De Brooddoos trilogie

3 volumes:

Het kookboek: De Brooddoos - Meer dan kaas en salami : Een kookboek met recepten van Lut Declercq en foto’s van Tony Le Duc met 20 verrassende brooddoos-vullingen in menuvorm, ecologisch verantwoord en met lekkere spreads om uit te smeren op je boterham, zelfgemaakte bijpassende drankjes, kinder fantasie brooddozen en veel basisbereidingen van dressings, salsa’s en sauzen, afgerond met een brooddozen-shopping. Een eigenzinnige selectie van nieuwe vormen en kleuren.
Het Jeugdboek: Brooddoos - Een verhaal in 14 sneetjes: Een leesverhaal voor kinderen, gebaseerd op de monoloog, geschreven door Dimitri Leue en geïllustreerd door Tom Schoonooghe. 96 pagina’s waarvan 72 pagina’s verhaal en tekeningen en 24 pagina’s met de lievelingsrecepten van de figuranten uit het verhaal - leuke, speelse recepten voor kinderen.
En als derde het fotoboek: Mijn Brooddoos - Portretten en Verhalen : Een maatschappelijk beeld geschreven door Margot Vanderstraeten en gefotografeerd door Michel Vaerewijck. Een portretten galerij mét interviews van een 30 tal mensen. Het kan je buurman of je buurvrouw zijn. Zij poseren met ‘hun’ brooddoos en vertellen wat voor lekkers er dagdagelijks inzit. Het boek wordt ingeleid door een journalistieke benadering van het maatschappelijk fenomeen ‘de brooddoos’