Bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De zomerkeuken:
In het blad gegrilde maïskolven
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, boter, citroensap, gedroogde rode peper, maiskolven, zout en zwarte peper
- Soort:
- barbecue/grill / vegetarisch / groente
We hebben 30 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals De zomerkeuken, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit De zomerkeuken
Een greep uit de 30 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht uit De zomerkeuken:
Salade van watermeloen en feta
- Ingrediënten:
- azijn, citroensap, extra vierge-olijfolie, feta, friséesla, komijn, pompoenzaadjes, tijm, watermeloen, zonnebloempitten en zwarte olijven
- Soort:
- salade / fruit / vegetarisch
Diner / nagerecht uit De zomerkeuken:
Sorbet van kruisbessen en vlierbloesem
- Ingrediënten:
- appelsap, basterdsuiker, eiwit, groene voedingskleurstof, kruisbessen en vlierbloesems
- Soort:
- zoet / vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit De zomerkeuken:
Gebakken kip met pesto
- Ingrediënten:
- basilicum, bleekselderij, kipfilet, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, peterselie, pijnboompitjes, wortel, zout en zwarte peper
- Soort:
- gevogelte
Picknick / lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De zomerkeuken:
Baba ghanoush
- Ingrediënten:
- aubergine, augurk, citroensap, extra vierge-olijfolie, hete chilisaus, knoflook, komijn, koriander, olijven, paprika's, pitabroodje, stokbrood, tahin en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit De zomerkeuken:
Pompoenen met krieltjes
- Ingrediënten:
- boter, courgette, dille, griekse yoghurt, krieltjes, lente-ui, pompoen, sour cream, suiker, zout en zwarte peper
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Buffet / bijgerecht uit De zomerkeuken:
Sperziebonen met tomaten
- Ingrediënten:
- citroensap, droge witte wijn, knoflook, olijfolie, pruimtomaten, sperziebonen, ui, zout, zwarte olijven en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / lunch / buffet / voorgerecht uit De zomerkeuken:
Klassieke gazpacho
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, brood, knoflook, komkommer, olijfolie, rode paprika, tomaat, ui, witbroodkruim, wittewijnazijn, zout en zwarte peper
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / nagerecht uit De zomerkeuken:
Taart van verse vijgen en filodeeg
- Ingrediënten:
- amandelessence, basterdsuiker, bloem, boter, ei, filodeeg, griekse yoghurt, poedersuiker, room, vanille-ijs, vijgen en volle boerenmelk
- Soort:
- zoet / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zomerkeuken:
Risotto met verse kruiden
- Ingrediënten:
- arboriorijst, basilicum, bieslook, bladpeterselie, boter, droge witte wijn, groentebouillon, olijfolie, oregano, parmezaanse kaas, ui, wilde rijst, zout en zwarte peper
- Soort:
- risotto / vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit De zomerkeuken:
Gebraden kip met geroosterd knoflook
- Ingrediënten:
- boter, citroen, knoflook, laurier, scharrelkip, tijm, zout en zwarte peper
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit De zomerkeuken:
Warme zeeduivelsalade
- Ingrediënten:
- boter, dijonmosterd, jonge spinazie, knoflook, olijfolie, pijnboompitten, sherryazijn, zeeduivelfilets, zout en zwarte peper
- Soort:
- vis
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht / avondmaal uit De zomerkeuken:
Pizza met geroosterde groenten
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, bakpoeder, basilicum, courgette, gele paprika, halfvolle melk, maïsmeel, margarine, miniaubergine, mozzarella, olijfolie, pruimtomaten, sojameel, zout en zwarte peper
- Soort:
- pizza / vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit De zomerkeuken:
Zalmpakketjes
- Ingrediënten:
- courgette, gember, knoflook, lente-ui, limoen, rijst, sesamolie, teriyakimarinade, thaise vissaus, wortel, zalmfilet en zwarte peper
- Soort:
- vis
Picknick / lunch uit De zomerkeuken:
Ricottataart met zomerse kruiden
- Ingrediënten:
- basilicum, bieslook, ei, knoflook, kruiden, olijfolie, oregano, paprikapoeder, parmezaanse kaas, ricotta, zout, zwarte olijven en zwarte peper
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / quiche / vegetarisch
Lunch / avondmaal uit De zomerkeuken:
Kruidige sardines met venkelsalade
- Ingrediënten:
- citroen, grof zout, kaneel, komijn, komijnzaad, koriander, korianderzaad, lente-ui, olijfolie, paprikapoeder, roze grapefruit, sardines, ui, venkel, zeezout, zwarte olijven en zwarte peper
- Soort:
- vis
Diner / nagerecht uit De zomerkeuken:
Geurige, fleurige vruchtensalade
- Ingrediënten:
- aardbeien, bloedsinaasappel, droge witte wijn, passievrucht, sinaasappel en suiker
- Soort:
- fruit / zoet / vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit De zomerkeuken:
Varkenshaas met basilicum en pecorino
- Ingrediënten:
- basilicum, chilivlokken, olijfolie, pecorino, varkenshaasjes, zout en zwarte peper
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De zomerkeuken:
Geroosterde paprika's met roomse kervel
- Ingrediënten:
- brood, kappertjes, kervelbloemen, olijfolie, rode paprika, roomse kervelblaadjes, roomse kervelbloemen, roomse kervelzaadjes, tomaat en venkelzaad
- Soort:
- vegetarisch
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit De zomerkeuken:
Wraps met spinazie en mozzarella
- Ingrediënten:
- extra vierge-olijfolie, gele courgette, knoflook, mizuna, mozzarellabolletjes, olijfolie, peper, pimpernel, rucola, spinazie, walnotenolie, wittewijnazijn en zout
- Soort:
- tortilla / barbecue/grill / vegetarisch