Recept uit Stomen:
Herfstgroenten
- Ingrediënten:
- bonenkruid, cantharel, bladpeterselie, pompoen en vijg
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten / stomen
Nathalie Carnet
We hebben 7 boeken van Nathalie Carnet waarvan 2 boeken mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Nathalie Carnet? Registreren is gratis!
Boeken van Nathalie Carnet
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Nathalie Carnet
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / hoofdgerecht uit Stomen:
Kalfsrolletjes met boleten
- Ingrediënten:
- boleten, cantharel, champignon, kaas, kalfsschnitzel, kwark, linzen en meiraap
- Soort:
- vlees / stomen
Diner / voorgerecht uit Balletjes:
Soep met lamsgehaktballetjes
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bliktomaat, broodkruim, knoflook, lamsgehakt, lamsstoofvlees, laurierblad, ras el hanout, vermicelli, verse koriander, bladpeterselie, verse tijm en wortel
- Soort:
- vlees / soep/bouillon / rijst
Bijgerecht uit Stomen:
Voorjaarsgroenten
- Ingrediënten:
- broccoli, doperwt, groene asperge, meiraap, sperziebonen en spinazieblaadjes
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten / stomen
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Balletjes:
Cashewnotenballetjes
- Ingrediënten:
- bruine rijst, cashewnoten, griekse yoghurt, knoflook, pikante saus, prei, sesamzaad, sojasaus, volkoren broodkruim en volkorenmeel
- Soort:
- rijst / groente
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Balletjes:
Courgetteballetjes met munt en feta
- Ingrediënten:
- citroen, courgette, eiwit, feta en verse munt
- Soort:
- groente
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Balletjes:
Namaak-falafels
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroensap, griekse yoghurt, kikkererwten, knoflook, komijnpoeder, olijfolie, tuinboon, verse munt en bladpeterselie
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten
Diner / hoofdgerecht uit Stomen:
Konijnrolletjes met salie en mosterdsaus
- Ingrediënten:
- konijn, salieblaadjes, saucijs, sperziebonen en wortel
- Soort:
- vlees / stomen
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Balletjes:
Kippengehaktballetjes in bouillon
- Ingrediënten:
- chilipeper, citroengras, ei, gember, kipfilet, kippenbouillon, kippendij, knoflook, limoensap, maïzena, olijfolie, biet, sojasaus, suiker, verse koriander, wortel en zoete aardappel
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Stomen:
Poon, Bulghur en zuidvruchten met saffraansaus
- Ingrediënten:
- abrikozen, bulghur, rode mulfilets, rozijnen en vijgen
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / stomen
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Stomen:
Gestoomde Foie gras (klassieke versie en variaties)
- Ingrediënten:
- armagnac, cognac, foie gras, kardemom, madeira, port, speculaas en steranijs
- Soort:
- stomen
Diner / hoofdgerecht uit Stomen:
Koolrolletjes met gerookte schelvis met rode-bessensaus
- Ingrediënten:
- aardappel, groene kool, melk, pompoen, rode bessen, schelvisfilet, sinaasappel en verse bieslook
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / stomen
Diner / hoofdgerecht uit Stomen:
Tongrolletjes met kool en bloemkool en pimentboter met limoen, mangosalsa
- Ingrediënten:
- ananas, dille, korianderblaadjes, mango, romanesco, tongfilet, ui en wortel
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / stomen
Recept uit Balletjes:
Aardappelballetjes uit de oven
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, boter, ei en nootmuskaat
Diner / hoofdgerecht uit Stomen:
Dorade, Wortel-courgetterolletjes met romige limoensaus
- Ingrediënten:
- courgette, djeroek poeroet, doradefilet, limoen en wortel
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / stomen
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Balletjes:
Aardappelballetjes met spinazie
- Ingrediënten:
- aardappel, bladspinazie, boter, broodkruim, chilipeper, ei, garam masala, knoflook en mascarpone
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten
Diner / hoofdgerecht uit Stomen:
Gevogelterolletjes met bacon en ricotta met yoghurtsaus tuinkruiden
- Ingrediënten:
- bacon, huttenkase, kalkoenfilet, kipfilet, pancetta, ricotta, spinazie, verse basilicum en yoghurt
- Soort:
- vlees / stomen
Diner / hoofdgerecht uit Stomen:
Coquilles, Kerstomaatjes en Venkelknol met Chinese dillesaus
- Ingrediënten:
- coquille, kerstomaat en venkelknol
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / stomen
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Balletjes:
Linzenkroketjes
- Ingrediënten:
- bliktomaat, geelwortel, kaneelstokje, kardemompeul, kippenbouillon, knoflook, kokosmelk, komijnpoeder, limoensap, rijstmeel, rode linzen, tomatenpuree en ui
- Soort:
- groente
Recept uit Stomen:
Mini groenten om te delen met Balsamicovinaigrette
- Ingrediënten:
- babymais, balsamicoazijn, bieslook, bietjes, bloemkool, broccoli, courgette, gember, groene asperge, honing, komijn, mini groenten, mini wortels, prei, snoeppaprika, sojasaus en witlof
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten / stomen