Jamie's Italie

Een boek van Jamie Oliver en David Loftus

★ ★ ★ ★ ★

We hebben 123 recepten uit dit boek geindexeerd.

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken uw kookboeken, zoals Jamie’s Italie, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.

Er zijn zulke verschillen in levensstijl, keukens, tradities en dialecten. En daarom vind ik het als kok zo’n verdomd interessant land. En weet je wat? Eigenlijk had ik gewoon zelf een Italiaan moeten zijn. Het is gewoon zo dat ik me Italiaan voel wanneer ik in Itali en.’ Jamie Oliver

Aantekeningen bij dit boek

Recepten uit Jamie's Italie

Een greep uit de 123 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:

Diner / nagerecht uit Jamie's Italie:

Florentijnse rijsttaart

Ingrediënten:: ei, melk, poedersuiker, risottorijst, sinaasappel, vanillestokje en witte wijn
Keuken:: Italiaans
Soort:: gebak, koek, taart, pudding

Diner / hoofdgerecht uit Jamie's Italie:

Octopus in bouillon

Ingrediënten:: mosselen, octopus, peterselie, venkel en venusschelpen
Keuken:: Italiaans

Recept uit Jamie's Italie:

Witte risotto met pesto

Ingrediënten:: basilicum, knoflook, parmezaanse kaas, pijnboompitten, risotto bianco en witte risotto
Keuken:: Italiaans
Soort:: risotto

Diner / nagerecht uit Jamie's Italie:

Kleverige italiaanse vijgen

Ingrediënten:: oude kaas, pecorino, vijgen en vin santo
Keuken:: Italiaans

Diner / voorgerecht uit Jamie's Italie:

Crostini met puree van erwten, tuinbonen en pecorino

Ingrediënten:: citroen, erwten, munt, parmezaanse kaas, pecorino en tuinbonen
Keuken:: Italiaans

Recept uit Jamie's Italie:

Salade van radicchio en rucola

Ingrediënten:: bacon, balsamicoazijn, parmezaanse kaas, pijnboompitten, radicchio, rode ui en rucola
Keuken:: Italiaans
Soort:: salade

Diner / hoofdgerecht uit Jamie's Italie:

Lamsbout gevuld met olijven, brood, pijnboompitten en kruiden

Ingrediënten:: ansjovis, bakpiepers, boerenbrood, groene olijven, knoflook, kruiden, lamsbout, laurier, pancetta, pijnboompitten, rode wijn en rozemarijn
Keuken:: Italiaans

Recept uit Jamie's Italie:

Risotto van zoete witte uien, cotechino-worstjes en tijm

Ingrediënten:: cotechino, parmezaanse kaas, risotto bianco, tijm, witte risotto en witte ui
Keuken:: Italiaans
Soort:: risotto

Recept uit Jamie's Italie:

Jagerslasagna

Ingrediënten:: bloem, boter, knoflook, laurier, melk, mozzarella, nootmuskaat, parmezaanse kaas, pastadeeg, peperkorrels, peterselie, rozemarijn, salie, tomaat in blik, ui en vlees
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles

Diner / voorgerecht uit Jamie's Italie:

Bruschette met aubergine en munt

Ingrediënten:: aubergine, knoflook, kruidenazijn, munt, peterselie en witte wijnazijn
Keuken:: Italiaans

Snack of tussendoortje uit Jamie's Italie:

De lekkerste frittata van garnalen en peterselie

Ingrediënten:: citroen, ei, garnalen, gedroogde spaanse peper, parmezaanse kaas en peterselie
Keuken:: Italiaans

Diner / voorgerecht uit Jamie's Italie:

Crostini met prosciutto, vijgen en munt

Ingrediënten:: balsamicoazijn, ciabatta, knoflook, munt, prosciutto en vijgen
Keuken:: Italiaans

Diner / nagerecht uit Jamie's Italie:

Snelle tiramisu

Ingrediënten:: pure chocolade, koffie, lange vingers, mascarpone, sinaasappel, vanillestokje, vin santo en zoete sherry
Keuken:: Italiaans

Bijgerecht uit Jamie's Italie:

Italiaanse bonen

Ingrediënten:: aardappel, borlottibonen, cannellinibonen, knoflook, kruidenazijn, laurier, rozemarijn, salie, tijm, tomaat en zolfinibonen
Keuken:: Italiaans

Diner / hoofdgerecht uit Jamie's Italie: