Whisky
een ontdekkingstocht langs de geschiedenis, het productieproces en de meest bijzondere distilleerderijen
Een boek van TRISTAN STEPHENSON en Trsitan Stephenson
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals Whisky, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
In dit boek verkent whiskykenner Tristan Stephenson de oorsprong van whisky, van de Chinese distillatiepioniers en de dubieuze medicinale aqua vitae van de middeleeuwen tot de veelzijdige sterkedrank die we vandaag kennen. Daarnaast komt u alles te weten over het productieproces. Welke rol spelen de gebruikte graansoorten? Wat is mashen? Hoe werkt distillatie en wat gebeurt er bij het blenden? In het tweede deel nemen we u mee op een reis langs de meest gerenommeerde distilleerderijen ter wereld. U wordt ingewijd in hun geschiedenis, de technieken en geheimen van de whiskymakers, en de smaaksensaties van hun beste dranken.Dit fascinerende, allesomvattende boek valt ongetwijfeld in de smaak bij zowel de kenner als de beginnende whiskydrinker.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
