T. Pelgrom

We hebben 4 boeken van T. Pelgrom waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van T. Pelgrom? Registreren is gratis!

Boeken van T. Pelgrom

Mimi Eelman en T. Pelgrom - Tough Cookie — Mimi Eelman en T. Pelgrom **Tough Cookie**

Mimi Eelman en T. Pelgrom - Globetrotters gids voor outdoor cooking — Mimi Eelman en T. Pelgrom **Globetrotters gids voor outdoor cooking**

M. Sterk en T. Pelgrom - Deliciously Dutch — M. Sterk en T. Pelgrom **Deliciously Dutch**

C. Keyl en T. Pelgrom - Catherine & Friends — C. Keyl en T. Pelgrom **Catherine & Friends**

Recepten van T. Pelgrom

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tough Cookie:

Kwarteleitjes met sesamdip

Ingrediënten:: kwarteleitjes en wit sesamzaad
Soort:: vegetarisch

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tough Cookie:

Champignons met chorizo

Ingrediënten:: chorizoworst, grotchampignons en koriander
Soort:: vlees

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:

Geroosterde-paprikasoep

Ingrediënten:: gele paprika, groentebouillontablet, knoflook, olijfolie, rode paprika, rode peper, tomatensoffrito, ui en water
Soort:: soep/bouillon / vegetarisch

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tough Cookie:

Crostini met peper en rozemarijn

Ingrediënten:: marokkaans brood, olijfolie extra vergine, rode peper, rozemarijn en turks brood
Soort:: vegetarisch

Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:

Salade Niçoise

Ingrediënten:: artisjokharten, botersla, ei, haricots verts, kappertjes, mosterd, olijfolie, rode ui, sinaasappel, tonijn en zwarte olijven
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Tough Cookie:

Carpaccio My Way

Ingrediënten:: citroensap, dijonmosterd, ei, kappertjes, olijfolie extra vergine, ossenhaas, parmezaanse kaas en pecorino
Soort:: vlees

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:

Vitello tonnato

Ingrediënten:: augurk, kalfsfricandeau, kappertjes, mayonaise, tonijn uit blik en varkensfricandeau
Soort:: vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren

Buffet / bijgerecht uit Tough Cookie:

Prei met sinaasappel uit de oven

Ingrediënten:: olijfolie, prei en sinaasappel
Soort:: vegetarisch

Diner / nagerecht / drinken uit Tough Cookie:

Whisky syllabub

Ingrediënten:: citroen, kristalsuiker, slagroom en whisky
Soort:: zoet / drank (alcoholisch)

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:

Mierikswortelsoep met zalm

Ingrediënten:: gerookte zalm, melk, mierikswortelpuree, slagroom en tuinkruidenbouillon
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon

Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:

Ossobuco

Ingrediënten:: bloem, kalfsschenkel, knoflook, laurier, olijfolie, oregano, sinaasappel, tijm, tomaten, tomatenpuree, ui, water en wijn
Soort:: vlees

Diner / voorgerecht uit Tough Cookie:

Palingmousse met wodka-citroensaus

Ingrediënten:: citroensap, crème fraîche, ei, gerookte paling, roomboter, rucola, waterkers, witte wijn en wodka
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:

Snelle bouillabaisse

Ingrediënten:: pastis, rode pepertjes, rode ui, saffraan, tomaten uit blik en zeevruchten
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie: