Recept uit Koken voor elke dag:
Zoetzure pompoen
- Ingrediënten:
- citroenschil, gemberwortel, kaneelstokje, pompoen, suiker, water en witte-wijnazijn
- Soort:
- groente / azijn / conserven
We hebben 1881 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals Koken voor elke dag, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Koken voor elke dag werd met veel enthousiasme en vakkennis gemaakt. Het is een basiskookboek waarin zowat alles terug te vinden is wat van zo'n boek mag worden verwacht. Het boek geeft antwoorden op interessante vragen als: Wat is gezonde voeding? Welke garantie biedt een biolabel op voedingsproducten? U vindt informatie over alle gangbare en minder gangbare producten, heel wat uitleg over de meest uiteenlopende keukentermen en natuurlijk zijn er de vele recepten. Bijna 2000 recepten met talloze variaties, geselecteerd door ervaren kookexperts, vormen de hoofdmoot van het boek. U vindt niet alleen de klassieke (oude) favorieten, maar ook gerechten die aansluiten bij de hedendaagse trends en smaken. Vegetarische gerechten worden niet over het hoofd gezien en krijgen een eerlijke plaats in verschillende hoofdstukken. Koken voor elke dag is een boek waarin naast een veelheid aan basisrecepten ook plaats is voor iets bewerkelijkere gerechten of bijzondere bereidingen voor een feestelijk etentje. Dit kookboek is een handige en praktische gids waarmee beginners in de keuken op weg worden geholpen en waarmee de meer ervaren hobbykoks heel wat nieuwe ideeën kunnen opdoen.
'Voor alle generaties. Koken voor elke dag, de kookturf van KAV, ontbrak niet in de keuken van onze oma's en moeders. Dit basiskookboek werd gerestyled en aangepast qua inhoud en ligt opnieuw in de rekken. Het bevat een schat aan productinformatie, geeft slimme tips en legt duidelijk de verschillende bereidingswijzen uit. Een basiskookboek dat ook in geen enkele hedendaagse keuken mag ontbreken.' - Nina/Het Laatste Nieuws
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Koken voor elke dag
Een greep uit de 1881 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Recept uit Koken voor elke dag:
Pruimenconfituur met gember
- Ingrediënten:
- citroen, geleisuiker, gember en pruimen
- Soort:
- inmaak / jam / conserven
Recept uit Koken voor elke dag:
Fazantenfilet in spek gewikeld
- Ingrediënten:
- citroen, fazantenfilet, jeneverbessen, mosterd, peper, room, rozemarijn, spek, vetstof en zout
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
Recept uit Koken voor elke dag:
Konijn uit het meetjesland
- Ingrediënten:
- appelen, azijn, gecondenseerde melk, gerookt spek, konijn, kruidnagel, laurier, peper, suiker, tijm, trappistenbier, uien, vetstof, water en zout
- Soort:
- wild
Recept uit Koken voor elke dag:
Notencrèmetaart
- Ingrediënten:
- bloem, bourbonvanillesuiker, chocoladepasta, eieren, gemalen amandelen, gemalen walnoten, hazelnoten, maïszetmeel, melk, suiker, vetstof, walnoten en water
- Soort:
- koek en gebak
Recept uit Koken voor elke dag:
Gehakt in deegkorst
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, eieren, gehakt, knoflook, peper, peterselie, ui en zout
- Soort:
- vlees
Recept uit Koken voor elke dag:
Gekoelde meloensoep
- Ingrediënten:
- cayennepeper, gember, lente-uitjes, meloen, munt, witte wijn, yoghurt en zout
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / nagerecht / dessert uit Koken voor elke dag:
Mousse café
- Ingrediënten:
- chocolade koffiebonen, cognac, eieren, gelatineblaadjes, koffie-essence, slagroom en suiker
Bij de koffie uit Koken voor elke dag:
Fruitwafels
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, eieren, sinaasappelen, suiker, vanillesuiker en vetstof
- Soort:
- zoet / koek en gebak
Recept uit Koken voor elke dag:
Pruimen-appeljam
- Ingrediënten:
- appelen, citroen, kaneelpoeder, pruimen, suiker en water
- Soort:
- inmaak / conserven
Recept uit Koken voor elke dag:
Parelhoen met lavas
- Ingrediënten:
- bleekselderij, citroen, kippenbouillon, lavas, parelhoen, peper, prei, ui, vetstof, witte wijn, zout en zure room
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
Recept uit Koken voor elke dag:
Tagliatelle met garnalen, asperges en spinazie
- Ingrediënten:
- basilicum, garnalen, groene asperges, korianderblaadjes, limoen, olie, olijfolie, peper, spinazie, tagliatelle en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta, rijst, granen en deegwaren
Fondue / gourmet/steengrill/fondue uit Koken voor elke dag:
bouillonfondue van vis
- Ingrediënten:
- visbouillon en visfilets
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Koken voor elke dag:
Kalkoenfilet met fruitgarnituur
- Ingrediënten:
- appelen, gedroogde abrikozen, gedroogde pruimen, gerookt spek, kalkoenfilet, kippenbouillon, maïszetmeel, mandarijnen, peper, rode port, steranijs, suiker, veenbessen en vetstof
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
Recept uit Koken voor elke dag:
Gemengde vruchtentaart
- Ingrediënten:
- ei, gistdeeg, pasteibakkersroom en fruit
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding
Recept uit Koken voor elke dag:
Oesters met spinazie en peultjes
- Ingrediënten:
- citroenen, oesters, peper, peultjes, room, spinazie en zout
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / drinken / aperitief uit Koken voor elke dag:
Preidriehoekjes
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, ei, gemalen kaas, gerookt spek, prei, sesamzaadjes en vetstof
- Soort:
- hapjes
Recept uit Koken voor elke dag:
Aardappelen gevuld met kaas en tomaten
- Ingrediënten:
- aardappelen, basilicum, knoflook, mozzarella, olijfolie, peper, zongedroogde tomaten en zout
- Soort:
- aardappelgerecht / ovenschotel
Recept uit Koken voor elke dag:
Bonensoep
- Ingrediënten:
- bonenkruid, gedroogde witte bonen, gemalen kaas, laurier, peper, prei, selderij, tijm, ui, vetstof, vleesbouillon en zout
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / nagerecht uit Koken voor elke dag:
Vruchtenyoghurt
- Ingrediënten:
- ananas, bananen, suiker en yoghurt
- Soort:
- zuivel