Recept uit Koude keuken:
Tong en worstsalade
- Ingrediënten:
- champignons, doperwten, italiaanse slasaus, jachtworst, kalfsvlees, komkommer, olijven, rammenas, sla en tong
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade
Schonherr
We hebben 3 boeken van Schonherr waarvan één boek mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Schonherr? Registreren is gratis!
Boeken van Schonherr
Recepten van Schonherr
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Versierde kaasblokjes 6
- Ingrediënten:
- appel, appenzeller, edammer, emmentaler, gorgonzola, goudse kaas, gruyerekaas, roquefort, smeerkaas, stemgember en tilsiter
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Cracker 44, kappertjes en spaanse peper
- Ingrediënten:
- crackers, kappertjes, room en spaanse peper
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Koude keuken:
Kalkoensalade "Fuengirola"
- Ingrediënten:
- appel, azijn, bleekselderij, dragon, gele paprika, groene paprika, kalkoenborst, lavas, mosterd, olijfolie, olijven, peterselie, roquefort, sinaasappel, tomaten en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- salade
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Getruffeerde fazantpastei
- Ingrediënten:
- citroen, eidooier, fazant, laurier, pastei-korstdeeg, peperkorrels, peterseliewortel, rauwe ham, truffel, ui, vleesbouillon, witte wijn, wortel en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- kalfsvlees / hartige taarten, pasteien en pizza’s
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Kaas-perzikzult
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroensap, cocktailkers, eidooier, goudse kaas, ingemaakte perzik, melk, slagroom, walnoten, witte gelatine en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Cracker 19, roquefort
- Ingrediënten:
- crackers en roquefort
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Garnalentaartjes
- Ingrediënten:
- ananas, bladerdeegbakjes, cayennepeper, garnalen, gekookte ham, jonge goudse kaas, kersen en mayonaise
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Gevulde komkommer
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, boter, cayennepeper, dille, ei, italiaanse slasaus, komkommer, mosterd, peterselie, selderijknol, tomaten en zout
- Keuken:
- Duits
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Kaascanapé
- Ingrediënten:
- cocktailkers, edammer kaas, mayonaise, ongezouten pindas, walnoten en witbier
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Koude keuken:
Zalmmoten "Christina"
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, knoflook, mayonaise, spaanse peper, vis, waterkers, zalmmoten, zout en zure room
- Keuken:
- Duits
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Burgerpasteitjes
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, champignons uit blik, eidooier, paprikapoeder, parmezaanse kaas, sjalot en varkensbraadworst
- Keuken:
- Duits
Recept uit Koude keuken:
Franse kaassaus
- Ingrediënten:
- camembert, knoflookzout, mayonaise, paprikapoeder, peterselie en room
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- sauzen / vegetarisch
Buffet uit Koude keuken:
Hongaarse reisherinneringen
- Ingrediënten:
- azijn, ei, hongaarse salami, kolbas, laurier, paprikasalade, paprikaspek, peterselie, rode paprika uit pot, snoekbaars, soepgroenten, tartaarsaus, tomaten, ui, water, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Hongaars
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Patrijspasteitjes
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, brandewijn, eidooier, gerookt spek en patrijs
- Keuken:
- Duits
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Forellen met dille
- Ingrediënten:
- azijn, citroen, citroenschil, dille, fondu-relish uit pot, forel, mayonaise, rode paprika uit pot, suiker, witte gelatine, witte wijn en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vis
Recept uit Koude keuken:
Kaas met vruchten in een kokosnoot
- Ingrediënten:
- ananas, appenzeller, blauwe druiven, cayennepeper, gemberpoeder, kokosnootvruchtvlees, mayonaise, room, suiker, zachtzure appel en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Koude keuken:
Luxe kwartels
- Ingrediënten:
- boter, druiven, kalfsleverworst, kwartels, mandarijnen uit blik, paprika, sherry, truffel, vleesbouillon en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- gevogelte
Buffet uit Koude keuken:
Gebraden koude reerug
- Ingrediënten:
- banaan, ganzenleverpastei, kalfsleverworst, madeiragelei, marasquinkersen en reerug
- Keuken:
- Duits
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Eieren in mierikswortelcrème
- Ingrediënten:
- ei, mierikswortel, peterselie, slagroom, suiker en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel / vegetarisch