Basisrecept uit Comptoir Libanais:
Labneh
- Ingrediënten:
- yoghurt en zout
- Keuken:
- Libanees
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
We hebben 89 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals Comptoir Libanais, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Van Londen’s mediterrane topcafé naar je eigen keuken In 80 makkelijke recepten combineren Tony Kitous en Dan Lepard de traditionele Libanees-mediterrane keuken met moderne smaken. Maak thuis de heerlijkste gerechten - van mezze en verse salades tot vlees- en visgerechten, en van brood en ontbijt tot taartjes en desserts. Voor alle recepten van Comptoir Libanais gebruik je bekende ingrediënten en heb je voldoende aan doorsnee keukenapparatuur. Alle gerechten zijn lekker en gezond en je maakt ze in een handomdraai! - Van Londen's mediterrane topcafé naar je eigen keuken
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Comptoir Libanais
Een greep uit de 89 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Comptoir Libanais:
Gebakken aubergine met yoghurt, krokante uitjes en geroosterd pitabrood
- Ingrediënten:
- aubergines, chilipasta, citroensap, granaatappel, ui, olijfolie, pitabroodjes, tahin, knoflook, yoghurt, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Libanees
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch
Ontbijt / lunch uit Comptoir Libanais:
Vijgenjam
- Ingrediënten:
- citroen, tafelsuiker en vijgen
- Keuken:
- Libanees
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Comptoir Libanais:
Rakakat met kip en SUMAC
- Ingrediënten:
- bloem, brick, filodeeg, kaneel, kipfilet, olijfolie, uien, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Libanees
- Soort:
- gevogelte
Drinken uit Comptoir Libanais:
Muntthee
- Ingrediënten:
- groene thee, munt, rozenwater en suiker
- Keuken:
- Libanees
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Comptoir Libanais:
Kwarktaart met pruimen
- Ingrediënten:
- citroen, double cream, eieren, boter, gehakt, pistachenoten, pruimen, rietsuiker, sinaasappel, slagroom, suiker en volle kwark
- Keuken:
- Libanees
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Ontbijt / lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje / basisrecept uit Comptoir Libanais:
PITAbrood
- Ingrediënten:
- harde witte bloem, olijfolie, tafelsuiker, water en zout
- Keuken:
- Libanees
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Comptoir Libanais:
Labneh met bietjes
- Ingrediënten:
- bietjes, labneh en tahin
- Keuken:
- Libanees
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Comptoir Libanais:
Zalm in granaatappelmarinade
- Ingrediënten:
- citroen, citroenen, gehakt, granaatappel, melasse, munt, olijfolie, verse tijmblaadjes, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Libanees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / barbecue/grill
Basisrecept uit Comptoir Libanais:
tahinpasta
- Ingrediënten:
- olijfolie, sesamzaadjes en zonnebloemolie
- Keuken:
- Libanees
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Ontbijt / lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Comptoir Libanais:
Platbrood Met Halloumi En Zwart Sesa Mzaad
- Ingrediënten:
- bloem, deeg, gemalen koriander, halloumi, munt, olijfolie, sesamzaadjes, zout en zwarte sesamzaadjes
- Keuken:
- Libanees
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Comptoir Libanais:
Fattoush Met Granaatappel Melasse Dressing
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, ciderazijn, citroen, gedroogde munt, granaatappel, granaatappelmelasse, kerstomaat, komkommer, lente-uitjes, little gem, munt, olijfolie, pitabroodjes, knoflook en zout
- Keuken:
- Libanees
- Soort:
- salade / vegetarisch
Bijgerecht uit Comptoir Libanais:
KnoflookSAUS
- Ingrediënten:
- citroensap, olijfolie, knoflook en zout
- Keuken:
- Libanees
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Comptoir Libanais:
Gebakken Aubergine
- Ingrediënten:
- granaatappelmelasse, aubergine, munt, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Libanees
- Soort:
- salade / vegetarisch
Lunch / bijgerecht uit Comptoir Libanais:
Aardappeltjes met een tomatenkorstje
- Ingrediënten:
- zout, gedroogde tijm, gehakt, groentebouillon, ui, kaneel, munt, olijfolie, knoflook, tomaten, vastkokende aardappels, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Libanees
- Soort:
- vlees
Ontbijt / lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Comptoir Libanais:
Platbrood met za’atar
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bloem, deeg, munt, olijfolie, tomaten, ui, yoghurt, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Libanees
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Comptoir Libanais:
Dadels Met Rozenmarsepein En Yoghurt
- Ingrediënten:
- citroensap, dadels, gemalen amandelen, poedersuiker, kleurstof, rietsuiker, rode kleurstof en rozenwater
- Keuken:
- Libanees
- Soort:
- vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Comptoir Libanais:
Labnehmet Groenten
- Ingrediënten:
- munt, komkommer en labneh
- Keuken:
- Libanees
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Comptoir Libanais:
Comptoir tomatensalade met halloumi
- Ingrediënten:
- citroensap, halloumi, knoflook, munt, olijfolie, tomaten, verse tijm en zwarte olijven zonder pit
- Keuken:
- Libanees
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Comptoir Libanais:
Comptoirs Frozen Yoghurt
- Ingrediënten:
- pistaches, honing, munt, oranjebloesemwater, rietsuiker, vanille-extract en volle yoghurt
- Keuken:
- Libanees
- Soort:
- vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta