Wereldbroodjes
BLT, Bahn Mi, Falafel, Hotdog en 46 andere broodjes
We hebben 57 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijk zoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals Wereldbroodjes , online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
In Denemarken eet je Smorrebrod, in Suriname een Broodje Bakkeljauw en in New York een Hotdog. Minder bekend zijn de Japanse Katsu Sando, de Zuid-Afrikaanse Bunny Chow en de Turkse Balik Ekmek. Mascha Lammes verzamelde vijftig van de lekkerste broodjesrecepten uit alle windstreken. Sommige broodjes vormen een maaltijd op zichzelf, andere zijn geschikt voor tijdens een zomerse picknick of een uitgebreid ontbijt op bed. Wereldbroodjes is een smakelijke inspiratiebron voor iedereen die thuis graag net zo lekker eet als op reis.
Video’s
Aantekeningen
bij dit boek
Heerlijke lunches en snacks uit alle werelddelen. Van een zelfgemaakt Hollands broodje kroket of Surinaamse broodje pom tot Amerikaanse hotdogs, Chileense chacarero's of Portugese Francesinha's. Je wilt ze allemaal eten...
- bijna 9 jaar geleden door Peter Bakker geplaatst
.
Advertentie
Recepten uit Wereldbroodjes
Een greep uit de 57 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Ingrediënten: bosuitjes, citroen, daikon, koriander, mayonaise, rode peper, suiker, varkensrollade, varkensworst, vissaus, wittewijnazijn en wortel
Keuken: Vietnamees
Soort: vlees / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Ingrediënten: bloem, cajunkruidenmix, eieren, mosterd, frituurolie, garnaal, ijsbergsla, maïsmeel, mayonaise, mierikswortel, mild paprikapoeder, sjalotje, tabasco en tomaten
Keuken: Amerikaans
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Ingrediënten: bier, boter, brood, cayennepeper, cheddar, eidooier, bloem, melk, mosterd en worcestersaus
Keuken: Brits
Soort: brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Ingrediënten: azijn, citroensap, eidooier, eieren, engelse muffins, boter, boter en ham
Keuken: Amerikaans
Soort: vlees / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Ingrediënten: frituurolie, bloem, instantgist, kerrie, komijnpoeder, peper, suiker en zout
Soort: brood en broodgerecht
Ingrediënten: boterhammen, cayennepeper, cheddar, mayonaise, mosterd, rode paprika, worcestersaus en uienpoeder
Keuken: Amerikaans
Soort: brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Ingrediënten: belegen boerenkaas, broodjes, entrecotes, boter, komijnpoeder, pittige kaas, rode peper en zonnebloemolie
Keuken: Chileens
Soort: vlees / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Ingrediënten: chiliflakes, citroen, makreelfilets, olijfolie, pepers, rode ui, stokbrood, vleestomaten en zeezout
Keuken: Turks
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Ingrediënten: aardappelen, beignets, eieren, harissa, olijfolie, tomaten, tonijn uit blik en zwarte olijven
Keuken: Tunesisch
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Ingrediënten: aubergine, groenten, half-om-halfgehakt, mild paprikapoeder, pitabroodjes, rode peper, olijfolie, zout, uien, wittewijnazijn, zure room en zwarte peper
Keuken: Servisch
Soort: vlees / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Ingrediënten: appels, belegen cheddar, boter, bruine suiker, gekookte ham, sla, goudreinetten, kruidnagels, rode ui, sneetjes brood, speculaaskruiden, tomaten en zonnebloemolie
Keuken: Brits
Soort: vlees / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Ingrediënten: citroen, griekse yoghurt, komkommer, olijfolie, oregano, pitabroodjes, tomaten, ui, varkenshaas en wittewijnazijn
Keuken: Grieks
Soort: vlees / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Ingrediënten: bloem, eiwit, instantgist, bakpoeder en zout
Soort: brood en broodgerecht
Ingrediënten: suiker, gedroogd zeewier, gember, groene peper, mayonaise, mirin, noedels, varkensvlees, witte kool, wortel en zonnebloemolie
Keuken: Japans
Soort: vlees / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Ingrediënten: augurk, boter, bruine suiker, mosterd, half-om-halfgehakt, ketchup, sambal, uien en worcestersaus
Keuken: Amerikaans
Soort: vlees / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Ingrediënten: ansjovis, brood, citroen, dragon, eieren, groene paprika, basilicum, peterselie, radijsjes, tomaat, rode ui, olijfolie en zwarte olijven
Keuken: Frans
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Ingrediënten: kropsla, mayonaise, bacon, tomaten en witte boterhammen
Keuken: Amerikaans
Soort: vlees / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Ingrediënten: boter, mosterd, half-om-halfgehakt, kerrie, ketjap manis, mayonaise, paneermeel, panko, runderfond, sambal badjak en sjalotje
Keuken: Hollands
Soort: vlees / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Ingrediënten: boter, champignons, kaas, ketchup, stokbrood en ui
Keuken: Pools
Soort: brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Ingrediënten: bloem, mozzarella, ei, melk, olijfolie, basilicum en witte boterhammen
Keuken: Italiaans
Soort: brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Toon alle 57 recepten in dit boek
Status: Doorzoekbaar
ISBN13
9789057597855
ISBN10
9057597853