Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Mezze maniche met romige kikkererwtensaus
- Ingrediënten:
- kikkererwten, knoflook, mezze maniche, olijfolie en rozemarijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
De zilveren lepel pasta
Een boek van
★
★
★
★
★
We hebben 359 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals De zilveren lepel pasta, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
In navolging op het succes van De Zilveren Lepel, hebben de samenstellers nu een boek gemaakt over de moeder van de Italiaanse keuken: pasta! Dit boek biedt meer dan 350 klassieke en moderne recepten voor pastagerechten: droge pasta, verse pasta, lang, kort, gevuld en in allerlei vormen. Uit alle streken van Italië, voor alle gelegenheden en van één persoon tot een groots familiediner. Naast recepten bevat De Zilveren Lepel Pasta tips om de juiste pastavorm te kiezen, goed pastadeeg te maken en de pasta te bereiden zoals de Italianen dat doen. De Zilveren Lepel Pasta is een aanvulling op De Zilveren Lepel en bevat bijna 300 nieuwe recepten én de populairste gerechten uit het standaardwerk van de Italiaanse keuken.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit De zilveren lepel pasta
Een greep uit de 359 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / lunch / voorgerecht uit De zilveren lepel pasta:
Ravioli uit Napels
- Ingrediënten:
- 00-bloem, bladpeterselie, ei, gekookte ham, mozzarella, parmezaanse kaas, ricotta en tomatensaus
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Orecchiette met broccoli
- Ingrediënten:
- broccoli, chilipeper, knoflook, olijfolie, orecchiette en parmezaanse kaas
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Kleine maccheroni met vleessaus
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, gedroogde paddestoelen, maccheroncini, melk, olijfolie, parmezaanse kaas, rundergehakt, ui, witte wijn en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Delicate reginette
- Ingrediënten:
- doperwt, langoustine, olijfolie, reginette, sjalot en tomaat
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Tagliatelle met salie, dragon en kip
- Ingrediënten:
- boter, citroenschil, dragon, kipfilet, kippenbouillon, parmezaanse kaas, salie, sjalot, tagliatelle, tomatenpuree, witte wijn en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / gevogelte
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Pappardelle uit Arezzo
- Ingrediënten:
- basilicum, bleekselderij, bliktomaten, boter, eend, olijfolie, pappardelle, parmezaanse kaas, rauwe ham, salie, ui, witte wijn en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- wild en gevogelte / pasta/noodles
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Tortellini met kerrie
- Ingrediënten:
- boter, doperwt, gekookte ham, kerrie, parmezaanse kaas, slagroom en tortellini
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Groene lasagne met eekhoorntjesbrood
- Ingrediënten:
- bechamelsaus, boter, eekhoorntjesbrood, groene lasagne, knoflook, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, tijm, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Fusilli met paddenstoelen
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, boter, cantharel, fusilli, honingzwammen, olijfolie, parmezaanse kaas, tomaten uit blik en ui
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Pikante bucatini
- Ingrediënten:
- bucatini, knoflook, olijfolie en rode chilipeper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Penne rigate met kruiden
- Ingrediënten:
- ansjovis, bladpeterselie, groene olijven, kappertjes, knoflook, laurier, munt, olijfolie, pecorino, penne rigate, polei, rozemarijn, salie en tomaten uit blik
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
1 notitie
Diner / lunch / voorgerecht uit De zilveren lepel pasta:
Spaghetti met kappertjes
- Ingrediënten:
- ansjovis, kappertjes, knoflook, olijfolie en spaghetti
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Orecchiette met vleessaus
- Ingrediënten:
- citroensap, gedroogde rode chilipeper, kalfsgehakt, olijfolie, orecchiette, pecorino, tomaat, ui en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Spaghetti met ricotta en kruiden
- Ingrediënten:
- basilicum, majoraan, ricotta, rozemarijn, salie en spaghetti
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
STracci met courgettesaus
- Ingrediënten:
- bloem, courgette, groentebouillon, olijfolie, parmezaanse kaas, pastadeeg en sjalot
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Spaghetti marinara
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, garnaal, knoflook, olijfolie, poon, pruimtomaat, schorpioenvis, spaghetti en venusschelp
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Spaghetti met courgettes
- Ingrediënten:
- bleekselderij, courgette, knoflook, mozzarella, olijfolie, parmezaanse kaas, pruimtomaat, salie, spaghetti en ui
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Tagliatelle met aubergine
- Ingrediënten:
- aubergine, basilicum, knoflook, olijfolie, ricotta, tagliatelle en tomaat
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Maccheroni uit Molise
- Ingrediënten:
- basilicum, bladpeterselie, knoflook, maccheroni, olijfolie, pancetta, pecorino, rode chilipeper, spek en ui
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles