Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Saus van bonensalade
- Ingrediënten:
- chili-olie, donkere sojasaus, gember, japanse peterselie cryptotaenia japonica, mirin, sesamolie en vissaus
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Dorothee Godert
We hebben 4 boeken van Dorothee Godert waarvan 3 boeken mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Dorothee Godert? Registreren is gratis!
Boeken van Dorothee Godert
Recepten van Dorothee Godert
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Tomatensaus voor pizza
- Ingrediënten:
- basilicum, chilipeper, knoflook, olijfolie, peterselie, rozemarijn, tijm, tomaten, tomatenpuree, ui en witte peper
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Aardappelgratin met paprika
- Ingrediënten:
- basilicum, boter, groene peper, knoflook, melk, olie, parmezaanse kaas, peterselie, rode chilipeper, rode paprika, room, tomatensap, ui en vastkokende aardappel
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Aubergineschotel met rode linzeen en aardappel
- Ingrediënten:
- aubergine, citroensap, citroenschil, gemalen kurkuma, groentebouillon, olijfolie, rode linzen, tomatenpuree, ui, vastkokende aardappel en zoet paprikapoeder
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Courgettesaus
- Ingrediënten:
- boter, courgette, crème fraîche, groentefond en peterselie
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Risotto met paprikagroente
- Ingrediënten:
- arborio-rijst, boter, groentefond, paprika, pecorino, ui en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto / vegetarisch
Recept uit Kooktechnieken:
Sushirijst
- Ingrediënten:
- japanse rondkorrelrijst, rijstazijn, suiker, water en zout
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- rijst
Bijgerecht uit Groot handboek koken:
Tapenade
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, knoflook, olijfolie, peper, zout en zwarte olijven
- Keuken:
- mediterraan
- Soort:
- saus/dressing/jus
Bijgerecht uit Groot handboek koken:
Mayonaise
- Ingrediënten:
- citroensap, eidooier, mosterd, olie, witte peper en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Basisrecept uit Groot handboek koken:
Rode bietenpastadeeg
- Ingrediënten:
- bloem, ei, eidooier, olijfolie, rode bietensap en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Gierstpannenkoek met groente
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, ei, gele paprika, gierst, goudse kaas, groene papaja, knoflook, nootmuskaat, olie, peterselie, rode paprika, tijm, volkoren griesmeel, witte peper en witte ui
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vegetarisch
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Roggenbrood en daslooknoedels
- Ingrediënten:
- boter, daslook, duits roggebrood, ei, melk, peterselie en ui
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
bierdeeg
- Ingrediënten:
- bloem, eidooier, eiwit, geklaarde boter en licht bier
- Soort:
- beslag/deeg / vegetarisch
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Zuid-Tiroolse boekweitnoedels met kaas en bruine boter
- Ingrediënten:
- bergkaas, bieslook, boekweitmeel, boter, bruine boter, knoflook, lavas, melk, nootmuskaat, oud brood, peterselie, prei, schüttelbrot, ui en witte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Bijgerecht uit Groot handboek koken:
Vinaigrette
- Ingrediënten:
- mosterd, olie, peper, wijnazijn en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Bijgerecht uit Groot handboek koken:
Cumberlandsaus
- Ingrediënten:
- aalbesgelei, cayennepeper, citroenschil, mosterdmeel, sinaasappelsap, sinaasappelschil en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Quinoa met aubergine
- Ingrediënten:
- aubergine, geitenkaasrol met kruiden, groentebouillon, kerstomaat, knoflook, olijfolie, quinoa, rode paprika, tijm en tomatensaus
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur / vegetarisch
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Uien-tomatenmengsel
- Ingrediënten:
- boter, tomaat, ui en witte peper
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Rode bietensaus
- Ingrediënten:
- cayennepeper, maïzena, rode biet, sherry-azijn, sinaasappelsap en suiker
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Bij de koffie uit Groot handboek koken:
Gevulde dadels
- Ingrediënten:
- chocolade, dadels, marsepein en pistache
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / bonbons