Diner / nagerecht uit Te gast bij Jamie:
Honingraattoffee - warme chocoladesaus - zoete zomervruchten
- Ingrediënten:
- frambozen, honing, natriumbicarbonaat, pure chocolade en tafelsuiker
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vegetarisch
We hebben 130 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals Te gast bij Jamie, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Over Te Gast Bij Jamie
Meer dan 130 redenen om fan te worden van de Engelse keuken
Jamie Oliver groeide op in een dorp in Essex, waar hij leerde koken in de pub van zijn ouders. In zijn nieuwste boek keert hij terug naar de basis. Te gast bij Jamie bevat meer dan 130 persoonlijke favorieten uit de hedendaagse Britse keuken: klassiekers, maar ook gerechten die zijn beïnvloed door alle smaken, geuren en kleuren die de afgelopen decennia hun intrede hebben gedaan in het Verenigd Koninkrijk. En altijd met de bekende Jamie-twist!
Boekrecensie
Te gast bij Jamie geïndexeerd.
In het inmiddels alweer 13e kookboek van het Britse kookboekenmonster dat we aan onze index hebben toegevoegd, speelt Jamie Oliver een thuiswedstrijd. Het boek geeft namelijk een overzicht van zijn favoriete Britse recepten.
Lees meer…
Video’s
Aantekeningen bij dit boek
Als tweedehandsje gekocht voor weinig in de veronderstelling dat een zoveelste kookboek van Jamie Oliver me niet heel erg zou verassen. Gelukkig was het tegendeel waar. Leuke recepten Jamie Oliver style, maar dan toch weer anders, Engels deze keer.
Weer een inspirerend boek van Jamie aan mijn kookboekenverzameling kunnen toevoegen.
Advertentie
Recepten uit Te gast bij Jamie
Een greep uit de 130 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Ontbijt / brunch uit Te gast bij Jamie:
Kleverige pruimenmuesli - yoghurt - zoete vruchtensaus
- Ingrediënten:
- boter, gedroogde pruimen, gedroogd kokos, amandel, havermoutvlokken, honing en yoghurt
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Te gast bij Jamie:
Zondagse lunchsauzen
- Ingrediënten:
- appel, boter, citroen, cranberry's, engelse mosterd, gemberpoeder, kruidnagel, laurier, melk, munt, nootmuskaat, peper, sinaasappel, suiker, witbrood, wittewijnazijn en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Te gast bij Jamie:
Krokante scampihapjes - tartaarsaus - partjes citroen
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, cayennepeper, citroen, ei, garnalen, langoustine, peper, tartaarsaus, witbrood, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht uit Te gast bij Jamie:
Knapperige radijssalade met dragon
- Ingrediënten:
- dragon, extra vierge olijfolie, koolzaadolie, peper, radijs, rodewijnazijn en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Te gast bij Jamie:
Konijn met honing en citroen met briljante orgaanspiesjes
- Ingrediënten:
- boter, cayennepeper, cheddar, citroen, colman's mosterdpoeder, gedroogde spaanse peper, gemalen piment, gerookt dooregen spek, goudse kaas, honing, knoflook, konijn, nootmuskaat, olijfolie, peper, tijm, worcestersaus en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- wild
Avondmaal uit Te gast bij Jamie:
Empire roast chicken - bombay-aardappeltjes - indiase saus
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, boter, citroen, garam masala, gemalen komijn, gemalen koriander, gember, kaneelstokje, kippenbouillon, knoflook, komijnzaad, kruidnagel, kurkuma, olijfolie, peper, rode spaanse peper, rode ui, scharrelkip, tomaat, tomatenpuree, wittewijnazijn, worcestersaus, yoghurt, zout en zwart mosterdzaad
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- curry / gevogelte
Diner / lunch / voorgerecht uit Te gast bij Jamie:
Aristocratensalade met frambozenvinaigrette
- Ingrediënten:
- bieslook, bieslookbloemen, bramen, cheddar, citroentijm, dille, dragon, erwtenscheuten, extra vierge olijfolie, frambozen, goudsbloem, honing, komkommerkruid, koolzaadolie, lamsoren, lavendel, lincolnshire poacher, marjolein, montgomery kaas, mosterdkers, munt, Oost-Indische kers bloemen, oregano, peterselie, rozemarijnbloemen, rucola, sinaasappeltijm, spinazie, tijmbloemen, uienbloemen, venkelloof, viooltjes, waterkers, wittewijnazijn en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- salade / vegetarisch
Lunch / avondmaal uit Te gast bij Jamie:
Hete lamslollies - zalige dipsausjes - lrokante nootjes
- Ingrediënten:
- amandelen, citroen, feta, gemalen komijn, knoflook, komijnzaad, komkommer, korianderzaad, kurkuma, lamskoteletten, munt, olijfolie, peper, pili-pilipeper, pistachenootjes, rode spaanse peper, sesamzaad, tomaat, yoghurt en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Lunch / avondmaal uit Te gast bij Jamie:
Haggis uit Essex in de stijl van shepherd'spie
- Ingrediënten:
- bleekselderij, citroen, gemalen kruidnagel, gerookt dooregen spek, hacheevlees, havermout, kippenlevertjes, lamshart, lamsniertjes, lamsschouder, laurier, nootmuskaat, olijfolie, peper, piment, runderbouillon, schapenschouder, sinaasappel, tijm, ui, varkenshart, whisky, worcestersaus en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vlees
Diner / nagerecht uit Te gast bij Jamie:
Chocolade-sinaasappelcake
- Ingrediënten:
- boter, cacaopoeder, ei, fruit, honing, melk, pure chocolade, sinaasappel, slagroom, tafelsuiker en zelfrijzend bakmeel
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Te gast bij Jamie:
Schaaldieren in boter
- Ingrediënten:
- boter, citroen, dille, gamba's, garnalen, gedroogde spaanse peper, gerookte forel, krabvlees, kreeft, nootmuskaat, venkelloof, venkelzaad, witte peper en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Bijgerecht uit Te gast bij Jamie:
Grote vleestomatensalade
- Ingrediënten:
- dille, extra vierge olijfolie, knoflook, mierikswortel, peper, rodewijnazijn, suiker, vleestomaten en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- salade / vegetarisch
Lunch uit Te gast bij Jamie:
Welsh surf & turf - lam van de bbq - gepocheerde kreeft
- Ingrediënten:
- boter, citroen, dille, extra vierge olijfolie, knoflook, kreeft, lamsbout, munt, olijfolie, peper, peperkorrels, peterselie, rode spaanse peper, rodewijnazijn, rozemarijn en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren / barbecue/grill
Picknick / diner / lunch / buffet / voorgerecht uit Te gast bij Jamie:
Jongetuinbonensalade - appelreepjes - brokkelige kaas
- Ingrediënten:
- citroen, extra vierge olijfolie, kaas, munt, peper, rode appel, spaanse peper, tuinbonen en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- salade / vegetarisch
Lunch uit Te gast bij Jamie:
Krokante varkensbuik met puree en saus met zoete uien
- Ingrediënten:
- cider, grove mosterd, kookroom, lichte basterdsuiker, olijfolie, salie, scharrelvarkensbuik, witte peper, witte ui en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Bijgerecht uit Te gast bij Jamie:
De beste piccalilly
- Ingrediënten:
- appel, bloem, bloemkool, broccoli, colman's mosterdpoeder, gedroogde oregano, gemalen komijn, groene spaanse peper, kerrieblaadjes, knoflook, koolzaadolie, kurkuma, laurier, mango, mosterdzaad, nootmuskaat, olijfolie, prinsessenbonen, pronkbonen, rode spaanse peper, rode ui, sjalot, suiker, venkel, wittewijnazijn en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Lunch / snack of tussendoortje / avondmaal / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Te gast bij Jamie:
Herfstige cornish pasteitjes
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, boter, courgette, ei, flespompoen, longhaas, nootmuskaat, olijfolie, rozemarijn, rundvlees, witte peper, witte ui, wortel en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Te gast bij Jamie:
Krokante garnalen
- Ingrediënten:
- boter, bruinbrood, citroen, engelse mosterd, garnalen, knoflook, nootmuskaat, peper, peterselie, tomatenketchup, worcestersaus en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Lunch / buffet / bijgerecht uit Te gast bij Jamie:
Warme tomatensalade - krokante bloedworst - worcesterdressing
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloedworst, ciderazijn, extra vierge olijfolie, olijfolie, peper, rietsuiker, tijm, tomaten, worcestersaus en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- salade / vlees