Wrap 'n roll
De lekkerste wereldgerechten vullen, inpakken & rollen
We hebben 72 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijk zoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals Wrap ‘n roll , online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Het uiterlijk is niet onbelangrijk maar het gaat om de binnenkant en dat geldt niet alleen voor mensen. Of het nu een dim sum is, een wrap, taco, loempia of ravioli: de smakelijke vullingen maken deze rolls zo onweerstaanbaar. Elke keuken kent voedsel dat je vult, inpakt en oprolt. Karin Stöttinger verzamelde de beste recepten van Azië tot Europa en Mexico en creëerde zo dit buitengewoon originele kookboek. Met crispy gefrituurde wontons uit China, zoete aardbeienrolletjes of een duck-wrap in een Aziatische pancake. De recepten zijn niet ingewikkeld en meestal zet je de gerechtjes in een paar minuten op tafel. Het ideale fingerfood voor picknicks en feestjes: food to share!
Aantekeningen
bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt
bij dit boek
door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Wrap 'n roll
Een greep uit de 72 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Ingrediënten: boekweitmeel, crème fraîche, dille, ei, forelkaviaar, kefir, limoen, olie, tarwemeel, wasabipasta en zure room
Soort: beslag/deeg
Ingrediënten: bladpeterselie, citroen, feta, groene paprika, pecorino en rode paprika uit pot
Soort: groente
Ingrediënten: boter, butternutpompoen, ei, kaneel, nootmuskaat, olijfolie, pastabloem, pompoen, ricotta en salieblaadjes
Keuken: Italiaans
Ingrediënten: aubergine, diepvriesspinazie, fontina, gedroogde tomaat, gerookte ham, kalfsschnitzel, nootmuskaat, olijfolie, oregano, slagroom, smeltkaas, tomaat, witte wijn en zwarte peper
Keuken: Italiaans
Soort: vlees / groente
Ingrediënten: aubergine, basilicum, bliktomaten, ei, knoflook, olijfolie, oude geraspte kaas, paneermeel, parmezaanse kaas, peterselieblad, suiker en ui
Keuken: Italiaans
Soort: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / groente
Ingrediënten: knoflook, korianderblaadjes, limoen, spaanse peper, tomaat en ui
Keuken: Mexicaans / Zuid Amerikaans
Soort: saus/dressing/jus
Ingrediënten: bladpeterselie, brood, ei, melk, olie, pistolets, pittige kaas en sjalot
Soort: salade / garnituur / kaas
Ingrediënten: abrikoos, bloem, boter, cognac, eau de vie, ei, mascarpone, matchapoeder, poedersuiker, slagroom, suiker, vanille-extract, vanillestokje en volle melk
Keuken: Aziatisch
Soort: beslag/deeg
Ingrediënten: ciderazijn, gemberwortel, milde azijn, pruimensaus, sojasaus en steranijs
Keuken: Aziatisch / Chinees
Soort: saus/dressing/jus
Ingrediënten: knoflook, limoen, rode spaanse peper, suiker en vissaus
Keuken: Aziatisch / Vietnamees
Ingrediënten: chilibonensaus, chinese zwarte azijn, eendenborst, galangawortel, gemberwortel, hoisinsaus, laos, lente ui, limoen, sherryazijn, sojasaus, suiker, vijfkruidenpoeder en wontonvel
Keuken: Aziatisch / Chinees
Soort: hartige hapjes
Ingrediënten: eendenborst, hoisinsaus, komkommer, lente ui, olie, pekingeend pannenkoekjes, sojasaus en vijfkruidenpoeder
Keuken: Aziatisch / Chinees
Soort: hartige hapjes
Ingrediënten: aardappel, basilicum, bloem, boter, ei, parmezaanse kaas, tomaat en ui
Keuken: Italiaans
Soort: pasta/noodles / aardappelgerecht
Ingrediënten: balsamicoazijn, bladpeterselie, bloem, butternutpompoen, citroen, garam masala, kikkererwten, knoflook, komijnzaad, komkommer, lente ui, olijfolie, paneermeel, slablaadjes en yoghurt
Keuken: Indiaas
Soort: groenten, aardappels en peulvruchten
Ingrediënten: chilipoeder, crème fraîche, garam masala, gemberwortel, ghee, groene spaanse peper, kikkererwten, knoflook, korianderblaadjes, kurkuma, olie, wortel, yoghurt, zoete aardappel en zwart mosterdzaad
Keuken: Indiaas
Soort: groenten, aardappels en peulvruchten
Ingrediënten: babyspinazie, bladpeterselie, groene spaanse peper, knoflook, olijfolie en tomaat
Keuken: Mexicaans
Soort: saus/dressing/jus
Ingrediënten: basilicum, bloem, chipotlepeper, gerookte chilipoeder, jonge kaas, kaneel, kippenbouillon, knoflook, komijn, koriander, lente ui, olie, olijfolie, oregano, paprikapoeder, rundergehakt, tomaat, tomatenpuree, tortilla en ui
Keuken: Mexicaans
Soort: tortilla
Ingrediënten: boter, courgette, ei, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, pistache, sjalot en zwarte peper
Keuken: Mediterraans
Soort: ei/omelet/frittata / groente
Ingrediënten: avocado, basilicumbladeren, fleur de sel, huttenkase, limoen, mango, olijfolie en roze grapefruit
Keuken: Mexicaans
Soort: hartige hapjes / groente
Ingrediënten: avocado, blauwschimmelkaas en sojasaus
Keuken: Mexicaans
Soort: saus/dressing/jus
Toon alle 72 recepten in dit boek