Dorothee Godert

We hebben 4 boeken van Dorothee Godert waarvan 3 boeken mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Dorothee Godert? Registreren is gratis!

Boeken van Dorothee Godert

Dorothee Godert en Teubner Foodfoto - Groot handboek vegetarisch koken — Dorothee Godert en Teubner Foodfoto **Groot handboek vegetarisch koken**

Claudia Bruckmann, Teubner en Dorothee Godert - Groot handboek koken — Claudia Bruckmann, Teubner en Dorothee Godert **Groot handboek koken**

Claudia Lenz, Claudia Bruckmann, Dorothee Godert en Teubner Foodfoto - Kooktechnieken — Claudia Lenz, Claudia Bruckmann, Dorothee Godert en Teubner Foodfoto **Kooktechnieken**

Bikash Kumar, O. Teubner, Dorothee Godert, B. Kumar en M. Kumar - De Indiase keuken — Bikash Kumar, O. Teubner, Dorothee Godert, B. Kumar en M. Kumar **De Indiase keuken**

Recepten van Dorothee Godert

Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek koken:

Pizza Calzone

Ingrediënten:: ansjovisfilet, bloem, eidooier, eiwit, gist, kappertjes, olijfolie, oregano, pecorino, peper, peterselie, tomaten, ui, water, zout en zwarte olijven
Keuken:: Italiaans
Soort:: pizza

Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek koken:

Gegratineerde langouste

Ingrediënten:: hollandaise-langoustinesaus, langoustine en olijfolie
Keuken:: Internationaal
Soort:: schaal- en schelpdieren

Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:

Pompoen met rijst

Ingrediënten:: chilipeper, gemalen komijn, gemalen korianderzaad, gember, kardemom, kruidnagel, langkorrelrijst, lente-ui, olie, pompoen, ui en verse korianderblaadjes
Soort:: rijst / vegetarisch

Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:

Kruiden-tofucrème

Ingrediënten:: citroensap, knoflook, olie, sojacrème, verse gemengde kruiden en zijdetofu
Soort:: saus/dressing/jus / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:

Asperge met gepocheerd ei en peterseliesabayon

Ingrediënten:: citroensap, dragonazijn, ei, groentebouillon, peterseliesabayon en witte asperge
Soort:: vegetarisch

Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:

Trofie met courgette en erwten

Ingrediënten:: bloem, boter, courgettebloemen, erwten, gele courgette, groentefond, knoflook, parmezaanse kaas, peterselie, sjalot en zemelen
Soort:: pasta/noodles / vegetarisch

Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:

Zwarte bonensaus

Ingrediënten:: gedroogde zwarte bonen, groentefond, lichte sojasaus, maïzena, olie, rode wijn en sjalot
Soort:: saus/dressing/jus / vegetarisch

Bijgerecht uit Kooktechnieken:

Thüringer aardappelballetjes

Ingrediënten:: aardappelsap, bloemige aardappel, boter, witbrood, melk, aardappel, water en zout
Keuken:: Duits

Bijgerecht uit Groot handboek koken:

Remoulade

Ingrediënten:: ansjovisfilet, cornichons, eidooier, kappertjes, mosterd, peper, tuinkruiden, ui, witte wijnazijn en zout
Keuken:: Frans
Soort:: saus/dressing/jus

Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:

Basisrecept polenta

Ingrediënten:: griesmeel, water en zout
Soort:: vegetarisch / meel

Bijgerecht uit Groot handboek koken:

Sauce velouté

Ingrediënten:: bloem, boter, groentefond, peper, room, sjalot en zout
Keuken:: Frans
Soort:: saus/dressing/jus / vegetarisch

Recept uit Kooktechnieken:

Rijst koken (absorptiemethode)

Ingrediënten:: basmatirijst, jasmijnrijst, parboiled rijst en waterei
Keuken:: Internationaal
Soort:: rijst

Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:

Wokgroente met kwarteleieren

Ingrediënten:: champignons, groentefond, hokkaidopompoen, knoflook, korianderblaadjes, kwartelei, lente-ui, olie, shiitakes, tomaten, tomatenpuree, ui, vegetarische oestersaus, wortel en zwarte bonensaus
Soort:: vegetarisch

Bijgerecht uit Groot handboek koken:

Aardappelpuree

Ingrediënten:: aardappel, boter, melk, slagroom en zout
Keuken:: Internationaal
Soort:: aardappelgerecht / vegetarisch

Bijgerecht uit Groot handboek koken:

Walnootsaus

Ingrediënten:: olijfolie, room, walnoten, water, witbrood en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: saus/dressing/jus / vegetarisch

Bijgerecht uit Groot handboek koken:

Yoghurtdressing

Ingrediënten:: citroensap, kruiden, peper, yoghurt en zout
Keuken:: Internationaal
Soort:: saus/dressing/jus / vegetarisch

Diner / voorgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:

Paprika en peperoni in olie

Ingrediënten:: balsamicoazijn, banaan-peper, gele paprika, groene paprika, knoflook, olijfolie, rode paprika, rozemarijn en tijm
Soort:: vegetarisch

Bijgerecht uit Groot handboek koken:

Rouille

Ingrediënten:: aardappel, eidooier, knoflook, olijfolie, rode chilipeper, rode paprika, saffraan en zout
Keuken:: mediterraan
Soort:: saus/dressing/jus / vegetarisch

Recept uit Kooktechnieken:

Gevulde paprika met pittige vinaigrette

Ingrediënten:: azijn, eidooier, feta, knoflook, olijfolie, peper, peterselie, puntpaprika, room, tijm, ui, voorgerecht en zout
Keuken:: Duits
Soort:: vegetarisch / boter en olie

Bijgerecht uit Groot handboek koken:

Gebakken aardappel

Ingrediënten:: aardappel, olie, peper, reuzel, ui en zout
Keuken:: Internationaal
Soort:: aardappelgerecht

Alle recepten van Dorothee Godert

Dorothee Godert

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Dorothee Godert

Recepten van Dorothee Godert

Doorzoek de recepten