Recept uit Koude keuken:
Kopenhaagse forellen
- Ingrediënten:
- andijvie, citroensap, gemberpoeder, gerookte forelfilet, italiaanse slasaus, mierikswortel, peper, sinaasappel, suiker, tomaat, yoghurt en zout
- Keuken:
- Deens
- Soort:
- vis
Schonherr
We hebben 3 boeken van Schonherr waarvan één boek mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Schonherr? Registreren is gratis!
Boeken van Schonherr
Recepten van Schonherr
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Recept uit Koude keuken:
Avocado-coktail
- Ingrediënten:
- avocado, dille, mierikswortel, mosterd, olijfolie, peterselie, sjalot, slabladen, tabasco, tomatenketchup, wijnazijn en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegan
Recept uit Koude keuken:
Hubertussneetjes
- Ingrediënten:
- bruinbrood, hertenvlees, kers, mayonaise, paprikaboter, reevlees en sinaasappel
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Ariisjokhartjes
- Ingrediënten:
- anijszaad, artisjokhart uit blik, citroenen, knoflook, korianderzaad, laurier, mosterdzaad, olijfolie, peperkorrels, rozemarijn, sherry, suiker, tijm, ui en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegan
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Emmentaler stangen
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, eidooier, emmentaler, kardamom, kummel, nootmuskaat en peper
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Koude keuken:
Een heel bijzonder brood
- Ingrediënten:
- amandelen, chilisaus, mayonaise, rosbief, walnoten, witbrood en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / mosterd
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Cracker 5, roquefort
- Ingrediënten:
- augurk, crackers, room en roquefort
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Cracker 17, room en olijf
- Ingrediënten:
- crackers, room en zwarte olijf
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Koude keuken:
Pikante leverworst
- Ingrediënten:
- augurk, bernagie, bieslook, citroenmelisse, dille, ei, eidooier, grove leverworst, knoflook, olijf, paprikapoeder, peterselie, rode paprika uit pot, ui en witte peper
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- broodbeleg
Recept uit Koude keuken:
Mierikswortelboter
- Ingrediënten:
- boter, mierikswortel, suiker en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch / samengestelde boter
Recept uit Koude keuken:
Erwten-paprikasalade
- Ingrediënten:
- ananas uit blik, cognac, doperwten, lunchworst, mayonaise, noten, rode paprika, suiker, tuinkruiden en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Cracker 19, roquefort
- Ingrediënten:
- crackers en roquefort
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit Koude keuken:
Koude morellensoep
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, citroenschil, kaneelstokje, morellen, rode wijn, suiker en water
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- soep/bouillon / vegan
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Brood met radijs
- Ingrediënten:
- boter, peper, radijs, selderijboter en witbrood
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Recept uit Koude keuken:
Milanese kaaspasta
- Ingrediënten:
- bel paese, boter, cognac, gorgonzola en kummel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Gerookte makreel
- Ingrediënten:
- citroensap, gerookte makreel, groene peper, komkommer, mayonaise, paprikapoeder, suiker, thousand islands dressing en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vis
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Kalfsrolletjes "Provence"
- Ingrediënten:
- boter, cayennepeper, ei, kalfsvlees, kerrie, knoflook, mayonaise, peterselie, rauwe ham, sinaasappel, sla, vinaigrettesaus, walnoten en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- kalfsvlees
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Koude keuken:
Sardinetaart
- Ingrediënten:
- boter, ei, kruidendressing, mayonaise, melk, paprikapoeder, peper, sardines in olijfolie, sla en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vis
Buffet uit Koude keuken:
Hongaarse reisherinneringen
- Ingrediënten:
- azijn, ei, hongaarse salami, kolbas, laurier, paprikasalade, paprikaspek, peterselie, rode paprika uit pot, snoekbaars, soepgroenten, tartaarsaus, tomaten, ui, water, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Hongaars
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Koude keuken:
Decoratieve artisjokschotel
- Ingrediënten:
- artisjokbodem uit blik, artisjokharten uit blik, azijn, gevulde olijven, knoflook, kruiden-slasaus, peterselie, rode paprika uit pot, salie, sla, suiker, tonijn in olie, ui, witte peper, worcestershiresaus en zout
- Keuken:
- Duits