We hebben 193 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijk zoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals Rijst en risotto , online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Dit boek geeft een toonaangevende kijk op ‘s werelds populairste graansoorten. Ruim 160 verrukkelijke recepten worden stap voor stap gepresenteerd; met klassieke favorieten als biryani, pilav, sushi, gebakken rijst, paella, risotto, jambalaya, kedgeree en rijstpudding. Prachtig geïllustreerd met ruim 1000 kleurenfoto’s. Een uitgebreide gids over rijstsoorten en hoe ze toegepast en perfect gekookt kunnen worden.
Aantekeningen
bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt
bij dit boek
door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Rijst en risotto
Een greep uit de 193 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Ingrediënten: bleekselderij, cayennepeper, gerookte pikante worst, groene paprika, knoflook, krab, lente-ui, mosselen, ongepelde rauwe garnalen, plantaardige olie, tabasco, ui, verse peterselie, witte bloem, witte langkorrelrijst en zout
Keuken: Creools / Noord-Amerikaans
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Ingrediënten: langkorrelrijst, water en zout
Keuken: Indonesisch / Maleisisch
Soort: rijst / vegetarisch
Ingrediënten: amandelschaafsel, basmatirijst, bosbessen, boter, ei, kaneel, kip, kippenbouillon, saffraandraadjes, ui, versgemalen zwarte peper, yoghurt, zereshk en zout
Keuken: Midden-Oosten
Soort: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / rijst / gevogelte
Ingrediënten: bladselderij, bleekselderij, boter, gehakt, groene paprika, kippenbouillon, kippenlever, knoflook, lente-ui, plantaardige olie, tabasco, ui, verse peterselie, versgemalen zwarte peper, witte bloem, witte langkorrelrijst en zout
Keuken: Cajun / Creools / Noord-Amerikaans
Soort: vlees / rijst
Ingrediënten: citroenrasp, kippenbouillon, mozzarella, prei, risottorijst, verse bieslook, verse peterselie, zout en zwarte peper
Keuken: Italiaans
Soort: rijst
Ingrediënten: aubergine, champignonhoeden, feta, groene paprika, knoflook, krenten, olijfolie, pijnboompitten, ui, verse dille, versgemalen zwarte peper, vleestomaat, witte langkorrelrijst, wortel en zout
Keuken: Midden-Oosten / Mediterraans
Soort: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / rijst / vegetarisch
Ingrediënten: aubergine, kippenbouillon, knoflook, olijfolie, ricotta, rode ui, tomaten uit blik, verse basilicum, verse munt, verse peterselie, versgemalen zwarte peper, witte langkorrelrijst, witte wijn, zachte geitenkaas en zout
Keuken: Turks
Soort: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / rijst / vegetarisch
Ingrediënten: heldere honing, kortkorrelige rijst, melk, pistachenoten, sinaasappelrasp en sinaasappelschil
Keuken: Marokkaans
Soort: rijst
Ingrediënten: boter, gemalen rijst, melk, verse peterselie, water en zout
Keuken: Afrikaans
Soort: rijst / vegetarisch
Ingrediënten: dressing, forel, noten, olijfolie, sla, tomaat, ui, verse dragon, gember, versgemalen zwarte peper, witte langkorrelrijst, zongedroogde tomaten op olie en zout
Keuken: Spaans
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren / rijst
Ingrediënten: chilisaus, gemalen kurkuma, knoflook, limoen, limoensap, pinda, plantaardige frituurolie, sojasaus, suiker, gember, verse koriander, vissaus, witte langkorrelrijst en zout
Keuken: Caraïbisch
Soort: rijst / vegetarisch / frituur
Ingrediënten: bleekselderij, boter, droge witte wijn, kippenbouillon, kippenlever, knoflook, olijfolie, risottorijst, sjalot, spek, verse peterselie, verse tijm, versgemalen zwarte peper en zout
Keuken: Italiaans
Soort: risotto / gevogelte
Ingrediënten: abrikozenjam, amandelschaafsel, citroensap, kip, kippenbouillon, knoflook, kruidenpasta, mango, mayonaise, olijfolie, sinaasappel, ui, verse bladpeterselie, verse gemengde kruiden, versgemalen zwarte peper, witte langkorrelrijst, wortel, yoghurt, zonnebloemolie en zout
Keuken: Brits
Soort: salade / rijst / gevogelte
Ingrediënten: bloem, boter, bruine basmatirijst, cashewnoten, droge witte wijn, kippenbouillon, sinaasappel, sultanarozijnen, ui, varkenshaas, verse rozemarijn, versgemalen zwarte peper en zout
Keuken: Brits
Soort: vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Ingrediënten: boter, crème fraîche, kammosselen, melk, olijfolie, pernod, risottorijst, saffraandraadjes, sjalot, verse peterselie, versgemalen zwarte peper, visbouillon en zout
Keuken: Italiaans
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren / risotto
Ingrediënten: bosbes, diepvriesframbozen, frambozen, kokosmelk, pandanrijst, poedersuiker, room, verse muntblaadjes en water
Keuken: Aziatisch
Soort: rijst
Ingrediënten: bruine basmatirijst, cashewnoten, dhana jeera, geklaarde boter, gemalen komijn, gemalen koriander, groentebouillon, jonge spinazie, knoflook, tomaat, ui, versgemalen zwarte peper, wortel, zonnebloemolie en zout
Keuken: Indiaas
Soort: rijst / vegetarisch
Ingrediënten: melk, rijst, specerijen en suiker
Keuken: Brits
Soort: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / rijst
Ingrediënten: basmatirijst, citroensap, gedroogde kikkererwten, geklaarde boter, gemalen fenegriek, gemalen kaneel, gemalen komijn, gemalen koriander, groene spaanse peper, kardemompeul, kruidnagel, plantaardige olie, saffraandraadjes, suiker, tomaat, ui, gember, verse koriander, peper, water en zout
Keuken: Indiaas
Soort: groenten, aardappels en peulvruchten / rijst / vegetarisch
Ingrediënten: bouillon, rijst, specerijen en water
Soort: rijst / vegetarisch
Toon alle 193 recepten in dit boek
Status: Doorzoekbaar
ISBN13
9789059200432
ISBN10
9059200438
Andere uitgaven
9789058410030