Knolselderijpuree met pittige bloemkool en kwarteleitjes
★
★
★
★
★
Een recept van Yotam Ottolenghi en Ramael Scully.
U vindt dit recept op pagina 7 in Nopi .
- Gang:
- voorgerecht
- Soort:
- vegetarisch / groente
Ingrediënten
- bloemkool
- bruine amandelen
- citroensap
- gemalen komijn
- gemalen koriander
- groentebouillon
- grof zeezout
- ingemaakte citroenschil
- knoflook
- kwarteleitjes
- laurier
- mild gerookt paprikapoeder
- olijfolie
- peterselie
- ras el hanout
- selderijknol
- tahinpasta
- ui
- zwarte peper
Meld u gratis aan!
Waarom zie ik hier niet het volledige recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.
Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.
Advertentie
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.
