Bijgerecht uit Bonen!:
Chutney van sperziebonen
- Ingrediënten:
- azijn, bloem, bruine suiker, jeneverbessen, kurkuma, mosterdpoeder, nigellazaad, rode ui, rozijnen, sperziebonen, witte ui en zout
- Soort:
- vegetarisch
We hebben 146 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals Bonen!, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Over Bonen!
Nu steeds meer mensen op zoek zijn naar een milieuvriendelijk en gezond alternatief voor vlees, komt Joke Boon met de oplossing. Bonen, peulvruchten, erwten en linzen zijn eiwitrijk, duurzaam, goedkoop, en bovenal heel erg lekker. In Bonen! laat Joke overtuigend zien dat bonen en peulvruchten zo veelzijdig zijn dat je ze elke dag kunt eten. Met heldere, stapsgewijze instructies en gemakkelijk verkrijgbare ingrediënten is Bonen!
Hét kookboek voor liefhebbers van bonen en peulvruchten.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Bonen!
Een greep uit de 146 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Recept uit Bonen!:
Amandel lupine bitterkoekjes
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, citroenrasp, eiwitten, lupinebonen, maïzena, poedersuiker en zout
- Soort:
- zoet / koek en gebak / zoete hapjes / vegetarisch
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Bonen!:
Kleurige zwarte bonensalade met wortel, quinoa & geitenkaas
- Ingrediënten:
- citroen, dijonmosterd, extra vergine olijfolie, honing, munt, peper, quinoa, spinazieblaadjes, veldsla, winterpostelein, winterwortel, witte wijnazijn, zachte geitenkaas, zout en zwarte bonen
- Soort:
- vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Bonen!:
Geroosterde lupinebonen met een kruidig laagje
- Ingrediënten:
- chilipoeder, lichtgele basterdsuiker, lupinebonen, roomboter, rozemarijn en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Bonen!:
Salade van belugalinzen & gegrilde zalm
- Ingrediënten:
- appel, belugalinzen, citroen, extra vergine olijfolie, gele wortel, hazelnoten, knoflook, laurierblaadjes, olijfolie, peper, rodewijnazijn, spinazie, suiker, uien, veldsla, zalm en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Bonen!:
Soep van twee soorten aardappel & vier soorten bonen
- Ingrediënten:
- aardappel, bleekselderij, bonen, groentebouillon, kerrie masala, parmaham, peterselie, plantaardige olie, ui, zoete aardappel, zoetzure appel en zout en peper
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Bonen!:
Oosterse gehaktballetjes met kikkererwten
- Ingrediënten:
- boter, chinees vijfkruidenpoeder, ei, geroosterde kikkererwten, nam pla, plantaardige olie, varkensgehakt, zoete chilisaus en zout en peper
- Soort:
- vlees
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Bonen!:
Zwart-witte Japanse cannellini boontjes
- Ingrediënten:
- cannellinibonen, knoflook, nori, peper, plantaardige olie en zeezout
- Soort:
- vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Bonen!:
Vrolijke linzenhuzaar
- Ingrediënten:
- aardappel, augurk, azijn, doperwten, kurkuma, linzen, mayonaise, peper, rode ui, wortel en zout
- Soort:
- vegetarisch
Lunch / lichte maaltijd / lunchgerecht uit Bonen!:
Bouillon met noedels, groente, taugé & garnalen
- Ingrediënten:
- bouillon, ei, gamba's, gemalen koriander, gembersiroop, groente, ketjap asin, korianderblaadjes, kroepoek, mihoen, sambal, sherry, taugé en zoete chilisaus
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Bonen!:
Linzen stoofpotje
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bouillontablet, koekkruiden, laurierblad, linzen, peper, rode ui, speculaaskruiden, tomatenpuree, winterwortel, witte ui, zachte geitenkaas, zoete rode wijn en zout
- Soort:
- vegetarisch
Lunch / lichte maaltijd / lunchgerecht uit Bonen!:
Witte bonen in tomatensaus met ui & kaas
- Ingrediënten:
- oude kaas, plantaardige olie, ui en witte bonen in tomatensaus
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Bonen!:
Stoofpot van rode bonen met kip & chorizo
- Ingrediënten:
- bleekselderij, chorizo, kippendijen, knoflook, komijn, laurierblaadjes, paprikapoeder, peper, peterselie, gerookt paprikapoeder, plantaardige olie, rode bonen, rode paprika, rode wijn, tijm, tomato frito, ui, wortel en zout
- Soort:
- vlees
Bijgerecht uit Bonen!:
Zoetzuur van linzen & wortel
- Ingrediënten:
- azijn, bruine linzen, geel mosterdzaad, laurierblaadje, rode ui, suiker, water, winterwortel en zout
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Bonen!:
Puree van zoete aardappel & oranje linzen
- Ingrediënten:
- gemalen koriander, komijn, oranje linzen, rode chilipeper, ui, zoete aardappel, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Bonen!:
Doperwtenspread met zongedroogde tomaat
- Ingrediënten:
- diepvriesdoperwtjes, olie, oregano, peper, roomkaas en zongedroogde tomaat
- Soort:
- broodbeleg / vegetarisch
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Bonen!:
Bietensalade met mosterdlinzen
- Ingrediënten:
- azijn, basilicum, biet, bruine linzen, dijonmosterd, extra vergine olijfolie, honing, peper, rodewijnazijn en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Bonen!:
Soep van geroosterde paprika
- Ingrediënten:
- groentebouillon, ketjap asin, kikkererwten, oranje paprika, peper, plantaardige olie, rode paprika, rozemarijn, tijm, ui en zout
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Bonen!:
Paté van citroenboontjes & zongedroogde tomaat
- Ingrediënten:
- citroen, citroenbonen, extra vergine olijfolie, knoflook, peper, gerookt paprikapoeder, plantaardige olie, rode ui, tijm, zongedroogde tomaat en zout
- Soort:
- broodbeleg / vegetarisch
Bijgerecht uit Bonen!:
Zoete pasta van adukiboontjes & abrikoos - anko
- Ingrediënten:
- adukibonen, gedroogde abrikozen, hennepzaad, sinaasappelsap en zout
- Soort:
- broodbeleg / vegetarisch