Sauce XO
★
★
★
★
★
Een recept van Robert Kranenborg, Pieter J. Bogaers, Arjan Benning en Marco Paone.
U vindt dit recept op pagina 134 in DWDD kookt met Kranenborg .
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- saus/dressing/jus
Ingrediënten
- arachideolie
- bruine suiker
- cognac
- droge sherry
- gedroogde bot
- gedroogde garnalen
- gedroogde garnalenkuit
- gedroogde pepertjes
- gedroogde rode peper
- gedroogde sint-jakobsschelpen
- gember
- gezouten visjes
- ibericoham
- japanse sesamolie
- knoflook
- rawitpeper
- sjalot
- ui
- zeezout
- zwarte bonen met knoflooksaus
Meld u gratis aan!
Waarom zie ik hier niet het volledige recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.
Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.
Advertentie
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [4]](/uploads/book/cover/19445/thumb_vol-4-angle.png)
