Recept uit Eten in Italie:
Mozzarellasalade met tomaten en basilicum
- Ingrediënten:
- basilicum, buffelmozzarella, extra vierge olijfolie, peper, tomaat en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade
P. Carluccio
We hebben 13 boeken van P. Carluccio waarvan één boek mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van P. Carluccio? Registreren is gratis!
Boeken van P. Carluccio
Kijk voor meer boeken.
Recepten van P. Carluccio
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Recept uit Eten in Italie:
Groentesoep
- Ingrediënten:
- courgette, groentebouillon, kippenbouillon, knoflook, nieuwe aardappelen, olijfolie, peper, tenerume, tomaat, ui en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Eten in Italie:
gebakken boragie
- Ingrediënten:
- bloem, boragie, ei, melk, olijfolie en zout
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Eten in Italie:
In melk gebraden kalfsvlees
- Ingrediënten:
- boter, kalfsbil, melk, nootmuskaat, parmaham, peper en zout
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Eten in Italie:
Kalfsschenkel op milanese wijze
- Ingrediënten:
- bleekselderij, droge witte wijn, kalfsbouillon, kalfsschenkel, kruidenbloem, olijfolie, peper, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht
Recept uit Eten in Italie:
Frambozenjam
- Ingrediënten:
- frambozen en kristalsuiker
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote
Recept uit Eten in Italie:
Toscaans geroosterd brood
- Ingrediënten:
- knoflook, peper, toscaanse olijfolie, boerenbrood en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Diner / voorgerecht uit Eten in Italie:
Kaasfondue met truffel
- Ingrediënten:
- boter, eierdooier, fontina, melk, peper, witte truffel en zout
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Eten in Italie:
Gebakken paling met laurier
- Ingrediënten:
- grof zout, paling en laurier
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Eten in Italie:
Napolitaanse tomatensaus
- Ingrediënten:
- basilicum, extra vierge olijfolie, knoflook, peper, tomaat en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Eten in Italie:
Salade van bokking, sinaasappel en grapefruit
- Ingrediënten:
- bokkingfilet, olijfolie, rode ui, roze grapefruits, sinaasappel, venkelgroen, witte wijnazijn en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade
Recept uit Eten in Italie:
Paddestoelenrisotto
- Ingrediënten:
- boter, eekhoorntjesbrood, kippenbouillon, parmezaanse kaas, peper, risottorijst, ui en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto
Diner / nagerecht uit Eten in Italie:
Traditionele Toscaanse koek
- Ingrediënten:
- amandel, bloem, gekonfijte pompoen, gemalen koriander, honing, kaneel, nootmuskaat, pecannoten, poedersuiker, rijstpapier, sukade, vanillesuiker en walnoten
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Bijgerecht uit Eten in Italie:
Gevulde artisjokken
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, broodkruim, citroenrasp, extra vierge olijfolie, jonge artisjokken, kappertjes, knoflook, munt, olijfolie, peper, peterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
Bijgerecht uit Eten in Italie:
Aardappeltaart
- Ingrediënten:
- bloemige aardappelen, boter, buffelmozzarella, ei, olijfolie, paneermeel, parmezaanse kaas, peper, peterselie, prosciutto cotto, provola en zout
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Eten in Italie:
Gnocchi op de wijze van Piemonte
- Ingrediënten:
- 00-bloem, boekweitmeel, boter, ei, fontina, melk, parmezaanse kaas, peper, toma en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Recept uit Eten in Italie:
Pastasoep met bonen
- Ingrediënten:
- basilicum, bleekselderij, cannellinibonen, chilipepers, extra vierge olijfolie, pasta, knoflook, peper, tomaat, tomatenpuree, water, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Eten in Italie:
Kikkerbilletjes in dragon-roomsaus
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroen, dragon, droge witte wijn, kikkerbilletjes, peper, slagroom, tomatenpuree en zout
- Keuken:
- Italiaans
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Eten in Italie:
Paprika's en olijven
- Ingrediënten:
- gele paprika, knoflook, olijfolie, rode paprika, suiker, witte wijnazijn, zout en zwarte olijven
- Keuken:
- Italiaans
Basisrecept uit Eten in Italie:
Verse eierpasta
- Ingrediënten:
- 00-bloem, ei en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles