Clea en M. Gauthier-Moreau - Agar - Agar

Agar - Agar

het zuiverende en slankmakende wondermiddel uit Japan

Een boek van Clea en M. Gauthier-Moreau

Word gratis lid

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken uw kookboeken, zoals Agar - Agar, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.

Het zuiverende en slankmakende wondermiddel uit Japan.

Japanners kennen en gebruiken agar-agar al eeuwenlang. Dit ingrediënt is een plantaardig vervangingsmiddel voor gelatine en staat bekend om zijn zuiverende en voedzame eigenschappen. Het caloriegehalte ervan is te verwaarlozen, waardoor het een ideaal product is voor mensen die op hun gewicht letten of simpelweg lekker en licht willen eten. In dit boek zijn klassieke gerechten op een originele manier aangepast door het gebruik van agar-agar. Zowel hartige als zoete gerechten worden lichter, omdat er veel minder boter, bloem, eieren en zelfs suiker kan worden gebruikt. Terrine van aubergine, wortelbavarois, tomaatburgers, karamelcrème, citroen-mangotaartjes… Ontdek met de recepten in dit boek de magie van agar-agar in de gezonde, biologische keuken!


Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.


Aanbevolen boeken