Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Tagliatelle met artisjokken en zwezerik
- Ingrediënten:
- artisjok, boter, knoflook, olijfolie, tagliatelle en zwezerik
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
De zilveren lepel pasta
Een boek van
★
★
★
★
★
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals De zilveren lepel pasta, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
De Zilveren Lepel Pasta nu als paperback
De samenstellers van De Zilveren Lepel hebben een nieuw boek gemaakt: De Zilveren Lepel Pasta. Dit boek biedt meer dan 350 klassieke en moderne recepten voor pastagerechten: droge pasta, verse pasta, lang, kort, gevuld en in allerlei vormen. Uit alle streken van Italië, voor alle gelegenheden en van één persoon tot een groots familiediner. Naast recepten bevat De Zilveren Lepel Pasta tips om de juiste pastavorm te kiezen, goed pastadeeg te maken en de pasta te bereiden zoals de Italianen dat doen.
‘Dit boek is de perfecte ondersteuning om de grote geheimen van de pasta te ontdekken.’ Roberto Payer
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Dit boek bevat o.a. de volgende recepten
Er is een (volgens ons) nagenoeg gelijke editie van dit kookboek geindexeerd, mogelijk wijken de paginanummers hierdoor iets af. Teveel naar uw mening? Laat het ons weten.
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Pasticcio met pompoen
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, gedroogde paddestoelen, melk, pompoen, sjalot, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit De zilveren lepel pasta:
Spaghettini met drie smaken
- Ingrediënten:
- ansjovis, bladpeterselie, boter, eidooier, kappertjes, olijfolie, oregano, parmezaanse kaas en spaghettini
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Agnolotti met pompoen
- Ingrediënten:
- 00-bloem, bloem, boter, ei, medium sherry, pompoen, salie, sjalot, sultana's, ui, walnoten en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit De zilveren lepel pasta:
Penne uit de pan
- Ingrediënten:
- boter, parmezaanse kaas, penne en ui
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Taglierini met sjalotten
- Ingrediënten:
- boter, gruyère, parmezaanse kaas, sjalot en taglierini
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Maltagliati met pompoen
- Ingrediënten:
- nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, pastadeeg en pompoen
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Bucatini met mosselsaus
- Ingrediënten:
- ansjovispasta, bladpeterselie, boter, bucatini, knoflook, mosselen, olijfolie, tomaat en zwarte olijven
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
STracci met courgettesaus
- Ingrediënten:
- bloem, courgette, groentebouillon, olijfolie, parmezaanse kaas, pastadeeg en sjalot
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / basisrecept uit De zilveren lepel pasta:
Orecchiette (basisrecept)
- Ingrediënten:
- 00-bloem, bloem, durumbloem, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Lasagne uit zee
- Ingrediënten:
- bieslook, krabvlees, lasagne, olijfolie, pecorino, pesto, sint-jakobsschelp, slagroom, tomaat uit blik en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Spaghetti met sardienen
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bloem, broodkruim, knoflook, olijfolie, sardienen, spaghetti en tomaat
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
Diner / lunch / voorgerecht uit De zilveren lepel pasta:
Raviolinipastei
- Ingrediënten:
- bechamelsaus, boter, doperwt, parmezaanse kaas en ravioli
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Fusillipizza
- Ingrediënten:
- basilicum, boter, fusilli, mozzarella, olijfolie, oregano, parmezaanse kaas en tomaat
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Farfalle met worst
- Ingrediënten:
- basilicum, bleekselderij, boter, farfalle, knoflook, olijfolie, saucijs, tomaat, ui, witte wijn en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Spaghetti met champignons en kaviaar
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, champignon, kaviaar, knoflook, olijfolie, spaghetti, tomatenpuree en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
Diner / lunch / voorgerecht uit De zilveren lepel pasta:
Courgetteravioli met amandelen
- Ingrediënten:
- amandelen, amandelpoeder, basilicum, bloem, boter, broodkruim, courgette, ei, majoraan, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, sjalot en slagroom
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Penne met olijven en tomaten
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, kervel, olijfolie, penne, tomaat, yoghurt en zwarte olijf
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit De zilveren lepel pasta:
Linguine met champagne
- Ingrediënten:
- boter, champagne, linguine, pancetta, parmezaanse kaas, slagroom en ui
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
1 notitie
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Linguine met gerookte zalm en tomatensaus
- Ingrediënten:
- boter, cognac, gerookte zalm, linguine, slagroom, tomaat en ui
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
Diner / lunch / voorgerecht uit De zilveren lepel pasta:
Conchiglie met kruiden
- Ingrediënten:
- citroensap, conchiglie, munt, olijfolie, salie, tijm, tomaat, ui en wijnruit
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Spaghetti met bloemkool
- Ingrediënten:
- bloemkool, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas en spaghetti
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Penne rigate met kruiden
- Ingrediënten:
- ansjovis, bladpeterselie, groene olijven, kappertjes, knoflook, laurier, munt, olijfolie, pecorino, penne rigate, polei, rozemarijn, salie en tomaten uit blik
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Tagliolini met sint-jakobsschelpen
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, boter, cayennepeper, knoflook, olijfolie, sint-jakobsschelp, sla, tagliolini en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Boekweitlasagne met broccoli en savooiekool
- Ingrediënten:
- 00-bloem, bloem, boekweit, boter, broccoli, durumbloem, ei, emmentaler, fontina, gerookte pancetta, groentebouillon, melk, nootmuskaat, olijfolie, ontbijtspek, parmezaanse kaas, ricotta, savooiekool, sjalot en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles