Oesters in hartige sabayon - ostriche con la zabaione salato

★ ★ ★ ★ ★

U vindt dit recept op pagina 836 in De Zilveren Lepel .

Keuken:: Italiaans
Gang:: lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / schaal- en schelpdieren
Bereidingstijd:: 55 minuten

Ingrediënten

boter
courgette
eierdooier
grof zeezout
mousserende witte wijn
oester
peper
sjalot
zout

Waarom zie ik hier niet het volledige recept?

Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.

Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.