Recept uit Heel veel veg!:
Stoof met venkel, nieuwe aardappel en tomaat
- Ingrediënten:
- harissa, kerstomatensaus, kikkererwten, knoflook, koolzaadolie, nieuwe aardappels, passata, peper, rozemarijn, ui en venkel
- Soort:
- vegetarisch
We hebben 10 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals Heel veel veg!, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Groenten in de hoofdrol in ‘Heel veel veg!’
In deze opvolger van het succesvolle kookboek ‘Veg!’, ontdek je hoe lekker het is om te koken met oneindig veel groenten.
Hugh Fearnley Whittingstal gaat in ‘Heel veel veg!’ nog een stapje verder dan in zijn vorige kookboek. In de opvolger van ‘Veg!’ laat hij zien hoe lekker groenten eigenlijk zijn. De recepten zijn onderverdeeld in pittige groentegerechten, groenten uit de oven, stevige salades, soep, rauwe gerechten & ontbijtjes, tapas, mezze & bijgerechten en aardappels & granen. Ontdek nu zelf hoe lekker het is om te koken met veelzijdige groentes.
Puur en onbewerkt
In de recepten wordt van enkel groenten, fruit, volkorengranen, noten, zaden, specerijen en koudgeperste oliën gebruik gemaakt. ‘Heel veel veg!’ laat zien dat koken met groenten, fruit en granen helemaal niet moeilijk is en vooral fantastisch smaakt. Pure en onbewerkte ingrediënten vormen de beste bouwstenen voor een heerlijke en gezonde maaltijd. Eet smakelijk!
Aantekeningen bij dit boek
Aangepast, dank voor je toevoeging Luk!
ik vind zelf enkel Hugh Fearnley-Whittingstall als auteur terug.
Advertentie
Recepten uit Heel veel veg!
Een greep uit de 10 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Recept uit Heel veel veg!:
Bazzofia
- Ingrediënten:
- artisjokken, bieslook, bladpeterselie, broccoli, citroen, courgette, groentebouillon, lente-ui, romainesla, venkel, witte wijn en zout en peper
Recept uit Heel veel veg!:
stoof van paprika aardappel en snijbiet met saffraan
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, blik tomaten, citroen, komijnzaad, olijfolie, peper, pikant gerookt paprikapoeder, rode paprika, saffraan, snijbiet, suiker, ui en zout
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Heel veel veg!:
aardappelpuree uit de pan met rode paprika
- Ingrediënten:
- aardappels, bladpeterselie, kalamata olijf, kappertjes, knoflook, olijfolie, rode paprika en zout en peper
- Soort:
- vegan / vegetarisch
Recept uit Heel veel veg!:
bloemkool amandelen en parelgort met peterselie en chilipeper.
- Ingrediënten:
- amandelen, bladpeterselie, bloemkool, citroen, kappertjes, knoflook, olijfolie, parelgort, peper, rode chilipeper en zout
- Soort:
- vegan / vegetarisch
Recept uit Heel veel veg!:
gebakken zomergroenten
- Ingrediënten:
- bieslook, bietjes, bladpeterselie, citroen, courgette, erwtjes, krielaardappel, lente-ui, olijfolie, spinazie en worteltjes
- Soort:
- vegan / vegetarisch
Recept uit Heel veel veg!:
aardappelpuree uit de pan met rode paprika
- Ingrediënten:
- aardappels, bladpeterselie, kalamataolijven, kappertjes, knoflook, olijfolie, rode parika, rozemarijn en zout & peper
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Heel veel veg!:
Nieuwe aardappeltjes met tuinbonen
- Ingrediënten:
- bloemen van kruiden, gemengde groene kruiden, knoflook, koolzaadolie, nieuwe aardappels, tuinbonen, ui en zout en peper
- Soort:
- vegan / vegetarisch
Recept uit Heel veel veg!:
speltotto met erwtjes, citroen en hazelnoten
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, citroen, diepvrieserwten, groentebouillon, knoflook, olijfolie, parelspelt, ui en zout en peper
- Soort:
- vegan / vegetarisch
Recept uit Heel veel veg!:
gegratineerde prei en kool met noten
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, boekweitkorrels, cashewnoten, groentebouillon, grove havervlokken, koolzaadolie, mosterd, prei, splijtkool en zout en peper
- Soort:
- vegan / vegetarisch