Recept uit Soepen:
Tomatenconsommé met griessmeelgnocchi
- Ingrediënten:
- basilicum, griesmeelgnocchi, sjalot en tomatenconsommé
- Soort:
- soep/bouillon
Erik van Loo
We hebben 6 boeken van Erik van Loo waarvan één boek mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Erik van Loo? Registreren is gratis!
Boeken van Erik van Loo
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Erik van Loo
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Recept uit Soepen:
Pompoencrèmesoep
- Ingrediënten:
- aardappel, arachideolie, croutons, flespompoen, kippenbouillon, laurier, mascarpone, paprikapoeder, rode paprika, pompoenpitolie, pompoenpitten, rozemarijn, sinaasappelsap, slagroom, tijm en ui
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Soepen:
Visbouillon
- Ingrediënten:
- citroenschil, graten en koppen van platvis (tong, tarbot, griet), laurier, prei, selderij, tijm, ui, venkel, witte wijn en wortel
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Soepen:
Kreeftenbouillon
- Ingrediënten:
- arachideolie, cognac, eiwit, kreeftkarkassen, laurier, ossenstaartbouillon, prei, saffraan, selderij, sereh, tijm, tomaat, ui, venkel, visbouillon, witte wijn en wortel
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Soepen:
Langoustinebouillon
- Ingrediënten:
- arachideolie, cognac, eiwit, langoustinekarkassen, laurier, prei, saffraan, selderij, sereh, tijm, tomaat, ui, venkel, visbouillon, witte wijn en wortel
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Soepen:
Pil pil van kabeljauw met rouille
- Ingrediënten:
- asperge, bieslook, doperwten, kabeljauw, knoflook, lente-ui, meiknol, olijfolie, tuinbonen, visbouillon, wortel en zuurdesembrood
- Soort:
- vis
Recept uit Soepen:
Croutons
- Ingrediënten:
- brood, olijfolie en zout
- Soort:
- brood en broodgerecht
Recept uit Soepen:
Kleine soesjes
- Ingrediënten:
- bloem, boter en ei
- Soort:
- brood en broodgerecht
Recept uit Soepen:
Uiensoep
- Ingrediënten:
- arachideolie, bieslook, jonge kaas, kerrie, kippenbouillon, knoflook, laurier, oud stokbrood, tijm, ui en witte wijn
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Soepen:
Bladerdeegstengels
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, ei, wit sesamzaad en zwart sesamzaad
- Soort:
- brood en broodgerecht
Recept uit Soepen:
Kippenbouillon
- Ingrediënten:
- kruidnagel, laurier, prei, selderij, soepkip, tijm, ui en wortel
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Soepen:
Aspergebouillon
- Ingrediënten:
- witte asperge en foelie
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Soepen:
Ossenstaartbouillon
- Ingrediënten:
- jeneverbessen, laurier, madeira, ossenstaart, prei, rode wijn, rozemarijn, selderij, tijm, ui en wortel
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Soepen:
Roux
- Ingrediënten:
- bloem, boter en melk
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Soepen:
Kalfsbouillon (Fond blanc)
- Ingrediënten:
- foelie, jeneverbessen, kalfsborst, kruidnagel, laurier, prei, rozemarijn, selderij, tijm, ui en wortel
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Soepen:
Vichysoisse
- Ingrediënten:
- aardappel, arachideolie, citroensap, crème fraîche, dille, hollandse garnalen, gerookt spek, kaviaar, kreeft, langoustine, laurier, noilly prat, gerookte paling, pernod, prei, rode biet, rozemarijn, tijm, ui, venkel en visbouillon
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Soepen:
Ragout van mosselen met saffraan
- Ingrediënten:
- arachideolie, bladerdeeg, bladselderij, bloem, boter, courgette, crème fraîche, dragon, kervel, knolselderij, laurier, mosselen, peterselie, prei, rozemarijn, saffraan, selderij, slagroom, tijm, ui, visbouillon, witte wijn en wortel
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Soepen:
Vis-kruidenbouillon
- Ingrediënten:
- dragon, kervel, peterselie en visbouillon
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Soepen:
Heldere Gazpacho
- Ingrediënten:
- arachideolie, eiwit, kippenbouillon, knoflook, komkommer, kreeftenbouillon, pruimtomaat, rozemarijn, tijm, tomaat in blik, ui en visbouillon
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Soepen:
Gekarameliseerd amandelschaafsel
- Ingrediënten:
- amandel, suiker en water
- Soort:
- noten en zaden