P. Carluccio

We hebben 13 boeken van P. Carluccio waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van P. Carluccio? Registreren is gratis!

Boeken van P. Carluccio

Antonio Carluccio en P. Carluccio - Eten in Italie — Antonio Carluccio en P. Carluccio **Eten in Italie**

Antonio Carluccio, A. Martin en P. Carluccio - Antipasti — Antonio Carluccio, A. Martin en P. Carluccio **Antipasti**

Antonio Carluccio en P. Carluccio - Nagerechten — Antonio Carluccio en P. Carluccio **Nagerechten**

Antonio Carluccio en P. Carluccio - Brood en gebak — Antonio Carluccio en P. Carluccio **Brood en gebak**

Kijk voor meer boeken.

Recepten van P. Carluccio

Diner / hoofdgerecht uit Eten in Italie:

Gemarineerde haas

Ingrediënten:: bleekselderij, bloem, boter, cognac, haas, jeneverbes, kalfslever, knoflook, laurier, majoraan, pancetta, peper, pure chocolade, rode wijn, salie, tijm, ui, wortel, zout en zwarte peperkorrels
Keuken:: Italiaans
Soort:: stoofgerecht

Recept uit Eten in Italie:

Gevulde lamsborst

Ingrediënten:: broodkruim, ei, knoflook, lamsborst, olie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, pijnboompitten, rozijnen en zout
Keuken:: Italiaans

Recept uit Eten in Italie:

Kalfsschenkel op milanese wijze

Ingrediënten:: bleekselderij, droge witte wijn, kalfsbouillon, kalfsschenkel, kruidenbloem, olijfolie, peper, ui, wortel en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: stoofgerecht

Recept uit Eten in Italie:

Saffraanrisotto (uit Milaan)

Ingrediënten:: boter, groentebouillon, olijfolie, peper, saffraan, ui, vialone nano-rijst en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: risotto

Bijgerecht uit Eten in Italie:

Witlof met zwarte truffel

Ingrediënten:: balsamicoazijn, extra vierge olijfolie, peper, truffelolie, witlof, zomertruffel en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: salade

Recept uit Eten in Italie:

Paddestoelenrisotto

Ingrediënten:: boter, eekhoorntjesbrood, kippenbouillon, parmezaanse kaas, peper, risottorijst, ui en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: risotto

Recept uit Eten in Italie:

Gebakken paling met laurier

Ingrediënten:: grof zout, paling en laurier
Keuken:: Italiaans

Diner / nagerecht uit Eten in Italie:

Tiramisu

Ingrediënten:: cacaopoeder, eierdooier, espresso, koffielikeur, koffieroom, kristalsuiker, mascarpone, savoiardi en vanillesuiker
Keuken:: Italiaans
Soort:: gebak, koek, taart, pudding

Basisrecept uit Eten in Italie:

Groene saus

Ingrediënten:: ansjovisfilet, basilicum, extra vierge olijfolie, kappertjes, knoflook en peterselie
Keuken:: Italiaans
Soort:: saus/dressing/jus

Recept uit Eten in Italie:

Gestoofde stokvis

Ingrediënten:: ansjovis, knoflook, olijfolie, peterselie, stokvis, taggiasche olijf, ui en zwarte peper
Keuken:: Italiaans

Recept uit Eten in Italie:

Kalfsschenkel

Ingrediënten:: boter, citroensap, kalfsbouillon, kalfsschenkel, olijfolie, peper, rozemarijn, runderbouillon, salie, tijm, witte wijn en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: stoofgerecht

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Eten in Italie:

Gevulde sardines

Ingrediënten:: broodkruim, ei, knoflook, melk, mortadella, olijfolie, paneermeel, parmezaanse kaas, peper, peterselie, sardines en zout
Keuken:: Italiaans

Recept uit Eten in Italie:

Ziti uit de oven

Ingrediënten:: droge witte wijn, ei, extra vierge olijfolie, harde caciocavallo, lange ziti, mager varkensgehakt, napolitaanse salami, nootmuskaat, oude provolone, peper, tomatenpulp, ui en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles

Diner / nagerecht uit Eten in Italie:

Gekookte room

Ingrediënten:: bessen, donkere rum, gekonfijte sinaasappelschil, gelatine, koffieroom, suiker, vanille-essence en vanillestokje
Keuken:: Italiaans

Recept uit Eten in Italie:

Artisjokkenomelet

Ingrediënten:: artisjok, ei, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, ui en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: ei/omelet/frittata

Recept uit Eten in Italie:

Gegrilleerde porcini met knoflook

Ingrediënten:: eekhoorntjesbrood, knoflook, olijfolie, peterselie en zout
Keuken:: Italiaans

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Eten in Italie:

gevulde mosselen

Ingrediënten:: ei, knoflook, olijfolie, paneermeel, sardine ripiene, zwarte mosselen en zwarte peper
Keuken:: Italiaans

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Eten in Italie:

Salade van baby-inktvisjes

Ingrediënten:: citroensap, knoflook, moscardini, olijfolie, peper, peterselie en zout
Keuken:: Italiaans

Recept uit Eten in Italie:

Gebakken wilde paddestoelen

Ingrediënten:: boter, chilipepers, extra vierge olijfolie, bospaddestoel, knoflook, peterselie en zout
Keuken:: Italiaans

Recept uit Eten in Italie:

Truffelkaas

Ingrediënten:: mascarpone, parmezaanse kaas, peper, ricotta, witte truffel en zout
Keuken:: Italiaans

Alle recepten van P. Carluccio

P. Carluccio

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van P. Carluccio

Recepten van P. Carluccio

Doorzoek de recepten