Ontbijt / brunch / lunch uit Jamie's Amerika:
Geweldige appelpannenkoeken
- Ingrediënten:
- appel, boter, ei, honing, kaneel, melk, yoghurt, zeezout en zelfrijzend bakmeel
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vegetarisch
We hebben 126 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals Jamie’s Amerika, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Amerika is het land van fastfood, cola en supersize-porties. Of heeft het
meer te bieden? Jamie Oliver reist naar de VS en ontdekt dat Amerika niet
één groot land is, maar een bouillabaisse van tientallen volkomen verschillende culinaire werelden. Het levert hem een fascinerende
verzameling recepten op, waarvan sommige zo verrassend zijn dat zelfs
de wereldberoemde kok het eerst moest proeven voor hij het kon
geloven. De 100 allerbeste recepten worden in Jamies Amerika getoond
en uitvoerig beschreven. Maar misschien meer nog dan dat geeft het
boek een intrigerend beeld van de unieke verscheidenheid van het land
van de onbegrensde culinaire mogelijkheden.
* Met 100 fascinerende recepten
* Spectaculaire fotografie
* De culinaire tradities van onder andere Los Angeles, New York, New Orleans, Arizona en Georgia in beeld gebracht
* Een ode aan de mensen, hun cultuur en hun land: halleluja!
Aantekeningen bij dit boek
Precies zoals we van Jamie gewend zijn. En dan nu op z'n Amerikaans. Straight-to-the-point lekkere recepten uit verschillende delen van de USA. Jihaa!
Advertentie
Recepten uit Jamie's Amerika
Een greep uit de 126 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / hoofdgerecht uit Jamie's Amerika:
Chili con Jamie
- Ingrediënten:
- bonen, gedroogde spaanse peper, gemalen komijn, gerookt paprikapoeder, kaneelstokje, knoflook, koffie, laurier, melasse, olijfolie, oregano, paprika, rode spaanse peper, rode ui, runderborst, zeezout, zure room en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vlees
Ontbijt / diner / nagerecht uit Jamie's Amerika:
Honingrijst
- Ingrediënten:
- noten, halfvolle melk, honing, jam, paprijst, vanillestokje en zeezout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Jamie's Amerika:
Surf & turf
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, citroen, knoflook, kreeft, kristalsuiker, mayonaise, olijfolie, paprikapoeder, peterselie, rode ui, rode wijnazijn, tournedos, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren / barbecue/grill
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Jamie's Amerika:
Koekjes met amandelen en pijnpitten
- Ingrediënten:
- amandelen, bloem, boter, bruine basterdsuiker, dubbelkoolzure soda, ei, golden syrup, havermoutvlokken, pijnboompitten, suiker en vanille-extract
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Jamie's Amerika:
Perzik-cobbler
- Ingrediënten:
- boter, bruine basterdsuiker, gember, limoen, perzik, pijnboompitten, poedersuiker, sinaasappel, suiker, vanille-ijs, vanillestokje, zelfrijzend bakmeel en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vegetarisch
Snack of tussendoortje uit Jamie's Amerika:
Chocoladerotsjes
- Ingrediënten:
- gedroogde zure bessen, gedroogd fruit, noten, pure chocolade, rode spaanse peper en zonnebloemolie
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Ontbijt / brunch / diner / lunch / snack of tussendoortje / nagerecht uit Jamie's Amerika:
Mijn NYC-cheesecake
- Ingrediënten:
- biscuit, boter, ei, gedroogde kokos, kristalsuiker, limoen en magere kwark
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Jamie's Amerika:
NYC-arrabbiata met wodka
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, citroen, extra vierge olijfolie, knoflook, olijfolie, peterselie, rode spaanse peper, spaghetti, tomaat in blik, wodka, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans / Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
Diner / lunch / snack of tussendoortje / hoofdgerecht uit Jamie's Amerika:
Cowboy scrapple
- Ingrediënten:
- ei, gedroogde spaanse peper, gerookte doorregen bacon, maisgrutten, olijfolie, rozemarijn, varkensworstjes, venkelzaad, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vlees
Recept uit Jamie's Amerika:
Chiliazijn
- Ingrediënten:
- azijn, kristalsuiker, laurier en spaanse peper
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Ontbijt / brunch / lunch uit Jamie's Amerika:
Omelet Gordon Bennett
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, citroen, ei, gerookte vis, lente-ui, olijfolie, parmezaanse kaas, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ei/omelet/frittata
Diner / lunch / voorgerecht uit Jamie's Amerika:
Tonijntartaar
- Ingrediënten:
- bloedsinaasappel, groene peper, kerstomaat, knoflook, koriander, lente-ui, limoen, olijfolie, tonijn, zeezout, zure room en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht / drinken uit Jamie's Amerika:
Kaneel-horchata
- Ingrediënten:
- bruine basterdsuiker, kaneel, kaneelstokje, langkorrelige rijst en volle melk
- Keuken:
- Spaans / Mexicaans / Amerikaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Jamie's Amerika:
Cajunrijst voor kerels
- Ingrediënten:
- bleekselderij, cayennepeper, citroen, gerookte bacon, groene paprika, kidneybonen, kippenlevers, knoflook, langkorrelige rijst, laurier, lente-ui, melk, olijfolie, peterselie, tabasco, tasso, tijm, ui, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vlees / rijst / gevogelte
Brunch / diner / lunch / hoofdgerecht uit Jamie's Amerika:
Panpizza
- Ingrediënten:
- basilicum, buffelmozzarella, gedroogde rode spaanse peper, gist, harde bloem, knoflook, lichtbruine kristalsuiker, olijfolie, oregano, pancetta, parmezaanse kaas, rode spaanse peper, rode ui, tijm, tomaat in blik, varkensworstjes, venkelzaad, water, witte wijnazijn en zeezout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vlees / pizza
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht uit Jamie's Amerika:
Mad dog salade
- Ingrediënten:
- avocado, cheddar, citroensap, extra vierge olijfolie, komijnzaad, olijfolie, pijnboompitten, pompoenzaden, scotch bonnets, slablaadjes, tortillachips, tuinkers, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht uit Jamie's Amerika:
Mexicaanse straatsalade
- Ingrediënten:
- extra vierge olijfolie, jalapeñopeper, koriander, limoen, radijs, rode kool, rode ui, witte kool, wortel en zeezout
- Keuken:
- Mexicaans / Amerikaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Jamie's Amerika:
Daisy May's BBQ-ribs
- Ingrediënten:
- amerikaanse gele mosterd, boter, gerookt paprikapoeder, honing, klaprib, lichtbruine basterdsuiker, mild chilipoeder, runderbouillonblokje, water, zeezout, zonnebloemolie en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Lunch / snack of tussendoortje uit Jamie's Amerika:
Popcorn-'gator & aioli
- Ingrediënten:
- alligatorstaart, bloem, cayennepeper, citroen, karnemelk, maïsolie, mayonaise, rode paprika, rode spaanse peper, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / wild