Pittige kikkererwtenburgers met een puree van kokos en kerrieblad
★
★
★
★
★
Een recept van Yotam Ottolenghi en Ramael Scully.
U vindt dit recept op pagina 223 in Nopi .
- Gang:
- avondmaal / hoofdgerecht
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Ingrediënten
- bakpoeder
- gedroogde chilipeper
- gedroogde chilivlokken
- geel mosterdzaad
- geelwortelpoeder
- gember
- ghee
- gram-meel
- griekse yoghurt
- grof zeezout
- kerrieblaadjes
- kikkererwten
- knoflook
- kokosmelk
- kokosnootvruchtvlees
- komijnzaad
- koriander
- korianderzaad
- limoen
- limoensap
- mung dal
- tamarindepulp
- tomaten
- ui
- urad dal
- zonnebloemolie
- zwarte peper
Meld u gratis aan!
Waarom zie ik hier niet het volledige recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.
Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.
Advertentie
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.
