Bijgerecht uit BioBudget:
Hummus - Op z’n Mexicaans
- Ingrediënten:
- avocado, citroensap, jalapeñopeper, kikkererwten, knoflook, koriander en zout
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Helga de Graaf
We hebben 6 boeken van Helga de Graaf waarvan 3 boeken mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Helga de Graaf? Registreren is gratis!
Boeken van Helga de Graaf
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Helga de Graaf
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Ontbijt / lunch uit BioBudget:
Wentelteefjes
- Ingrediënten:
- brood, ei, kaneel, melk en suiker
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Diner / bijgerecht / voorgerecht / hoofdgerecht uit Het grote, waanzinnige en heel bijzondere stamppotboek vol ontzettend plakkerige, handige en explosieve experimenten:
Flower power
- Ingrediënten:
- aardappel, crème fraîche, gezouten roomboter, nootmuskaat, oost-indische kers, peper en zout
- Soort:
- stamppot / vegetarisch
Snack of tussendoortje uit Maak van de noot een deugd:
Geglazuurde broodcakejes
- Ingrediënten:
- bruine suiker, ei, gedroogde cranberry's, gembersiroop, kaneel, kruidnoten, melk, oud brood, rozijnen, sinaasappeljam, slagroom en vanillesuiker
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit BioBudget:
Hollands stamppotje van doperwten en verse kruiden met oesterzwammen en krokant gebakken spek
- Ingrediënten:
- aardappel, basilicum, crème fraîche, doperwten, knoflook, oesterzwam, ontbijtspek, peper, peterselie en zout
- Soort:
- vlees
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Het grote, waanzinnige en heel bijzondere stamppotboek vol ontzettend plakkerige, handige en explosieve experimenten:
Tropisch zoet gevulde kokosnoot
- Ingrediënten:
- bruine basterdsuiker, kokosmelk, kokosnoot, koolraap, rietsuiker, roomboter, stroop, zoete aardappel en zout
- Soort:
- stamppot / vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Maak van de noot een deugd:
Mint-choconoten van Pierre Wind
- Ingrediënten:
- anijszaad, bloem, boter, bruine basterdsuiker, chocolade, eidooier, kaneel, munt, peper, speculaaskruiden, water, zelfrijzend bakmeel en zout
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Maak van de noot een deugd:
Vegetarisch stoofpotje
- Ingrediënten:
- amandel, amsterdamse ui, hazelnoot, kastanjechampignons, knolselderij, kruidnoten, pastinaak, rode paprika, sjalot, tomatenpuree, tuinkruidenbouillon en winterpeen
- Soort:
- stoofgerecht / vegetarisch
Bijgerecht / basisrecept uit BioBudget:
Gremolata
- Ingrediënten:
- citroen, knoflook en peterselie
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit BioBudget:
Gnocchi met pompoen en pesto van cavelo nero
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, boter, cavolo nero, eidooier, hazelnoot, knoflook, nootmuskaat, olie, olijfolie, parmezaanse kaas, pinda, pompoen, zeezout en zout
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / pasta/noodles / vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Het grote, waanzinnige en heel bijzondere stamppotboek vol ontzettend plakkerige, handige en explosieve experimenten:
Klassieke amuse van romig gevulde eitjes met achterham en een topping van asperge
- Ingrediënten:
- aardappel, crème fraîche, ei, gekookte achterham, nootmuskaat, peper, roomboter, witte asperge en zout
- Soort:
- stamppot / vlees
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Het grote, waanzinnige en heel bijzondere stamppotboek vol ontzettend plakkerige, handige en explosieve experimenten:
Ovenschotel met maïs, chorizo en tortillachips
- Ingrediënten:
- aardappel, avocado, belegen kaas, chorizo, groene chilipeper, knoflook, koriander, limoen, mais in blik, peper, peterselie, roomboter, tomaat, tortillachips, ui, volle melk en zout
- Soort:
- stamppot / vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Basisrecept uit BioBudget:
Wortelloof/kruidenzout
- Ingrediënten:
- gistvlokken, groen van bospeen en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit Maak van de noot een deugd:
Peperige trifle flambé van Siemon de Jong
- Ingrediënten:
- bitterkoekjeslikeur, eidooier, kruidnoten, melk, pecannoot, suiker, vanillestokje en zoet fruit
- Soort:
- vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Bijgerecht / basisrecept uit Het grote, waanzinnige en heel bijzondere stamppotboek vol ontzettend plakkerige, handige en explosieve experimenten:
Zelfgemaakte piccalilly
- Ingrediënten:
- azijn, bloem, bloemkool, bruine basterdsuiker, gemberpoeder, kerriepoeder, komkommer, kurkuma, mosterdpoeder, sperziebonen, ui, water, winterwortel en zout
- Soort:
- saus/dressing/jus / chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Het grote, waanzinnige en heel bijzondere stamppotboek vol ontzettend plakkerige, handige en explosieve experimenten:
Zeemonster stamppot
- Ingrediënten:
- aardappel, kwark, lamsoor, peper, roomboter, zeewier en zout
- Soort:
- stamppot / vegetarisch
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht uit BioBudget:
Salade van winterpostelein met geurig gebakken paddenstoelen en kruidige crème fraîche
- Ingrediënten:
- crème fraîche, kastanjechampignons, knoflook, munt, oesterzwam, olijfolie, oregano, paprikapoeder, peper, peterselie, tijm, winterpostelein en zout
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit Maak van de noot een deugd:
Spinaziegratin
- Ingrediënten:
- boter, citroenrasp, kruidnoten, meel, nootmuskaat, roquefort, spinazie, volle melk en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Maak van de noot een deugd:
Reehachée van Dick Soek
- Ingrediënten:
- bloem, jeneverbes, kaneelpoeder, knoflook, kruidnagel, kruidnoten, laurier, peper, reepoulet, rode wijn, suiker, tomatenpuree, ui, witte wijnazijn en zout
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / wild
Diner / lunch / voorgerecht uit BioBudget:
Uiensoep
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, foelie, jeneverbes, knoflook, laurier, peper, prei, rode wijn, tamari, ui, wortel en zout
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch