Boter

Boter wordt beschouwd als zuivel.

Probeer eens AH Biologisch Boerenboter (via ah.nl).

Alternatieve namen: boter gesmolten, manteca en roomboter.

De lekkerste boter recepten

De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient boter:

Recept uit Het nieuwe Haagse kookboek:

Deksaus voor groente I

Ingrediënten:

bloem, boter, melk en zout

Soort:

saus/dressing/jus

Recept uit Het nieuwe Haagse kookboek:

Deksaus voor groente II

Ingrediënten:

bloem, boter, melk en zout

Basisrecept uit The naked chef:

Geklaarde boter

Ingrediënten:

boter

Soort:

saus/dressing/jus

Bijgerecht uit Heston Blumenthal thuis:

Boter met blauwschimmelkaas

Ingrediënten:

boter en stilton

Soort:

samengestelde boters

Basisrecept uit Mediterrane Odyssee:

Geklaarde boter

Ingrediënten:

boter

Basisrecept uit Moro:

Gekarameliseerde boter

Ingrediënten:

boter

Keuken:

Midden-Oosten / Turks

Soort:

zuivel

Advertentie

Bijgerecht uit Heston Blumenthal thuis:

Aangezuurde boter

Ingrediënten:

boter, droge witte wijn, ui en wittewijnazijn

Soort:

samengestelde boters

Recept uit The naked chef:

Aardappelpuree met boter

Ingrediënten:

aardappel, boter, nootmuskaat, zout en zwarte peper

Lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Te gast bij Jamie:

Schaaldieren in boter

Ingrediënten:

boter, citroen, dille, gamba's, garnalen, gedroogde spaanse peper, gerookte forel, krabvlees, kreeft, nootmuskaat, venkelloof, venkelzaad, witte peper en zou

Keuken:

Brits

Soort:

vis/schaaldieren/schelpdieren

Ontbijt / brunch / lunch uit A propos bistro:

Boter en ham

Ingrediënten:

bieslook, boter, brood, dragon, ei, gekookte ham, peper en sjalot

Keuken:

Frans

Soort:

vlees / ei/omelet/frittata

Basisrecept uit The naked chef:

Gearomatiseerde boter

Ingrediënten:

ansjovis, boter, citroen, knoflook, kruiden, olijven, pepertjes en zongedroogde tomaat

Soort:

saus/dressing/jus

Advertentie

Lunch / voorgerecht uit De zilveren lepel pasta:

Aubergineravioli met boter

Ingrediënten:

aubergine, basilicum, bloem, boter, ei, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, tomaat, ui en zout

Keuken:

Italiaans

Soort:

vegetarisch / pasta/noodles

Basisrecept uit Margriet kookboek:

Boter, kruiden

Ingrediënten:

boter, citroensap en tuinkruiden

Recept uit de zilveren lepel:

Gesmolten boter

Ingrediënten:

boter

Keuken:

Italiaans

Recept uit de zilveren lepel:

Geklaarde boter

Ingrediënten:

boter

Keuken:

Italiaans

Basisrecept uit De dikke vegetariër:

Bruine boter

Ingrediënten:

boter

Keuken:

Frans / Internationaal

Soort:

vegetarisch / saus/dressing/jus

Advertentie

Recept uit Margriet kookboek:

Boter, geweld

Ingrediënten:

boter, peper, water en zout

Soort:

saus/dressing/jus

Hoofdgerecht uit 1080 recepten:

Tong met boter

Ingrediënten:

bloem, boter, citroen, citroensap, tong, verse peterselie, zonnebloemolie en zout

Keuken:

Spaans

Soort:

vis/schaaldieren/schelpdieren / frituren

Ontbijt uit Melk & dadels:

Boterige ontbijteitjes

Ingrediënten:

boter, ei en zout

Keuken:

Marokkaans

Soort:

vegetarisch

Basisrecept uit Mijn Franse keuken:

Geklaarde boter

Ingrediënten:

boter

Keuken:

Frans

Snack uit De dikke vegetariër:

Popcorn met boter

Ingrediënten:

boter, druivenpitolie, maïsolie, olijfolie, popcorn en zout

Keuken:

Amerikaans

Soort:

vegetarisch / maïsgerecht

Advertentie

Basisrecept uit De dikke vegetariër:

Samengestelde boter

Ingrediënten:

bieslook, boter, citroensap, dille, dragon, kervel, koriander, peper, peterselie, rozemarijn, salie, tijm en zout

Keuken:

Internationaal

Soort:

vegetarisch

Bijgerecht uit Allerhande kerstclassics 2012:

Kerst-boter

Ingrediënten:

boter, cranberry, mandarijn, rozemarijn, salie en tijm

Soort:

vegetarisch / samengestelde boters / feestdagen

Bijgerecht uit Op zoek naar de Perfectie:

Gestolde boter

Ingrediënten:

agar agar, boter en water

Keuken:

Brits

Soort:

saus/dressing/jus / techniek

Recept uit Het nieuwe Haagse kookboek:

Gesmolten boter

Ingrediënten:

boter

Soort:

saus/dressing/jus

Bijgerecht / hoofdgerecht uit Home made zomer:

Boterige maïsrisotto

Ingrediënten:

bleekselderij, boter, dragon, droge witte vermout, korianderzaad, laurier, maïskolven, parmezaanse kaas, peterselie, platte peterselie, prei, risottorijst, sjalot en tijm

Soort:

risotto / maïsgerecht

Advertentie