Bijgerecht uit Te gast bij Jamie:
Juwelen van boontjes op waanzinnige tomatensaus
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet in olie, boter, extra vierge olijfolie, lente-ui, olijfolie, peper, pronkbonen, tomaat en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vegetarisch
Terug naar Sroop Sunar.
Recepten van Sroop Sunar
Overzicht van de recepten
Lunch uit Te gast bij Jamie:
Lam met Guinness - kleverige saus - verse muntdressing
- Ingrediënten:
- aardappel, ale, ciderazijn, guinness, kippenbouillon, knolselderij, koolzaadolie, lamsschenkel, lente-ui, marmelade, munt, olijfolie, peper, rode ui, rozemarijn, rozijnen, tomatenketchup, worcestersaus en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vlees
Picknick / snack of tussendoortje uit Te gast bij Jamie:
Wonderschone Welsh cakes met zomerse vruchtjes & vanilleroom
- Ingrediënten:
- boter, citroen, ei, koekkruiden, melk, rozijnen, slagroom, suiker, vanillepasta, verse vruchtjes, zelfrijzend bakmeel en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Te gast bij Jamie:
Steak & kidneypudding
- Ingrediënten:
- bloem, boter, champignons, cheddar, gemalen piment, gerookt dooregen spek, lamsniertjes, laurier, marmelade, nootmuskaat, olijfolie, peper, rozemarijn, runderbouillon, runderlappen, stilton, tomatenpuree, ui, varkensniertjes, varkensniervet, worcestersaus, wortel, zelfrijzend bakmeel en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vlees
Bijgerecht uit Te gast bij Jamie:
Superstamppot: champ
- Ingrediënten:
- bleekselderijblaadjes, boter, eigenheimers, laurier, lente-ui, melk, peper, peterselie, prei, waterkers en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- stamppot / vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Te gast bij Jamie:
Konijn met honing en citroen met briljante orgaanspiesjes
- Ingrediënten:
- boter, cayennepeper, cheddar, citroen, colman's mosterdpoeder, gedroogde spaanse peper, gemalen piment, gerookt dooregen spek, goudse kaas, honing, knoflook, konijn, nootmuskaat, olijfolie, peper, tijm, worcestersaus en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- wild
Avondmaal uit Te gast bij Jamie:
Jerk-vlees uit Bristol - krokante kaantjes - appelcompote
- Ingrediënten:
- cider, extra vierge olijfolie, gemalen kruidnagel, gemalen piment, gember, honing, kaneel, knoflook, koriander, laurier, lente-ui, limoen, madame jeanettes, nootmuskaat, olijfolie, peper, rozemarijn, tijm, varkensschouder en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / nagerecht uit Te gast bij Jamie:
Bonnie cranachan
- Ingrediënten:
- aardbeien, frambozen, amandel, havermoutvlokken, honing, magere yoghurt, rozemarijn, sinaasappel, slagroom, stroop, suiker, vanillestokje en whisky
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit Te gast bij Jamie:
Kastanje-pompoensoep - eekhoorntjesbrood - heet saliebrood
- Ingrediënten:
- boerenbrood, flespompoen, gedroogd eekhoorntjesbrood, bospaddestoel, gerookt dooregen spek, kastanjes, kippenbouillon, olijfolie, parelgort, peper, rode ui, rozemarijn, salie, spaanse peper en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte
Snack of tussendoortje uit Te gast bij Jamie:
Zure cranberry-bakewell - sinaasappel & citroen-sorbetsaus
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroen, cranberry's, ei, fijne tafelsuiker, hazelnoten, melk, poedersuiker, sinaasappel en walnoten
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit Te gast bij Jamie:
Gekoelde lentesoep - munt - geitenkaas - citroen
- Ingrediënten:
- bieslook, bleekselderij, brood, ciderazijn, citroen, erwten, extra vierge olijfolie, geitenkaas, groene asperge, jenever, komkommer, munt, peper, spinazie, tabasco, tuinbonen, waterkers en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Bijgerecht uit Te gast bij Jamie:
Zelfgemaakte mayonaise
- Ingrediënten:
- ansjovis, augurk, basilicum, cayennepeper, citroensap, cognac, dijonmosterd, eidooier, engelse mosterd, extra vierge olijfolie, franse mosterd, gember, grove mosterd, kappertjes, ketchup, knoflook, lente-ui, olijfolie, patak's madras-currypasta, peterselie, rode spaanse peper, saffraan, wittewijnazijn, zout en zwarte peper
- Soort:
- saus/dressing/jus
Picknick / diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Te gast bij Jamie:
venkelsalade - ansjovis - selderijhart - citroen
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, bleekselderij, citroen, extra vierge olijfolie, peper, venkel en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Picknick / diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Te gast bij Jamie:
Knapperige tuinsalade
- Ingrediënten:
- biet, ciderazijn, extra vierge olijfolie, komkommer, peper, radijs, tuinkruiden, venkel, wortel en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- salade / vegetarisch
Snack of tussendoortje uit Te gast bij Jamie:
Mijn oma's st. clement's cake
- Ingrediënten:
- amandelen, boter, citroen, ei, fijne tafelsuiker, poedersuiker, sinaasappel en zelfrijzend bakmeel
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Te gast bij Jamie:
Bloemkool-kaassoep - romige stilton - spek - boerenbrood
- Ingrediënten:
- bloemkool, boerenzuurdesembrood, boter, gentlemen's relish, gerookt dooregen spek, kippenbouillon, olijfolie, rozemarijn, salie, stilton, tijm, ui, witte peper en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte
Ontbijt / brunch / lunch / snack of tussendoortje uit Te gast bij Jamie:
Ontbijtbutty
- Ingrediënten:
- bloedworst, boter, broodjes, ei, ketchup, portobello, spek, tomaat en worcestersaus
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vlees / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Picknick / lunch / buffet / bijgerecht uit Te gast bij Jamie:
Salade met eend - reuzentoast - clementinedressing
- Ingrediënten:
- bloedsinaasappel, clementines, eend, extra vierge olijfolie, gedroogde zure kersen, honing, knoflook, munt, olijfolie, peper, rodewijnazijn, roodlof, rozemarijn, vijfkruidenpoeder, waterkers, witlof, zout en zuurdesembrood
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- salade / wild / gevogelte
Picknick / diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Te gast bij Jamie:
Appel-waterkerssalade - blauwekaasdressing - walnoten
- Ingrediënten:
- blauwe kaas, ciderazijn, extra vierge olijfolie, handappels, lente-ui, peper, walnoten, waterkers, yoghurt en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- salade / vegetarisch
Picknick / snack of tussendoortje uit Te gast bij Jamie:
Kokoscake met jam
- Ingrediënten:
- bakpoeder, boter, bramen, citroen, ei, kokos, melk, suiker, vanille-extract en zelfrijzend bakmeel
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Te gast bij Jamie:
Zomerse vlierbloesempudding een superdessert voor Tom, Alice & Thibault Aedy
- Ingrediënten:
- aardbeien, bramen, citroen, dikke room, frambozen, laurier, olijfolie, perzik, roomijs, sinaasappel, suiker, vanillestokje, vlierbloesemsiroop, witbrood, zwartebessengelei en zwartebessenjam
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Te gast bij Jamie:
Retro-ijsrol
- Ingrediënten:
- aardbeienjam, bloem, boter, cacaopoeder, citroen, daim-reep, eetbare bloemetjes, ei, frambozenjam, maltesers, roomijs, suiker en verse vruchtjes
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Bijgerecht uit Te gast bij Jamie:
Grote vleestomatensalade
- Ingrediënten:
- dille, extra vierge olijfolie, knoflook, mierikswortel, peper, rodewijnazijn, suiker, vleestomaten en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Te gast bij Jamie:
Geschroeide pepersteak - wilde paddenstoelen - waterkers
- Ingrediënten:
- boter, citroen, engelse mosterd, entrecote, paddestoel, knoflook, kookroom, olijfolie, peper, port, ribeye, tijm, waterkers en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / voorgerecht uit Te gast bij Jamie:
Aristocratensalade met frambozenvinaigrette
- Ingrediënten:
- bieslook, bieslookbloemen, bramen, cheddar, citroentijm, dille, dragon, erwtenscheuten, extra vierge olijfolie, frambozen, goudsbloem, honing, komkommerkruid, koolzaadolie, lamsoren, lavendel, lincolnshire poacher, marjolein, montgomery kaas, mosterdkers, munt, Oost-Indische kers bloemen, oregano, peterselie, rozemarijnbloemen, rucola, sinaasappeltijm, spinazie, tijmbloemen, uienbloemen, venkelloof, viooltjes, waterkers, wittewijnazijn en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- salade / vegetarisch
Bijgerecht uit Te gast bij Jamie:
Spinazie uit de oven
- Ingrediënten:
- boter, broodkruim, cheddar, goudse kaas, knoflook, kookroom, nootmuskaat, olijfolie, peper, rode ui, spinazie, tomaat en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch
Avondmaal uit Te gast bij Jamie:
Empire roast chicken - bombay-aardappeltjes - indiase saus
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, boter, citroen, garam masala, gemalen komijn, gemalen koriander, gember, kaneelstokje, kippenbouillon, knoflook, komijnzaad, kruidnagel, kurkuma, olijfolie, peper, rode spaanse peper, rode ui, scharrelkip, tomaat, tomatenpuree, wittewijnazijn, worcestersaus, yoghurt, zout en zwart mosterdzaad
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- curry / gevogelte
Ontbijt / brunch uit Te gast bij Jamie:
Pannenkoeken
- Ingrediënten:
- boter, ei, frambozen, gist, griesmeel, honing, maïsmeel, melk, olijfolie, zelfrijzend bakmeel en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vegetarisch
Ontbijt / brunch / lunch uit Te gast bij Jamie:
Bubble & squeak
- Ingrediënten:
- boter, groente, kruimige aardappel, olijfolie, kruiden, witte peper en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Te gast bij Jamie:
Glorieuze kruidenazijn
- Ingrediënten:
- abrikoos, azijn, citroen, dille, dragon, gedroogde abrikozen, gedroogde spaanse peper, gemalen piment, habanero's, honingraat, kaneel, lavendel, madame jeanettes, mosterdzaad, paardenbloemen, peperkorrels, perzik, rozenblaadjes, seizoensfruit, sinaasappel, venkeltoppen, vijfkruidenpoeder, viooltjes en vlierbloesem
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Ontbijt / brunch / lunch uit Te gast bij Jamie:
Kruidige kedgeree
- Ingrediënten:
- basmatirijst, boter, citroen, ei, garam masala, gember, gerookte schelvis, knoflook, komijnzaad, koriander, kurkuma, laurier, peper, rode spaanse peper, ui, yoghurt, zout, zwarte peperkorrels en zwart mosterdzaad
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Lunch uit Te gast bij Jamie:
Zondags ribstuk
- Ingrediënten:
- boter, ciderazijn, eigenheimers, engelse mosterd, honing, knoflook, laurier, meiraap, mierikswortel, olijfolie, peperkorrels, rodewijnazijn, rozemarijn, runderribstuk en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vlees
Ontbijt / brunch / lunch uit Te gast bij Jamie:
Zelfgemaakte yoghurt en prachtige zomerse fruitcompotes
- Ingrediënten:
- aardbeien, blauwe bessen, bramen, citroen, frambozen, gember, halfvolle melk, kersen, munt, pruimen, sinaasappel, suiker, vanille-extract, vruchten, whisky en yoghurt
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vegetarisch
Snack of tussendoortje uit Te gast bij Jamie:
Wortelgroentechips
- Ingrediënten:
- aardappel, pastinaak, peper, rode biet, sarson's-azijn, zoete aardappel, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vegetarisch
Buffet / avondmaal uit Te gast bij Jamie:
Kate & Wills' bruidspastei - rundvlees & bier - heerlijk deeg
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cheddar, ei, engelse mosterd, goudse kaas, kippenbouillon, laurier, olijfolie, parelgort, peper, rode ui, rozemarijn, runderbouillon, runderschenkel, stout, tijm, tomatenpuree, varkensniervet, worcestersaus en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Picknick / diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Te gast bij Jamie:
Fijne regenboogsalade
- Ingrediënten:
- biet, ciderazijn, engelse mosterd, extra vierge olijfolie, mayonaise, munt, peer, peper, peterselie, rode kool, tabasco, walnoten, witte kool, worcestersaus, wortel en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Te gast bij Jamie:
Snelle ingemaakte pepertjes
- Ingrediënten:
- azijn, munt, rode spaanse peper, suiker en zout
- Soort:
- vegetarisch
Lunch / buffet / bijgerecht uit Te gast bij Jamie:
Komkommersalade met rode ui en veel dille
- Ingrediënten:
- dille, extra vierge olijfolie, komkommer, koolzaadolie, rode ui, wittewijnazijn en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Te gast bij Jamie:
Gebakken hertenlende - schotse risotto - fazantenhachee
- Ingrediënten:
- boter, cheddar, fazantenborst, gerookt dooregen spek, goudse kaas, hertenlende, jeneverbessen, kippenbouillon, kippenlevers, koolraap, marmelade, meiraap, olijfolie, parelgort, peper, peterselie, philadelphia-roomkaas, prei, rode ui, rodewijnazijn, rozemarijn, tijm, wild, wortel, zachte kaas en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit Te gast bij Jamie:
Krokante viskoekjes verpakt in gerookt doorregen spek
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, boter, citroen, gedroogde rode spaanse peper, gerookt dooregen spek, gerookte forel, gerookte zalm, nootmuskaat, olijfolie, peper, peterselie, prei, waterkers, witbrood en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Lunch / avondmaal uit Te gast bij Jamie:
Hete lamslollies - zalige dipsausjes - lrokante nootjes
- Ingrediënten:
- amandelen, citroen, feta, gemalen komijn, knoflook, komijnzaad, komkommer, korianderzaad, kurkuma, lamskoteletten, munt, olijfolie, peper, pili-pilipeper, pistachenootjes, rode spaanse peper, sesamzaad, tomaat, yoghurt en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Drinken uit Te gast bij Jamie:
Gekruide jenever & wodka
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Ontbijt / brunch / lunch uit Te gast bij Jamie:
Ouwejongensomelet - gebakken brood - plakjes champignon
- Ingrediënten:
- cheddar, ei, gerookt dooregen spek, goudse kaas, olijfolie, peper, weidechampignons, zout en zuurdesembrood
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vlees / ei/omelet/frittata
Lunch uit Te gast bij Jamie:
Welsh surf & turf - lam van de bbq - gepocheerde kreeft
- Ingrediënten:
- boter, citroen, dille, extra vierge olijfolie, knoflook, kreeft, lamsbout, munt, olijfolie, peper, peperkorrels, peterselie, rode spaanse peper, rodewijnazijn, rozemarijn en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren / barbecue/grill
Lunch uit Te gast bij Jamie:
Broodjes worcestervlees
- Ingrediënten:
- bleekselderij, borststuk, boter, engelse mosterd, laurier, mierikswortel, peper, rozemarijn, ui, witbrood, worcestersaus en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vlees
Avondmaal uit Te gast bij Jamie:
Groentevindaloo - goudgele kipspiesjes
- Ingrediënten:
- bloemkool, citroen, erwten, extra vierge olijfolie, garam masala, gedroogde rode spaanse peper, gemalen komijn, groentebouillon, kikkererwten, kippenbouillon, knoflook, koolzaadolie, koriander, kurkuma, mais, peper, rode ui, rozijnen, scharrelkipfilet, spinazie, tomaat, tuinbonen, venkelzaad, wittewijnazijn, worcestersaus, yoghurt en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- curry / gevogelte
Ontbijt / brunch uit Te gast bij Jamie:
Eenpansontbijt
- Ingrediënten:
- bloedworst, champignons, doorregen spek, ei, kerstomaat, olijfolie, varkensworstjes en weidechampignons
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vlees
Diner / nagerecht uit Te gast bij Jamie:
Mueslicrumble
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bramen, cognac, custardvla, donkere basterdsuiker, gedroogde vruchtjes, noten, handappel, havermoutvlokken, honing, kaneel, moesappel, nootmuskaat, rietsuiker, roomijs, sinaasappel, sleedoornjenever, stemgember en yoghurt
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit Te gast bij Jamie:
Courgette-muntsoep
- Ingrediënten:
- boter, cheddar, citroen, courgette, extra vierge olijfolie, goudse kaas, groentebouillon, kippenbouillon, lente-uitjes, munt, olijfolie, peper, zout en zure room
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte / vegetarisch
Lunch uit Te gast bij Jamie:
Krokante varkensbuik met puree en saus met zoete uien
- Ingrediënten:
- cider, grove mosterd, kookroom, lichte basterdsuiker, olijfolie, salie, scharrelvarkensbuik, witte peper, witte ui en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Lunch uit Te gast bij Jamie:
Geglaceerde ham - erwtenpuree - lentegroen - mosterd
- Ingrediënten:
- aardappel, bospeentjes, boter, colman's mosterd, dille, erwten, gele spliterwten, kruidnagels, laurier, marmelade, peper, peperkorrels, peterselie, pronkbonen, scharrelachterham, tuinbonen, ui, venkel, kruiden, witte ui en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / nagerecht uit Te gast bij Jamie:
Honingraattoffee - warme chocoladesaus - zoete zomervruchten
- Ingrediënten:
- frambozen, honing, natriumbicarbonaat, pure chocolade en tafelsuiker
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit Te gast bij Jamie:
Chocoladebombe
- Ingrediënten:
- frambozenjam, gesuikerde mandarijntjes, kersen uit blik, mandarijnen, panettone, pistachenoten, pure chocolade, vanilleroomijs en zoete sherry
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Picknick / lunch / buffet / bijgerecht uit Te gast bij Jamie:
Rijstsalade met granny smiths
- Ingrediënten:
- basmatirijst, ciderazijn, granny smiths, honing, laurier, lente-ui, olijfolie, peper, peterselie, rozemarijn, sinaasappel, tijm, varkensbuik, walnoten, wilde rijst en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- salade / rijst / vegetarisch
Lunch / snack of tussendoortje uit Te gast bij Jamie:
Pale ale - fondue - ambachtelijke kaas - uien
- Ingrediënten:
- appel, asperges, bleekselderij, bospeentjes, brood, cheddar, cheshire, goudse kaas, komkommer, kookroom, krieltjes, olijfolie, pale ale, peer, radijsjes, red leicester, slablaadjes, spek, tijmblaadjes, walnoten en witte ui
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vlees / vegetarisch
Snack of tussendoortje uit Te gast bij Jamie:
Schots shortbread
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroen, citroentijm, karwijzaad, lavendelhoning, lavendelsuiker, pure chocolade, sinaasappel, suiker en vanille-extract
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Bijgerecht uit Te gast bij Jamie:
Zondagse lunchsauzen
- Ingrediënten:
- appel, boter, citroen, cranberry's, engelse mosterd, gemberpoeder, kruidnagel, laurier, melk, munt, nootmuskaat, peper, sinaasappel, suiker, witbrood, wittewijnazijn en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht uit Te gast bij Jamie:
Knapperige radijssalade met dragon
- Ingrediënten:
- dragon, extra vierge olijfolie, koolzaadolie, peper, radijs, rodewijnazijn en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Te gast bij Jamie:
Trio verse oesters
- Ingrediënten:
- boter, broodjes, citroen, extra vierge olijfolie, knoflook, koriander, limoen, mierikswortel, oesters, peper, rode ui, rodewijnazijn, selderijzout, sesamolie, sojasaus, suiker, tabasco, tomaat, wodka, worcestersaus en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Bijgerecht uit Te gast bij Jamie:
Smakelijke spruitjes
- Ingrediënten:
- ciderazijn, cumberlandworstjes, honing, olijfolie, peper, spruiten, tijm, venkelzaad, witte ui, wittewijnazijn en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vlees
Lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Te gast bij Jamie:
Schaaldieren in boter
- Ingrediënten:
- boter, citroen, dille, gamba's, garnalen, gedroogde spaanse peper, gerookte forel, krabvlees, kreeft, nootmuskaat, venkelloof, venkelzaad, witte peper en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Picknick / snack of tussendoortje uit Te gast bij Jamie:
Legendarische 'cloothie'-pudding
- Ingrediënten:
- bakpoeder, boter, clementine, ei, gedroogde vruchtjes, gemberpoeder, granny smith, kaneel, koekkruiden, olijfolie, suikerstroop, volle melk en zelfrijzend bakmeel
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Te gast bij Jamie:
Perfecte stoofperen - bramensaus - dikke room
- Ingrediënten:
- appelcider, appelsap, bramen, citroen, custardvla, dikke room, kruidnagel, laurier, peren, rietsuiker, roomijs, sinaasappel, slagroom en vanillestokje
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Te gast bij Jamie:
Geschroeide coquilles - krokante bloedworst - romige clapshot
- Ingrediënten:
- aardappel, bieslook, bloedworst, boter, ciderazijn, citroen, gerookt dooregen spek, meiraapjes, olijfolie, peper, salie, sint-jakobsschelpen, venkelzaad en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Picknick / snack of tussendoortje uit Te gast bij Jamie:
Elegante eccles-koekjes
- Ingrediënten:
- appel, bloem, citroen, ei, gedroogde abrikozen, gedroogde bosbessen, gedroogde cranberries, koekkruiden, laurier, nootmuskaat, poedersuiker, rietsuiker, roomboterbladerdeeg, rozijnen, sinaasappel, stemgember en sultanarozijnen
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Te gast bij Jamie:
Zeebaars in een zak
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet in olie, boter, citroen, ei, lente-ui, olijfolie, peper, slagroom, spinazie, venkel, kruiden, witte wijn, zeebaars en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Lunch / snack of tussendoortje uit Te gast bij Jamie:
Mijn garnalencocktail
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroen, cognac, garnalen, gerookte zalm, ijsbergsla, ketchup, knoflook, komkommer, mayonaise, munt, olijfolie, peper, tijgergarnalen, tomaat, tuinkers en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Lunch / snack of tussendoortje uit Te gast bij Jamie:
Yorkshire-puddinkjes en romige paté van forel & mierikswortel
- Ingrediënten:
- bieslook, bloem, citroen, ei, koolzaadolie, melk, mierikswortel, peper, roomkaas, warmgerookte forel, zeezout en zonnebloemolie
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht uit Te gast bij Jamie:
Zomerse krabsalade - avocado - zuurdesemsoldaatjes
- Ingrediënten:
- avocado, bleekselderij, boter, bruin krabvlees, citroen, extra vierge olijfolie, gedroogde spaanse peper, munt, nootmuskaat, peper, peterselie, tomaat, wit krabvlees, yoghurt, zout en zuurdesembrood
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Lunch / snack of tussendoortje uit Te gast bij Jamie:
Schotse eitjes
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, cumberlandworstjes, ei, kwarteleitjes, nootmuskaat, peper, rozemarijn, salie, witbroodkruim, zoet paprikapoeder, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vlees
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Te gast bij Jamie:
Pastei met prei & konijn - cider - room - bladerdeeg - erwten - spinazie
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cider, citroen, doperwten, gerookt dooregen spek, kippenbouillon, konijn, kookroom, olijfolie, peper, prei, roomboterbladerdeeg, rozemarijn, spinazie en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / wild
Diner / nagerecht uit Te gast bij Jamie:
Pepperpot-appeltaart
- Ingrediënten:
- boter, cider, dikke room, ei, gemalen kruidnagel, gemberpoeder, handappel, kaneel, melasse, natriumbicarbonaat, sinaasappel, slagroom, suiker en zelfrijzend bakmeel
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Te gast bij Jamie:
Gemakkelijke kaantjes - appel-perensaus - een pul ale
- Ingrediënten:
- appel, boter, cider, citroen, olijfolie, peer, rozemarijn, scharrelzwoerd, suiker, venkelzaad, witte peper en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vlees
Diner / nagerecht uit Te gast bij Jamie:
Blije trifles
- Ingrediënten:
- aardbeien, aardbeiengelatinepoeder, aardbeienroompuddingpoeder, cakerol, citroen, cointreau, custardvla, gelatine, gemberkruidkoek, mandarijnen op sap, munt, pimm's, priklimonade, sinaasappelgelatinepoeder, slagroom, tafelsuiker, vanille-extract en volle melk
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Lunch / avondmaal uit Te gast bij Jamie:
Haggis uit Essex in de stijl van shepherd'spie
- Ingrediënten:
- bleekselderij, citroen, gemalen kruidnagel, gerookt dooregen spek, hacheevlees, havermout, kippenlevertjes, lamshart, lamsniertjes, lamsschouder, laurier, nootmuskaat, olijfolie, peper, piment, runderbouillon, schapenschouder, sinaasappel, tijm, ui, varkenshart, whisky, worcestersaus en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vlees
Lunch / snack of tussendoortje uit Te gast bij Jamie:
Vrolijke vispie
- Ingrediënten:
- aardappel, bleekselderij, boter, cheddar, citroen, engelse mosterd, gerookt dooregen spek, goudse kaas, laurier, nootmuskaat, peper, prei, rozemarijn, slagroom, visfilet, wortel en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Picknick / snack of tussendoortje uit Te gast bij Jamie:
Bonte jamtaartjes
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, jam, melk, poedersuiker, sinaasappel en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Te gast bij Jamie:
Chocolade-sinaasappelcake
- Ingrediënten:
- boter, cacaopoeder, ei, fruit, honing, melk, pure chocolade, sinaasappel, slagroom, tafelsuiker en zelfrijzend bakmeel
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Te gast bij Jamie:
Vier soorten zalige asperges
- Ingrediënten:
- boter, britse kaas, brood, champignons, citroen, doperwten, extra vierge olijfolie, gerookt dooregen spek, groene asperges, knoflook, lancashirekaas, munt, olijfolie, peper, peterselie, rozemarijn, slablaadjes, spinazie, ticklemore, tomaat, worcestersaus, zachte geitenkaas en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vlees / vegetarisch
Lunch / avondmaal uit Te gast bij Jamie:
Highlandmosselen - sappig - romig - rokerig - prei - whisky
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, extra vergine olijfolie, gerookte schelvis, mosselen, olijfolie, peterselie, prei, slagroom, whisky en zuurdesembrood
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Lunch / buffet / bijgerecht uit Te gast bij Jamie:
Warme tomatensalade - krokante bloedworst - worcesterdressing
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloedworst, ciderazijn, extra vierge olijfolie, olijfolie, peper, rietsuiker, tijm, tomaten, worcestersaus en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- salade / vlees
Lunch / snack of tussendoortje uit Te gast bij Jamie:
Toad-in-the-hole voor Rhys & Katie Pendergast
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cider, cumberlandworstjes, ei, halfvolle melk, handappels, honing, olijfolie, peper, rozemarijn, runderbouillon, ui, worcestersaus en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vlees
Diner / nagerecht uit Te gast bij Jamie:
Ecclefechan-taart met whisky - gemberroom
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroen, ei, gedroogde vruchtjes, lichte basterdsuiker, sinaasappel, slagroom, stemgember, gemberstroop, suikerstroop, whisky en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Lunch uit Te gast bij Jamie:
Mijn Scotch broth met lamsvlees op toast
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boerenbrood, boter, gerookt dooregen spek, grove mosterd, honing, kippenbouillon, koolraap, lamsschenkel, muntsaus, olijfolie, parelgort, pastinaak, peper, peterselie, prei, rozemarijn, savooiekool, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Diner / lunch / voorgerecht uit Te gast bij Jamie:
Appel-pompoensoep
- Ingrediënten:
- cayennepeper, eetbare bloempjes, flespompoen, groentebouillon, handappels, kippenbouillon, knoflook, kookroom, korianderzaad, olijfolie, peper, pompoenpitten, rode spaanse peper, rozemarijn, ui en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte / vegetarisch
Avondmaal uit Te gast bij Jamie:
Diamanten-jubileumkip
- Ingrediënten:
- amandelen, ananas, cashewnoten, chilipoeder, citroen, garam masala, gember, knoflook, komijnzaad, komkommer, koriander, kurkuma, lente-ui, limoen, olijfolie, peper, rode spaanse peper, scharrelkipkarbonade, sesamzaad, yoghurt en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- gevogelte
Lunch uit Te gast bij Jamie:
Gans uit de oven
- Ingrediënten:
- gember, kaneelstokje, kruidnagel, peper, rodewijnazijn, scharrelgans, sinaasappel, steranijs en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- wild / gevogelte
Bijgerecht uit Te gast bij Jamie:
De beste piccalilly
- Ingrediënten:
- appel, bloem, bloemkool, broccoli, colman's mosterdpoeder, gedroogde oregano, gemalen komijn, groene spaanse peper, kerrieblaadjes, knoflook, koolzaadolie, kurkuma, laurier, mango, mosterdzaad, nootmuskaat, olijfolie, prinsessenbonen, pronkbonen, rode spaanse peper, rode ui, sjalot, suiker, venkel, wittewijnazijn en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Te gast bij Jamie:
Rijstebrij met rabarber
- Ingrediënten:
- aardbeien, citroen, dessertrijst, halfvolle melk, laurier, pimm's, rabarber, sinaasappel, tafelsuiker en vanillestokje
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- rijst / vegetarisch
Lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Te gast bij Jamie:
Krokante garnalen
- Ingrediënten:
- boter, bruinbrood, citroen, engelse mosterd, garnalen, knoflook, nootmuskaat, peper, peterselie, tomatenketchup, worcestersaus en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht uit Te gast bij Jamie:
Verse tomatensoep - room - cheddarsoldaatjes - basilicum
- Ingrediënten:
- basilicum, brood, cheddar, extra vierge olijfolie, goudse kaas, knoflook, kookroom, peper, tijm, tomaten, wittewijnazijn, worcestersaus, wortel en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit Te gast bij Jamie:
Paddenstoelenroomsoep - wilde paddenstoelen - dikke toast
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boerenbrood, boter, cheddar, citroen, cognac, extra vierge olijfolie, bospaddestoel, goudse kaas, groentebouillon, kippenbouillon, knoflook, laurier, nootmuskaat, olijfolie, peper, peterselie, rode ui, weidechampignons, witte rijst, zout en zure room
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte / vegetarisch
Ontbijt / brunch / lunch uit Te gast bij Jamie:
Aardappelscones - roereieren - gerookte zalm
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bieslook, bloem, boter, citroen, ei, extra vierge olijfolie, gerookte zalm, kruimige aardappel, olijfolie, peper, waterkers en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Bijgerecht uit Te gast bij Jamie:
Rodekool & krokante spek
- Ingrediënten:
- boter, gerookt dooregen spek, honing, olijfolie, peper, rodekool, rodewijnazijn, rozemarijn, tafelsuiker en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vlees
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Te gast bij Jamie:
Rog met witte peper op verse muntdoperwtjes
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroen, doperwten, ei, koolzaadolie, lente-ui, munt, olijfolie, peper, rogvleugels, venkelzaad, witte peperkorrels en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Lunch / avondmaal uit Te gast bij Jamie:
Lincolnshire poacher pie - courgette met munt - gebakken sjalotten
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroen, courgette, ei, grof zeezout, lincolnshire poacher, munt, nootmuskaat, olijfolie, peper, sjalot, tijm, witte peper en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch
Lunch / snack of tussendoortje / avondmaal / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Te gast bij Jamie:
Herfstige cornish pasteitjes
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, boter, courgette, ei, flespompoen, longhaas, nootmuskaat, olijfolie, rozemarijn, rundvlees, witte peper, witte ui, wortel en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Te gast bij Jamie:
Ploughman's lunch
- Ingrediënten:
- bolletje, branston-zuur, brood, cheddar, fruit, gedroogde ham, geitenkaas, kaas, mierikswortel, mosterd, piccalilly, stilton, vlees, worst en zuur uitje
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vlees
Picknick / diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Te gast bij Jamie:
Tuinbonen en spek met munt en citroensap
- Ingrediënten:
- citroen, extra vierge olijfolie, gerookt dooregen spek, koolzaadolie, munt, peper, tuinbonen en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- salade / vlees
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Te gast bij Jamie:
Hemelse zalmsalade - zalige krieltjes - komkommer-dilledressing
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, citroen, dille, extra vierge olijfolie, griekse yoghurt, komkommer, munt, olijfolie, peper, zalmfilet en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Snack of tussendoortje uit Te gast bij Jamie:
Vruchtenmik
- Ingrediënten:
- citroen, earl grey, ei, fijne tafelsuiker, gedroogde cranberries, gedroogde kersen, koekkruiden, krenten, nootmuskaat, rozijnen, sinaasappel, wensleydale kaas en zelfrijzend bakmeel
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Lunch / bijgerecht uit Te gast bij Jamie:
Geraspte appel-bietensalade
- Ingrediënten:
- bieslook, ciderazijn, extra vierge olijfolie, koolzaadolie, peper, rode biet, rode handappel en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- salade / vegetarisch
Bijgerecht uit Te gast bij Jamie:
Snelle limabonen
- Ingrediënten:
- boter, kerstomaat, kool, limabonen, peper, snijbiet, spinazie, tabasco, wittewijnazijn, zongedroogde tomatenpuree en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Te gast bij Jamie:
Snelle mierikswortelsaus
- Ingrediënten:
- mayonaise, mierikswortel, room, water, wittewijnazijn, yoghurt en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Lunch uit Te gast bij Jamie:
Ossenstaartstoof - spinaziekoekjes - mierikswortelcrème
- Ingrediënten:
- ale, bleekselderij, boter, kruidnagel, laurier, mierikswortelcrème, mosterdpoeder, natriumbicarbonaat, nootmuskaat, ossenstaart, peper, rozemarijn, spinazie, tafelsuiker, tomaten uit blik, ui, worcestersaus, wortel, zelfrijzend bakmeel en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Lunch uit Te gast bij Jamie:
Erwtensoep met ham en luchtige kleine knoedels
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, citroen, doperwten, gerookte hamschijf, laurier, nootmuskaat, peper, rozemarijn, ui, wortel, zelfrijzend bakmeel en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Snack of tussendoortje uit Te gast bij Jamie:
Queen Victoria-cake
- Ingrediënten:
- boter, ei, fijne tafelsuiker, frambozenjam, poedersuiker, rozenblaadjes, rozenwater, sinaasappel, slagroom, vanillestokje en zelfrijzend bakmeel
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit Te gast bij Jamie:
Groene asperges - gepocheerd ei - vers gerookte zalm
- Ingrediënten:
- bleekselderijblaadjes, boter, chilivlokken, citroen, dragon, ei, gerookte zalm, groene asperges, olijfolie, peper en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit Te gast bij Jamie:
12 uurkonijnenbolognese
- Ingrediënten:
- ale, bleekselderij, blond bier, cheddar, citroen, extra vierge olijfolie, gedroogd eekhoorntjesbrood, gerookt dooregen spek, goudse kaas, knoflook, konijn, laurier, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, pasta, peper, prei, rode ui, rozemarijn, tijm, tomaat uit blik, wortel en zout
- Keuken:
- Brits / Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / wild
Lunch / avondmaal uit Te gast bij Jamie:
Shepherd's pie vs milkman's pie
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, boter, cheddar, citroen, goudse kaas, john smith's, kalfsgehakt, kastanjechampignons, kippenbouillonblokje, kookroom, laurier, melk, olijfolie, tijm, ui, witte peper, wortel en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Ontbijt / brunch uit Te gast bij Jamie:
Ontbijt-crumpies
- Ingrediënten:
- gist, harde bloem, natriumbicarbonaat, suiker, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Lunch / snack of tussendoortje uit Te gast bij Jamie:
Broodje vliegende steak - kleverige uien - mosterd - hüttenkäse
- Ingrediënten:
- ciabatta, duivenborsten, engelse mosterd, hüttenkäse, laurier, lichtbruine suiker, nootmuskaat, olijfolie, peper, rode ui, rodewijnazijn, rozemarijn, tijm, waterkers, worcestersaus en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- wild / gevogelte
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Te gast bij Jamie:
Fantastische fazant - romige venkelgratin - appelsalade
- Ingrediënten:
- appelsap, boter, cheddar, citroen, eigenheimers, engelse mosterd, fazant, gerookt dooregen spek, goudse kaas, groene appel, honing, kippenbouillon, knoflook, koolzaadolie, laurier, nootmuskaat, olijfolie, peper, rozemarijn, venkel, waterkers, wild, witte ui, yoghurt en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- gevogelte
Picknick / diner / lunch / buffet / voorgerecht uit Te gast bij Jamie:
Jongetuinbonensalade - appelreepjes - brokkelige kaas
- Ingrediënten:
- citroen, extra vierge olijfolie, kaas, munt, peper, rode appel, spaanse peper, tuinbonen en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- salade / vegetarisch
Picknick / snack of tussendoortje uit Te gast bij Jamie:
Kruimelige scones
- Ingrediënten:
- bakpoeder, boter, dikke room, ei, gedroogde vruchtjes, jam, lemoncurd, melk, sinaasappelsap, tafelsuiker, zelfrijzend bakmeel en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Bijgerecht uit Te gast bij Jamie:
Puree op vier manieren
- Ingrediënten:
- aardappel, aardperen, boter, broodkruimels, extra vierge olijfolie, knolselderij, kookroom, koolraap, laurier, olijfolie, peper, tijm, venkel, witte peper, wittewijnazijn en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Te gast bij Jamie:
Geglaceerde patrijs - vleesballetjes - zalige linzen
- Ingrediënten:
- bosbessenjam, cumberlandworstjes, extra vierge olijfolie, gerookt dooregen spek, kippenbouillon, knoflook, laurier, olijfolie, pancetta, patrijzen, peper, puy-linzen, rode ui, rodewijnazijn, rozemarijn, spinazie, tijm, yoghurt en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- wild
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Te gast bij Jamie:
Kwartelspiesjes - zalige knolselderij & venkel
- Ingrediënten:
- boter, ciderazijn, cumberlandworstjes, gerookt dooregen spek, honing, knoflook, knolselderij, kwartel, laurier, nootmuskaat, olijfolie, peer, peper, rozemarijn, tijm, venkel, yoghurt, zout en zuurdesembrood
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / wild / gevogelte
Diner / nagerecht uit Te gast bij Jamie:
Citrus-possets met koek - citroen - mandarijn - sinaasappel - grapefruit
- Ingrediënten:
- amandelen, boter, slagroom, tafelsuiker, vanillestokje, volkorenbiscuits en vruchtensap
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Bijgerecht uit Te gast bij Jamie:
Magnifieke mosterd
- Ingrediënten:
- ale, azijn, balsamicoazijn, bieslook, dragon, engels mosterdpoeder, gedroogde dille, gedroogde dragon, geel mosterdzaad, honing, knoflook, laurier, peterselie, pils, rodewijnazijn, rozijnen, wijnazijn, worcestersaus, zout en zwart mosterdzaad
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Picknick / snack of tussendoortje uit Te gast bij Jamie:
Walnoot-bananenbrood - chocolade-sinaasappelboter
- Ingrediënten:
- bakpoeder, banaan, bloem, boter, donkere basterdsuiker, ei, kaneel, kookchocolade, natriumbicarbonaat, olijfolie, poedersuiker, sinaasappel, walnoten en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Lunch / avondmaal uit Te gast bij Jamie:
Machtige mulligatawny
- Ingrediënten:
- basmatirijst, flespompoen, garam masala, gember, hp sauce, knoflook, koriander, olijfolie, patak's madras-currypasta, peper, rode paprika, rode spaanse peper, rode ui, runderbouillon, rundergehakt, tijm, tomatenpuree, wortel, yoghurt en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Te gast bij Jamie:
Krokante scampihapjes - tartaarsaus - partjes citroen
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, cayennepeper, citroen, ei, garnalen, langoustine, peper, tartaarsaus, witbrood, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Ontbijt / brunch uit Te gast bij Jamie:
Kleverige pruimenmuesli - yoghurt - zoete vruchtensaus
- Ingrediënten:
- boter, gedroogde pruimen, gedroogd kokos, amandel, havermoutvlokken, honing en yoghurt
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vegetarisch
Lunch uit Te gast bij Jamie:
Sublieme varkenslende bereid met laurier en azijn
- Ingrediënten:
- ciderazijn, laurier, nootmuskaat, olijfolie, peper, rode ui, scharrelvarkenslende, venkelzaad en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Lunch / avondmaal uit Te gast bij Jamie:
Salade met gebraden kip - croutons - haricots verts - zoete tomaatjes
- Ingrediënten:
- boerenbrood, ciderazijn, citroen, extra vierge olijfolie, gerookt dooregen spek, grove mosterd, haricots verts, kerstomaat, knoflook, lente-ui, munt, olijfolie, peper, peterselie, scharrelkip, tijm en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- salade / gevogelte
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Te gast bij Jamie:
Tong leigh-on-sea
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, citroen, garnaaltjes, gerookt dooregen spek, kokkels, mosselen, olijfolie, peper, rozemarijn, schelpdieren, tong en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Bijgerecht uit Te gast bij Jamie:
Romige krokante prei
- Ingrediënten:
- babypreitjes, caerphilly, cheddar, gerookt dooregen spek, kippenbouillon, knoflook, kookroom, koolzaadolie, laurier, olijfolie, peper, tijm, witbrood en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Ontbijt / brunch / lunch / snack of tussendoortje uit Te gast bij Jamie:
Zalige gerookte schelvis met ei en spinazie op toast
- Ingrediënten:
- boter, citroen, gentlemen's relish, gerookte schelvisfilet, laurier, mosterdpoeder, nootmuskaat, peper, spinazie, wit boerenbrood, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / nagerecht uit Te gast bij Jamie:
Chocoladepotjes - scheutje cognac - prachtige rijpe kersen
- Ingrediënten:
- aardbeien, cognac, frambozen, kersen, melkchocolade, slagroom en suiker
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vegetarisch