Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Pizzabroodjes (variaties)
- Ingrediënten:
- olijfolie, oregano, oude geraspte kaas, pijnboompitjes, pizzadeeg, rozemarijn, zeezout en zonnebloempitten
- Soort:
- brood en broodgerecht
Dorothee Godert
We hebben 4 boeken van Dorothee Godert waarvan 3 boeken mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Dorothee Godert? Registreren is gratis!
Boeken van Dorothee Godert
Recepten van Dorothee Godert
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Griekse bonensalade met kalamata olijven
- Ingrediënten:
- citroensap, citroenzest, kalamata-olijven, knoflook, majoraan, olijfolie, sperziebonen, witte bonen en witte wijnazijn
- Soort:
- salade / vegetarisch
Basisrecept uit Groot handboek koken:
Pannenkoek
- Ingrediënten:
- bloem, ei, melk en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vegetarisch
Recept uit Kooktechnieken:
Pretzelnoedels
- Ingrediënten:
- doorregen rookspek, gehakte tuinkruiden, lente-ui, melk, oude pretzels, peper, water en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- noedels
Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Pappardelle met eekhoorntjesbrood
- Ingrediënten:
- basilicum, bleekselderij, boter, eekhoorntjesbrood, knoflook, olie, pappardelle, pecorino, peterselie, sjalot, tijm en tomaten
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Spaanse amandelsoep
- Ingrediënten:
- amandelen, amandel, knoflook, muntsaus, olijfolie, oud witbrood, peterselie, rode paprika en saffraandraadjes
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Recept uit Kooktechnieken:
Wild medaillons
- Ingrediënten:
- doorregen rookspek, olie, peper, reerugfilet, spek, wildfond en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- wild
Recept uit Kooktechnieken:
Mosselen stomen
- Ingrediënten:
- knoflook, kokkels, laurier, mosselen, olie, prei, ui, venusschelpen, witte wijn en wortel
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- schaal- en schelpdieren / kruiden
Diner / hoofdgerecht uit Kooktechnieken:
Calzone
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, bloem, eidooier, eiwit, gist, kappertjes, olijfolie, oregano, pecorino, peper, peterselie, tomaten, ui, water, zout en zwarte olijven
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood en broodgerecht
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Gevulde pompoen
Recept uit Kooktechnieken:
Chat masala
- Ingrediënten:
- ajowanzaad, amchur, asant, gedroogde granaatappelpitten, gedroogde munt, gedroogde rode pepers, gemberpoeder, komijnzaad, korianderzaad, kruidnagel, zout, zwarte peperkorrels en zwart steenzout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Kooktechnieken:
Risotto
- Ingrediënten:
- boter, parmezaanse kaas, risottorijst, ui, vleesbouillon, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
Basisrecept uit Groot handboek koken:
Bouquet garni voor vlees - extra sterk
- Ingrediënten:
- laurier, lente-ui, peterselie, peterseliewortel, rozemarijn, salie, selderijblad, sinaasappelschil en tijm
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegetarisch
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Gefrituurde gevulde eieren met witte-bonensalade
- Ingrediënten:
- bloem, ei, eidooier, feta, frituurolie, peterselie, salade van witte bonen en zoet paprikapoeder
- Soort:
- salade / ei/omelet/frittata / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Kooktechnieken:
Cannelloni
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, champignons, ei, eidooier, gehakt, grano duro meel, knoflook, olie, paprikapoeder edelsusz, parmezaanse kaas, peper, peterselie, room, runderbouillon, spinazie, tomatenpuree, tomatensaus, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Gevulde aardappel uit de oven met knoflookmayonaise
- Ingrediënten:
- aardappel, gemalen karwijzaad, groene puntpaprika, knoflook, knoflookmayonaise, majoraan, rode puntpaprika, tomaten, ui en zoet paprikapoeder
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Bijgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Basisrecept aardappelpuree
- Ingrediënten:
- bloemige aardappel, boter, melk, nootmuskaat en room
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Kooktechnieken:
Tomatenrijstgnocchi
- Ingrediënten:
- langkorrelrijst, tijm en tomaat
- Keuken:
- Mediterraans
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Crêpes met groente en zwarte-bonensaus
- Ingrediënten:
- bloem, boter, chilipeper, ei, eidooier, geklaarde boter, gele courgette, groene courgette, groentefond, melk, olie, oregano, oreganoblaadjes, rode paprika, sesamzaad, snijbiet, witte ui en zwarte bonensaus
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Broccoli-ardappelgratin
- Ingrediënten:
- aardappel, basilicum, broccoli, emmentaler, knoflook, olie, peterselie, peterseliewortel, prei, tijm, tomaten, ui en wortel
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch