Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals Van de slager, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Goed en eerlijk vlees is een openbaring, van de slager is een onmisbaar boek voor iedereen die wil weten hoe je het mooiste stuk rundvlees kiest en het meest verse stuk varkensfricandeau, waar je de beste kip koopt en hoe je het beste lamsvlees kunt bereiden. Naast de meer technische aspecten en ruim 120 recepten wordt ook uitgebreid ingegaan op de geschiedenis en tradities die bij vlees horen.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.