Diner / lunch / voorgerecht uit De zilveren lepel pasta:
Spaghettini met ei en mozzarella
- Ingrediënten:
- ansjovis, eidooier, mozzarella en spaghettini
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
De zilveren lepel pasta
Een boek van
★
★
★
★
★
We hebben 359 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals De zilveren lepel pasta, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
In navolging op het succes van De Zilveren Lepel, hebben de samenstellers nu een boek gemaakt over de moeder van de Italiaanse keuken: pasta! Dit boek biedt meer dan 350 klassieke en moderne recepten voor pastagerechten: droge pasta, verse pasta, lang, kort, gevuld en in allerlei vormen. Uit alle streken van Italië, voor alle gelegenheden en van één persoon tot een groots familiediner. Naast recepten bevat De Zilveren Lepel Pasta tips om de juiste pastavorm te kiezen, goed pastadeeg te maken en de pasta te bereiden zoals de Italianen dat doen. De Zilveren Lepel Pasta is een aanvulling op De Zilveren Lepel en bevat bijna 300 nieuwe recepten én de populairste gerechten uit het standaardwerk van de Italiaanse keuken.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit De zilveren lepel pasta
Een greep uit de 359 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Tagliatelline met kippenlevertjes
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, kalfsgehakt, kippenlever, passata, pastadeeg en ui
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles / gevogelte
Diner / lunch / voorgerecht uit De zilveren lepel pasta:
Lasagnette van aardappels
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, boter, ei en parmezaanse kaas
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Conchiglie met mozzarella
- Ingrediënten:
- basilicum, conchiglie, kappertjes, mozzarella, olijfolie en pruimtomaat
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Pappardelle met saus van konijn
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bleekselderij, groentebouillon, knoflook, konijn, olijfolie, pappardelle, passata, ui en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / wild
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Conchiglie
- Ingrediënten:
- boter, conchiglie, ei, ricotta, sjalot en spinazie
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Fettuccine met basilicumsmaak
- Ingrediënten:
- basilicum, boter, fettuccine, gedroogde paddenstoelen, parmezaanse kaas en rauwe ham
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
Diner / lunch / voorgerecht / basisrecept uit De zilveren lepel pasta:
Groen pastadeeg
- Ingrediënten:
- 00-bloem, bloem, ei, spinazie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Fusilli met courgettes
- Ingrediënten:
- boter, courgette, eidooier, fusilli, olijfolie, pecorino en ui
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit De zilveren lepel pasta:
Spaghetti met knoflook, olie en chilipeper
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, chilipeper, knoflook, olijfolie en spaghetti
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Farfalle met gerookte pancetta
- Ingrediënten:
- chilipeper, farfalle, olijfolie, pancetta, parmezaanse kaas, slagroom en tomaat
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
Diner / lunch / voorgerecht uit De zilveren lepel pasta:
Spaghetti met groene peperkorrels
- Ingrediënten:
- boter, eidooier, groene peperkorrels, parmezaanse kaas, slagroom en spaghetti
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Bucatini met pancetta
- Ingrediënten:
- boter, bucatini, ei, olijfolie, pancetta, pecorino, slagroom en spek
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De zilveren lepel pasta:
Ditalini met courgettes
- Ingrediënten:
- courgette, ditalini, doperwt, gerookt spek, olijfolie, parmezaanse kaas en ui
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
Diner / lunch / voorgerecht uit De zilveren lepel pasta:
Maccheroni met vier soorten kaas
- Ingrediënten:
- boter, caciotta, emmentaler, maccheroni, mozzarella en parmezaanse kaas
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Timbaal van gevulde conchiglioni
- Ingrediënten:
- boter, conchiglioni, emmentaler, ham, kalfsgehakt, kipgehakt, kippenlever, slagroom, ui, witte wijn en zwarte truffel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles / gevogelte
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Rigatoni met gehaktballetjes
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bleekselderij, bloem, ei, gehakt, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, passata, rigatoni, rozemarijn, ui en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Pasta met bloemkool
- Ingrediënten:
- bechamelsaus, bloemkool, boter, fontina, gerookte scamorza, parmezaanse kaas en sedani
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Linguine met Genuese pesto
- Ingrediënten:
- aardappel, basilicum, knoflook, linguine, olijfolie, parmezaanse kaas, pecorino en sperziebonen
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Zite sangiovanniello
- Ingrediënten:
- ansjovis, bladpeterselie, kappertjes, knoflook, olijfolie, rode chilipeper, tomaat en zite
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles