Recept uit Tough Cookie:
Mandarijnentaart met noten
- Ingrediënten:
- amandelen, bakpoeder, ei, gemberpoeder, hazelnoten, mandarijnen, nootmuskaat en rietsuiker
- Soort:
- zoet / gebak, koek, taart, pudding
T. Pelgrom
We hebben 4 boeken van T. Pelgrom waarvan één boek mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van T. Pelgrom? Registreren is gratis!
Boeken van T. Pelgrom
Recepten van T. Pelgrom
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Tough Cookie:
Carpaccio My Way
- Ingrediënten:
- citroensap, dijonmosterd, ei, kappertjes, olijfolie extra vergine, ossenhaas, parmezaanse kaas en pecorino
- Soort:
- vlees
Diner / nagerecht uit Tough Cookie:
Cassata met Italiaanse kersen
- Ingrediënten:
- amarenekersen, citroenrasp, sukade en vanilleroomijs
- Soort:
- zoet / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Steak Tartare
- Ingrediënten:
- biefstuk, citroenschil, dijonmosterd, ei, kappertjes, peterselie en sjalot
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Komijnkip
- Ingrediënten:
- citroen, kippenbouten, knoflook, komijn, olijfolie, peterselie en zout
- Soort:
- gevogelte
Diner / nagerecht uit Tough Cookie:
Warme vijgen met portsiroop en steranijs
- Ingrediënten:
- gedroogde vijgen, kruidnagels, rietsuiker, rode port en steranijs
- Soort:
- zoet
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Tough Cookie:
Vijgen met serranochips
- Ingrediënten:
- honing, pecorino, rucola, serranoham, verse vijg en walnootolie
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Coq au vin
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, gerookt spek, kastanjechampignons, kip, knoflook, laurierblaadjes, olijfolie, rode wijn, tijm, ui en winterwortel
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Saffraanmosselen
- Ingrediënten:
- crème fraîche, mossel, olijfolie, saffraan en sjalot
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / bijgerecht / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tough Cookie:
Haricots verts met balsamicosiroop en parmaham
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, haricots verts en parmaham
- Soort:
- vlees
Diner / nagerecht uit Tough Cookie:
Basilicumaardbeien
- Ingrediënten:
- aardbeien, basilicumbladeren, sinaasappel en witte basterdsuiker
- Soort:
- zoet
Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Gevuld piepkuiken
- Ingrediënten:
- boter, groene mosterd, mais, maïsbrood, olijfolie, piepkuiken en ui
- Soort:
- gevogelte
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tough Cookie:
Papadums met mangochutney
- Ingrediënten:
- fenegriekzaad, gemberwortel, komijnzaad, mango, mosterdzaad, papadums, rietsuiker, venkelzaad, wittewijnazijn en zonnebloemolie
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Italiaanse schnitzels
- Ingrediënten:
- bloem, citroen, ei, kalfslapjes, olijfolie, paneermeel, parmezaanse kaas, peterselie en varkenslapjes
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Lauwwarme tagliatelle met olijven
- Ingrediënten:
- basilicum, buffelmozzarella, kappertjes, olijfolie extra vergine, pecorino, tagliatelle, trostomaten en zwarte olijven
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tough Cookie:
Champignons met chorizo
- Ingrediënten:
- chorizoworst, grotchampignons en koriander
- Soort:
- vlees
Recept uit Tough Cookie:
Spicy Weespermoppen
- Ingrediënten:
- amandelspijs, citroen, ei, gemalen kardemom, gemalen kruidnagel en kristalsuiker
- Soort:
- zoet / koek en gebak
Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Snelle viscurry
- Ingrediënten:
- claressefilet, gemberwortel, kerrie, kokosmelk, mango, rode peper, ui en zonnebloemolie
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tough Cookie:
Kwarteleitjes met sesamdip
- Ingrediënten:
- kwarteleitjes en wit sesamzaad
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Aspergesalade met warme geitenkaas
- Ingrediënten:
- azijn, groene asperges, honing, olijfolie extra vergine, peper, slamelange, tijm, verse geitenkaas, walnoten en zout
- Soort:
- vegetarisch