Recept uit Koken voor elke dag:
Visrolletjes in kruidensaus
- Ingrediënten:
- citroen, citroenmelisse, dille, maïszetmeel, peterselie, pladijsfilets, slagroom, tongfilets, venkel, vetstof, witte wijn en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals Koken voor elke dag, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Dit boek bevat o.a. de volgende recepten
Er is een (volgens ons) nagenoeg gelijke editie van dit kookboek geindexeerd, mogelijk wijken de paginanummers hierdoor iets af. Teveel naar uw mening? Laat het ons weten.
Drinken / aperitief uit Koken voor elke dag:
Zalmrolletjes
- Ingrediënten:
- citroen, gerookte zalm, mosterd, peper en preiwit
- Soort:
- brood en broodgerecht / hapjes
Recept uit Koken voor elke dag:
Aardappelsoep
- Ingrediënten:
- aardappelen, bieslook, gerookt spek, groentebouillon, laurier, peper, prei, room, tijm, uien, vetstof, wortelen en zout
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Koken voor elke dag:
Chocoladeschilfers
- Ingrediënten:
- pure chocolade
- Soort:
- chocolade
Recept uit Koken voor elke dag:
Kalkoen met gehakt-kastanjevulling
- Ingrediënten:
- babykalkoen, brood, gehakt, gerookt spek, kastanjes, madera, peper, sjalotjes, vetstof en zout
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
Recept uit Koken voor elke dag:
Vruchtenchutney
- Ingrediënten:
- appelen, blonde kandijsuiker, chilipoeder, gekonfijte dadels, korianderzaadjes, kruidenazijn, sinaasappelen, ui en zwarte peperkorrels
- Soort:
- inmaak / chutney/pickle/jam/compote / chutney / conserven
Recept uit Koken voor elke dag:
Mokkaglazuur
- Ingrediënten:
- eiwitglazuur en oploskoffie
Recept uit Koken voor elke dag:
Gebakken aardappelen
- Ingrediënten:
- aardappelen, vetstof en zout
- Soort:
- aardappelgerecht
Recept uit Koken voor elke dag:
Gemengde vruchtentaart
- Ingrediënten:
- ei, gistdeeg, pasteibakkersroom en fruit
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding
Recept uit Koken voor elke dag:
Varkenskoteletten op z'n Ardens
- Ingrediënten:
- ardense ham, dragon, kervel, peper, rode paprika, room, sjalotjes, tomaten, varkenskotelet, vetstof, witte wijn en zout
- Soort:
- vlees / varkensvlees
Recept uit Koken voor elke dag:
Appelsaus
- Ingrediënten:
- appel, citroensap, peper, platte kaas en yoghurt
- Soort:
- saus/dressing/jus / saus
Recept uit Koken voor elke dag:
Appel-rum-roomtaart
- Ingrediënten:
- appelen, bloem, boter, citroen, eieren, gelatine, kaneel, melk, rum, slagroom, suiker en water
- Soort:
- koek en gebak
Basisrecept uit Koken voor elke dag:
Pindadeeg - Basisbereiding
- Ingrediënten:
- bloem, peper, pinda's, vetstof, water en zout
Recept uit Koken voor elke dag:
Langoustinestaarten op een bedje van witloof
- Ingrediënten:
- citroen, cognac, kruidentuiltje, langoustines, olijfolie, peper, room, selderij, tomatenpuree, ui, vetstof, visbouillon, witloof, wortel en zout
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / nagerecht / dessert uit Koken voor elke dag:
Chocoladesoufflé
- Ingrediënten:
- bloemsuiker, cacaopoeder, eieren, pure chocolade, room, rum en suiker
- Soort:
- soufflé
Recept uit Koken voor elke dag:
Kruidige linzensoep
- Ingrediënten:
- bleekselderij, chilipoeder, groentebouillon, knoflook, komijnzaad, koriander, kurkuma, laurier, olijfolie, peper, preiwit, rode linzen, uien, wortelen en zout
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Koken voor elke dag:
Bearnaisesaus
- Ingrediënten:
- dragon, dragonazijn, eierdooiers, laurier, peper, peterselie, sjalotten, tijm, vetstof en zout
- Soort:
- warme sauzen
Recept uit Koken voor elke dag:
Wijnmarinade
- Ingrediënten:
- azijn, cognac, jeneverbessen, knoflook, kruidnagels, laurier, olie, peperkorrels, peterselie, selderij, tijm, uien, wijn, wortelen en zout
- Soort:
- wild / marinade
Recept uit Koken voor elke dag:
Makreelfilet met radijzensaus
- Ingrediënten:
- bloem, citroen, frambozenazijn, honing, makreel, peper, radijzen, room, shiso, sjalotjes, vetstof, witte wijn en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Koken voor elke dag:
Tournedos van konijn met groene kool en champignons
- Ingrediënten:
- boschampignons, gerookt spek, heidebitlikeur, kalfsfond, konijnenrug, nootmuskaat, peper, room, savooiekool, sjalotten, tijm, vetstof en zout
- Soort:
- wild
Recept uit Koken voor elke dag:
Kalfsragout op Provençaalse wijze
- Ingrediënten:
- bloem, bouillon, tomaat, herbes de provence, kalfsstoofvlees, olie, paprika's, peper, uien en zout
- Soort:
- vlees / kalfsvlees
Recept uit Koken voor elke dag:
Maltezersaus
- Ingrediënten:
- citroen, eierdooiers, peper, sinaasappel, vetstof, water en zout
- Soort:
- warme sauzen
Diner / voorgerecht uit Koken voor elke dag:
Kipcocktail
- Ingrediënten:
- ananas, citroensap, cognac, kaas, kippenvlees, mayonaise, peper, perziken, room, sla, worcestersaus en zout
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Koken voor elke dag:
Kikkerbilletjes met knoflook
- Ingrediënten:
- kikkerbilletjes, knoflook, peterselie, sjalotjes, vetstof en zwarte peper
- Soort:
- vlees
Bij de koffie uit Koken voor elke dag:
Havermoutkoekjes
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, eieren, havermout, suiker en vetstof
- Soort:
- zoet / koek en gebak