Wrap 'n roll
De lekkerste wereldgerechten vullen, inpakken & rollen
We hebben 72 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijk zoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals Wrap ‘n roll , online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Het uiterlijk is niet onbelangrijk maar het gaat om de binnenkant en dat geldt niet alleen voor mensen. Of het nu een dim sum is, een wrap, taco, loempia of ravioli: de smakelijke vullingen maken deze rolls zo onweerstaanbaar. Elke keuken kent voedsel dat je vult, inpakt en oprolt. Karin Stöttinger verzamelde de beste recepten van Azië tot Europa en Mexico en creëerde zo dit buitengewoon originele kookboek. Met crispy gefrituurde wontons uit China, zoete aardbeienrolletjes of een duck-wrap in een Aziatische pancake. De recepten zijn niet ingewikkeld en meestal zet je de gerechtjes in een paar minuten op tafel. Het ideale fingerfood voor picknicks en feestjes: food to share!
Aantekeningen
bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt
bij dit boek
door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Wrap 'n roll
Een greep uit de 72 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Ingrediënten: aalbes, amandelschaafsel, banaan, bramen, honingmeloen, kaapse goudbessen, kaapse kruisbes (physalis), kaneel, kiwi, munt, suiker en watermeloen
Keuken: Mexicaans
Soort: tortilla / fruit
Ingrediënten: chilipoeder, crème fraîche, pittige kaas, groene spaanse peper, kerstomaat, knoflook, komijnpoeder, korianderblaadjes, lente ui, limoen, pofaardappels, rode ui, zoete aardappel en zwarte bonen uit blik
Keuken: Mexicaans
Soort: groenten, aardappels en peulvruchten / aardappelgerecht
Ingrediënten: basilicum, bloem, chipotlepeper, gerookte chilipoeder, jonge kaas, kaneel, kippenbouillon, knoflook, komijn, koriander, lente ui, olie, olijfolie, oregano, paprikapoeder, rundergehakt, tomaat, tomatenpuree, tortilla en ui
Keuken: Mexicaans
Soort: tortilla
Ingrediënten: bouillon, citroengras, gemberwortel, glasnoedels, half-om-halfgehakt, knoflook, koriander, lente ui, noedels, paksoi, rode paprika, sesamolie, sesamzaad, shiitake, sojasaus en spaanse peper
Keuken: Aziatisch
Soort: soep/bouillon
Ingrediënten: chilipoeder, crème fraîche, garam masala, gemberwortel, ghee, groene spaanse peper, kikkererwten, knoflook, korianderblaadjes, kurkuma, olie, wortel, yoghurt, zoete aardappel en zwart mosterdzaad
Keuken: Indiaas
Soort: groenten, aardappels en peulvruchten
Ingrediënten: babyananas, boter, chilivlokken, gele paprika, hazelnootolie, kerstomaat, kipfilet, korianderblaadjes, limoen, olijfolie, oranje paprika en rode ui
Soort: gevogelte
Ingrediënten: artisjokharten, diepvriesspinazie, dille, pittige kaas, rode spaanse peper en sjalot
Keuken: Mexicaans
Soort: tortilla / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Ingrediënten: avocado, citroen, komkommer, koriander, kropsla, olie, rijstnoedels, rijstvel, scampi en wortel
Keuken: Aziatisch / Vietnamees
Soort: hartige hapjes
Ingrediënten: bladpeterselie, citroen, feta, groene paprika, pecorino en rode paprika uit pot
Soort: groente
Ingrediënten: aardappel, cayennepeper, citroen, diepvriesdoperwtjes, garam masala, ghee, groene spaanse peper, koriander, kurkuma, mosterdpoeder, munt, olie en tortilla
Keuken: Indiaas
Soort: brood/sandwiches/crostini/bruschetta / hartige hapjes / aardappelgerecht
Ingrediënten: boter, citroen, diepvriesspinazie, ei, gravad lachs, knoflook, limoen, nootmuskaat, parmezaanse kaas, ui, roomkaas en zongedroogde tomaat
Soort: hartige hapjes
Ingrediënten: chipotlepeper, citroentijm, crème fraîche, gerookte chilipoeder, olijfolie, perzik, rode paprika, rode ui, tortilla, waterkers en zalmfilet
Keuken: Mexicaans
Soort: brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Ingrediënten: framboos, honing, melk, pinda, poedersuiker en sushirijst
Keuken: Aziatisch
Soort: rijst / zoete hapjes
Ingrediënten: limoen, mirin, misopasta, sesamolie, sojasaus en zijdetofu
Keuken: Mexicaans
Soort: saus/dressing/jus
Ingrediënten: bieslook, blauwschimmelkaas, cashewnoten, chinese bieslook, knoflook, miso, portobello, rode paprika en sojasaus
Keuken: Aziatisch / Japans
Soort: vegetarisch
Ingrediënten: bloem, chilipoeder, gist, honing, maanzaad, olie, radijs, roomkaas, rucola, spruitgroente, zaden en zongedroogde tomaat
Soort: brood en broodgerecht / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Ingrediënten: bladpeterselie, bloem, boter, courgette, ei, knoflook, melk, olie, oregano, parmezaanse kaas, ricotta en sjalot
Keuken: Italiaans
Soort: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / beslag/deeg
Ingrediënten: avocado, padrónpeper, prei, rijstvel en zalmfilet
Keuken: Aziatisch
Soort: hartige hapjes
Ingrediënten: baharat, citroen, kaneel, kardemom, kikkererwten, knoflook, komijn, koriander, kruidnagel, olijfolie, paprikapoeder en tahin
Keuken: Midden-Oosten
Soort: saus/dressing/jus
Ingrediënten: bloemtortilla, kaneel, komijnpoeder, mozzarella, olijfolie, rode spaanse peper en zoete aardappel
Keuken: Mexicaans
Soort: vegetarisch
Toon alle 72 recepten in dit boek