Diner / voorgerecht uit Tough Cookie:
Palingmousse met wodka-citroensaus
- Ingrediënten:
- citroensap, crème fraîche, ei, gerookte paling, roomboter, rucola, waterkers, witte wijn en wodka
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
T. Pelgrom
We hebben 4 boeken van T. Pelgrom waarvan één boek mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van T. Pelgrom? Registreren is gratis!
Boeken van T. Pelgrom
Recepten van T. Pelgrom
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Gegrilde zalm met dragon-mosterdsaus
- Ingrediënten:
- dragon, kappertjes, mosterd, olijfolie, slagroom, vis en zalm
Bijgerecht uit Tough Cookie:
Rozemarijnaardappeltjes uit de oven
- Ingrediënten:
- knoflook, olijfolie, rosevalaardappels en rozemarijn
- Soort:
- groente
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Drie-uiensoep
- Ingrediënten:
- laurierblad, lente-ui, olijfolie, rode ui, tijm, witte ui en witte wijn
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Tough Cookie:
Vijgen met serranochips
- Ingrediënten:
- honing, pecorino, rucola, serranoham, verse vijg en walnootolie
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Zeeduivel met spek en zuurkool
- Ingrediënten:
- komijn, olijfolie, ontbijtspek, slagroom, witte wijn, zeeduivel en zuurkool
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Ceviche van zalm
- Ingrediënten:
- citroen, limoen, olijfolie, sinaasappel, waterkers en zalm
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Japanse tonijn
- Ingrediënten:
- japanse sojasaus, olie, sesamzaad, tonijn en wasabi
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Bijgerecht uit Tough Cookie:
Worteltjessalade met citroen
- Ingrediënten:
- basterdsuiker, citroen, water en wortel
- Soort:
- groente
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Salade Niçoise
- Ingrediënten:
- artisjokharten, botersla, ei, haricots verts, kappertjes, mosterd, olijfolie, rode ui, sinaasappel, tonijn en zwarte olijven
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Geitenkaas met ham en appel
- Ingrediënten:
- boter, coburger ham, granny smith, olijfolie, tijm en zachte geitenkaas
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Karbonade met sublieme champignonsaus
- Ingrediënten:
- champignons, cognac, madera, olie, ribkarbonades, rode port en slagroom
- Soort:
- vlees
Bijgerecht uit Tough Cookie:
Witlof met mosterd en honing
- Ingrediënten:
- honing, mosterd, olijfolie extra vergine, witlof, wittewijnazijn en zure room
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Aspergesalade met warme geitenkaas
- Ingrediënten:
- azijn, groene asperges, honing, olijfolie extra vergine, peper, slamelange, tijm, verse geitenkaas, walnoten en zout
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Tough Cookie:
Arretjescake
- Ingrediënten:
- cacao, ei, margarine, mariabiscuits, roomboter en witte basterdsuiker
- Soort:
- zoet / gebak, koek, taart, pudding
Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Vis met wilde spinazie en rauwe ham
- Ingrediënten:
- kabeljauw, pesto, rauwe ham, wilde spinazie en zeewolf
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Tough Cookie:
Cantucci
- Ingrediënten:
- amandelen, bloem, citroen, ei, honing, rietsuiker, zelfrijzend bakmeel en zout
- Soort:
- koek en gebak / zoete hapjes
Recept uit Tough Cookie:
Kokosgebakjes met bosbessen
- Ingrediënten:
- bloem, bosbessen, boter, citroen, gecondenseerde melk, gemalen kokos, rietsuiker en volkorenbiscuits
- Soort:
- zoete hapjes / gebak, koek, taart, pudding
Diner / bijgerecht / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tough Cookie:
Haricots verts met balsamicosiroop en parmaham
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, haricots verts en parmaham
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:
Steak Tartare
- Ingrediënten:
- biefstuk, citroenschil, dijonmosterd, ei, kappertjes, peterselie en sjalot
- Soort:
- vlees