Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Burgerpasteitjes
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, champignons uit blik, eidooier, paprikapoeder, parmezaanse kaas, sjalot en varkensbraadworst
- Keuken:
- Duits
Schonherr
We hebben 3 boeken van Schonherr waarvan één boek mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Schonherr? Registreren is gratis!
Boeken van Schonherr
Recepten van Schonherr
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Buffet uit Koude keuken:
Reelende in roquefortsaus
- Ingrediënten:
- bosbessencompote, cayennepeper, oregano, paprikapoeder, peer, reerug, salie, sla, spek en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- wild
Recept uit Koude keuken:
Fijne groenten salade
- Ingrediënten:
- artisjokharten uit blik, champignons uit blik, cognac, doperwten, groene peper, knoflook, mayonaise, paprikapoeder, tomaten, wijnazijn, wortel en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade / vegetarisch
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Lentetaartjes
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bernagie, bieslook, bloem, citroenmelisse, dille, ei, eidooier, knoflookpoeder, peper, peterselie, reuzel, roomkwark, slagroom, ui en zout
- Keuken:
- Duits
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Asperge "Raadshuiskelder"
- Ingrediënten:
- asperges, braadkuiken, citroensap, ei, eidooier, knoflookpoeder, mayonaise, room, tabasco, tomaten, tuinkruiden en zout
- Keuken:
- Duits
Recept uit Koude keuken:
Volkorenrood met kaas
- Ingrediënten:
- augurk, bieslook, peper, rode paprika uit pot, volkorenbrood en volvette smeerkaas
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Camembert-driehoekjes
- Ingrediënten:
- amandelen, bloem, boter, camembert, eidooier, nootmuskaat, peper en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Koude keuken:
Italiaanse kalfsborst, gevuld
- Ingrediënten:
- boter, brood, doorregen spek, doperwten, ei, kalfsborst, kalfszwezerik, knoflook, laurier, marjolein, melk, peterseliewortel, pistaches, tijm, tuinkruiden, ui, varkensvlees, vleesbouillon, witte peper, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- kalfsvlees / varkensvlees
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Kippenborstfilet "Elvira"
- Ingrediënten:
- boter, braadkuikenborstfilet, citroen, dille, mayonaise, paprikapoeder, room, sherry, steurgarnaal, tabasco, tomaten en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- gevogelte
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Koude keuken:
Reebiefstukjes "excelent"
- Ingrediënten:
- boter, engelse kerrie, jeneverbessen, kalfsleverpastei, peperkorrels, peterseliewortel, pistaches, reebiefstuk, rode bordeauxwijn, sinaasappelrasp, slagroom en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- wild
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Cracker 3, kaasdriehoekje
- Ingrediënten:
- crackers, kaas, remouladesaus en salami
- Keuken:
- Duits
Recept uit Koude keuken:
Aardappel-haringsla
- Ingrediënten:
- aardappelen, augurk, azijn, haringen, hom van haring, kalfsvlees, kappertjes, melk, mosterd, olie, peper, selderijknol, ui en zure appel
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Canapé Bordelaise
- Ingrediënten:
- aspergepunten, ei, ham, kaviaar, mierikswortelboter en witbrood
- Keuken:
- Frans
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Cracker 36, garnalen
- Ingrediënten:
- crackers, dille, garnalen en komkommer
- Keuken:
- Duits
Diner / buffet / voorgerecht uit Koude keuken:
Wildzwijn "Isabel"
- Ingrediënten:
- cognac, ganzenleverpaté, jeneverbessen, kastanjepuree uit blik, olie, paprikapoeder, rode wijn, room, spek, tijm, wild zwijnlende, zout en zwarte truffel
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- wild
Recept uit Koude keuken:
Grootmoeders aardappelsla
- Ingrediënten:
- aardappelen, bieslook, citroensap, komkommer, mayonaise, paprikapoeder, spek, suiker, tomaten, ui en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade
Recept uit Koude keuken:
Kopenhaagse forellen
- Ingrediënten:
- andijvie, citroensap, gemberpoeder, gerookte forelfilet, italiaanse slasaus, mierikswortel, peper, sinaasappel, suiker, tomaat, yoghurt en zout
- Keuken:
- Deens
- Soort:
- vis
Recept uit Koude keuken:
Lofsalade "Oriëntal"
- Ingrediënten:
- citroensap, mandarijnen uit blik, mandarijnsap, olie, peper, selderijzout, waterkers en witlof
- Keuken:
- Orientaals
- Soort:
- salade / vegan
Recept uit Koude keuken:
Eier-knäcke "Lucullus"
- Ingrediënten:
- boter, ei, kaviaar, knäckebröd, mosterd, peper, witbrood en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Bijgerecht uit Koude keuken:
Hollywoodsalade
- Ingrediënten:
- azijn, komkommer, olie, salami, sinaasappelen, sla, suiker en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- salade