Recept uit Koken voor elke dag:
Zoetzure saus (2de manier)
- Ingrediënten:
- azijn, maïszetmeel, olie, sambal oelek, sherry, sjalotje, sojasaus, suiker, tomatenketchup en water
- Soort:
- warme sauzen
We hebben 1881 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals Koken voor elke dag, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Koken voor elke dag werd met veel enthousiasme en vakkennis gemaakt. Het is een basiskookboek waarin zowat alles terug te vinden is wat van zo'n boek mag worden verwacht. Het boek geeft antwoorden op interessante vragen als: Wat is gezonde voeding? Welke garantie biedt een biolabel op voedingsproducten? U vindt informatie over alle gangbare en minder gangbare producten, heel wat uitleg over de meest uiteenlopende keukentermen en natuurlijk zijn er de vele recepten. Bijna 2000 recepten met talloze variaties, geselecteerd door ervaren kookexperts, vormen de hoofdmoot van het boek. U vindt niet alleen de klassieke (oude) favorieten, maar ook gerechten die aansluiten bij de hedendaagse trends en smaken. Vegetarische gerechten worden niet over het hoofd gezien en krijgen een eerlijke plaats in verschillende hoofdstukken. Koken voor elke dag is een boek waarin naast een veelheid aan basisrecepten ook plaats is voor iets bewerkelijkere gerechten of bijzondere bereidingen voor een feestelijk etentje. Dit kookboek is een handige en praktische gids waarmee beginners in de keuken op weg worden geholpen en waarmee de meer ervaren hobbykoks heel wat nieuwe ideeën kunnen opdoen.
'Voor alle generaties. Koken voor elke dag, de kookturf van KAV, ontbrak niet in de keuken van onze oma's en moeders. Dit basiskookboek werd gerestyled en aangepast qua inhoud en ligt opnieuw in de rekken. Het bevat een schat aan productinformatie, geeft slimme tips en legt duidelijk de verschillende bereidingswijzen uit. Een basiskookboek dat ook in geen enkele hedendaagse keuken mag ontbreken.' - Nina/Het Laatste Nieuws
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Koken voor elke dag
Een greep uit de 1881 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / nagerecht / dessert uit Koken voor elke dag:
Fruit-notensalade
- Ingrediënten:
- abrikozen, bruine suiker, citroensap, granaatappel, noten, rozijnen, vijgen en water
- Soort:
- fruit
Diner / nagerecht / dessert uit Koken voor elke dag:
IJssoufflé Grand Marnier
- Ingrediënten:
- bloemsuiker, cacaopoeder, eieren, gekonfijte sinaasappelschil, oploskoffie, sinaasappellikeur, slagroom, suiker en vanillesuiker
- Soort:
- ijs
Recept uit Koken voor elke dag:
Pilaf van bulgur
- Ingrediënten:
- bulgur, hazelnoten, knoflook, olijfolie, peterselie, ui, water en zout
- Soort:
- pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Koken voor elke dag:
Maïs-palmhartensalade
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroen, mais, mayonaise, palmharten, peper, rode paprika, room, wortelen en zout
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept uit Koken voor elke dag:
Geroerbakte reuzengarnalen
- Ingrediënten:
- amandelschilfers, champignons, chinese kool, doperwtjes, gemberpoeder, ketjap manis, olie, paprikapoeder, reuzengarnalen, sherry, sjalotjes en zout
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Recept uit Koken voor elke dag:
Kreeft thermidor
- Ingrediënten:
- bloem, cayennepeper, kreeften, mosterd, parmezaanse kaas, peterselie, sjalotjes, vetstof, visfumet, witte wijn en zout
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Bij de koffie uit Koken voor elke dag:
Amandelspijskoekjes
- Ingrediënten:
- amandelen, amandelspijs, bloem, citroenrasp, eierdooier, gekonfijt fruit, griessuiker en vetstof
- Soort:
- zoet / koek en gebak
Recept uit Koken voor elke dag:
Pompoenpuree
- Ingrediënten:
- appel, bruine suiker, citroen, kaneel, pompoen en vetstof
- Soort:
- groente
Recept uit Koken voor elke dag:
Gestoofde venkel
- Ingrediënten:
- citroen, kippenbouillon, korianderzaadjes, olijfolie, peper, venkel, witte wijn en zout
- Soort:
- groente
Recept uit Koken voor elke dag:
Yoghurt-sinaasappelsau
- Ingrediënten:
- eierdooier, honing, sinaasappel en yoghurt
- Soort:
- zoet / saus
Diner / voorgerecht uit Koken voor elke dag:
Wijngaardslakken met kruidenboter
- Ingrediënten:
- groene kruiden, knoflook, sjalotje, slakkenhuisjes, vetstof en wijngaardslakken
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Koken voor elke dag:
Artisjokken met een sausje
- Ingrediënten:
- artisjokken, citroensap en water
- Soort:
- groente
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / drinken / aperitief uit Koken voor elke dag:
Croque pizza
- Ingrediënten:
- azijn, basilicum, knoflook, mozzarella, olijfolie, oregano, peper, stokbrood, tomaten en zout
- Soort:
- hapjes
Drinken / aperitief uit Koken voor elke dag:
Gevulde selderijstukjes
- Ingrediënten:
- bieslook, bleekselderij, ketchup, koffieroom, peper, kwark, roomkaas en zout
- Soort:
- hapjes
Drinken / aperitief uit Koken voor elke dag:
Kaascrème rolletjes
- Ingrediënten:
- ei, oude geraspte kaas, peper, vetstof en zout
- Soort:
- hapjes
Recept uit Koken voor elke dag:
Kalkoenfiletgebraad in kriekenbier
- Ingrediënten:
- kalkoenfiletgebraad, kriekbier, krieken op sap, laurier, maïszetmeel, mosterd, peper, peterselie, room, suiker, tijm, tomatenpuree, uien, vetstof, wortelen en zout
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
Recept uit Koken voor elke dag:
Sabayon
- Ingrediënten:
- eierdooiers, marsala, suiker en vanillesuiker
- Soort:
- zoet / saus
Recept uit Koken voor elke dag:
Karamelsaus
- Ingrediënten:
- suiker en water
- Soort:
- zoet / sauzen
Recept uit Koken voor elke dag:
Parelhoen met passievruchten
- Ingrediënten:
- azijn, gerookt spek, parelhoen, passievruchten, peper, room, suiker, vetstof, waterkers en zout
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte