Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Haring uit Helgoland
- Ingrediënten:
- ei, garnalen, kaviaar, mayonaise, peterselie, room, suiker, tabasco, tomatenketchup, ui, worcestershiresaus, zout en zoute haring
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vis
Schonherr
We hebben 3 boeken van Schonherr waarvan één boek mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Schonherr? Registreren is gratis!
Boeken van Schonherr
Recepten van Schonherr
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Cracker 45, ansjovis en kappertjes
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, crackers, kappertjes en remouladesaus
- Keuken:
- Duits
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Paprika-tomatenei
- Ingrediënten:
- ei, mayonaise, paprikapoeder, rode paprika uit pot, rode pepers, selderijzout, suiker en tomatenpuree
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Cracker 46, kwark en ananas
- Ingrediënten:
- ananas, crackers, kwark en marasquinkers
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Palingcocktail
- Ingrediënten:
- augurk, azijn, cayennepeper, champignons uit blik, cognac, ei, gerookte paling, kappertjes, maïskorrels uit blik, mosterd, olie, paprikapoeder, ui, witte wijn en zout
- Keuken:
- Duits
Recept uit Koude keuken:
Sardinesalade "Lissabon"
- Ingrediënten:
- asperges uit blik, citroensap, kappertjes, mini-maïskolven uit blik, olie, olijven, peterselie, prinsessenbonen uit blik, room, sardines in olijfolie, tabasco, ui en zout
- Keuken:
- Portugees
- Soort:
- salade
Recept uit Koude keuken:
Roosjes mosterdboter
- Ingrediënten:
- boter, scherpe mosterd, suiker, tabasco en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch / samengestelde boter
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Koude keuken:
Biefstuk tartaar
- Ingrediënten:
- augurk, cognac, eidooier, kappertjes, mosterd, olie, selderijzout, sjalot, tabasco, tartaar, tomatenketchup, ui, worcestershiresaus en zout
- Soort:
- rundvlees
Recept uit Koude keuken:
Kopenhaagse forellen
- Ingrediënten:
- andijvie, citroensap, gemberpoeder, gerookte forelfilet, italiaanse slasaus, mierikswortel, peper, sinaasappel, suiker, tomaat, yoghurt en zout
- Keuken:
- Deens
- Soort:
- vis
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Cracker 32, kaascrème
- Ingrediënten:
- camembert, crackers, kaascrème, peterselie en tomaat
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Koude keuken:
Dillesaus
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroensap, dille, room, suiker, yoghurt en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- sauzen / vegetarisch
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Koude keuken:
Blinde vinken "Goede huisvrouw"
- Ingrediënten:
- amandelen, augurk, cognac, eidooier, marjolein, mayonaise, olie, paprikapoeder, rode paprika uit pot, rode wijn, salie, selderijknol, tijm, ui, varkensgehakt, vleesbouillon, wortel, zout, zwarte peper en zwijnenbout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- wild
Recept uit Koude keuken:
Salade van witte kool
- Ingrediënten:
- azijn, bieslook, olie, olijven, peper, rundvlees, suiker, witte kool, yoghurt en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Koude keuken:
Fijne fazantenborstfilet
- Ingrediënten:
- cantharellen uit blik, cayennepeper, fazant, kastanjepuree, kruiden-slasaus, mayonaise, olie, paprikapoeder, peterselie, pistaches, room, sla, spek, ui, walnoten en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade / gevogelte
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Koude keuken:
"Cuxhaven" haring
- Ingrediënten:
- appel, augurk, cayennepeper, karnemelk, mayonaise, mosterd, paprikapoeder, suiker, ui, witte wijn, zout, zoute haring en zure room
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vis
Recept uit Koude keuken:
Brood met komkommer
- Ingrediënten:
- dille, dilleboter, komkommer en witbrood
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Recept uit Koude keuken:
Snoeksalade
- Ingrediënten:
- ei, gemberpoeder, mosterd, olie, palmhart uit blik, peper, prinsessenbonen uit blik, sla, snoek, tomaten, wijnazijn en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade
Diner / nagerecht uit Koude keuken:
Vruchtensalade uit het Zwarte Woud
- Ingrediënten:
- amandelen, citroensap, honing, perzikken uit blik, pruimencompote, pruimenlikeur, williamsperen en zachtzure appel
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegan / fruit
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Koude keuken:
Gehakt "koude pracht"
- Ingrediënten:
- amandelen, boter, brood, doperwten, ei, marjolein, melk, peper, rundergehakt, selderij, ui, varkensgehakt, wortel en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- varkensvlees / rundvlees
Picknick uit Koude keuken:
Wittebrood met geleivulling
- Ingrediënten:
- azijn, bouillonblokje, doperwten uit blik, ei, knakworstjes, rode paprika uit pot, water, witbrood, witte gelatine, witte peper, witte wijn, wortel uit blik en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- brood en broodgerecht