaneel, koffie, koffielikeur, poedersuiker, slagroom en vanille-extract
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- schuim/mousse/gelei / koffie en thee
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Cocina Nueva:
Spiesjes van geroosterd zeebanket met romescosaus
- Ingrediënten:
- amandelen, cayennepeper, citroen, fruitige olijfolie, zoet gerookt paprikapoeder, groene asperge, hazelnoten, knoflook, lente-ui, olijfolie, pimientos del piquillo, garnaal, sherryazijn, sint-jakobsschelp, tomaat en witbrood
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / barbecue/grill
Amuse / diner / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Cocina Nueva:
Rijke paddenstoelensoep met truffelolie
- Ingrediënten:
- boter, gedroogd eekhoorntjesbrood, ham, jamón, kastanjechampignon, kippenbouillon, knoflook, manzanilla, portobello, prei, prosciutto, shiitake, slagroom, veldchampignon en zwarte truffelolie
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / soep/bouillon / paddenstoelen
Diner / nagerecht uit Cocina Nueva:
Bevroren walnotenturron met koffiesiroop
- Ingrediënten:
- ei, instantkoffie, kristalsuiker, licor de nogado, licor de nuez, nocello, slagroom, vanille-extract, walnoten en walnotenlikeur
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- ijs/sorbet/granita/panna cotta