Basisrecept uit Veggie in 30 minuten:
Falafel
- Ingrediënten:
- cayennepeper, maïzena, gedroogde kikkererwten, gemalen komijnzaad, gemalen korianderzaad, sesamolie, sesamzaad, knoflook, zout en water
- Soort:
- vegetarisch
Veggie in 30 minuten
100 recepten voor snelle vegetarische gerechten
Een boek van Ylva Bergqvist
★
★
★
★
★
We hebben 107 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals Veggie in 30 minuten, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Dit is een heerlijk boek voor iedereen die graag wat meer groente en minder vlees of misschien helemaal geen vlees wil eten. Het bevat 100 recepten voor snelle en gemakkelijke groene gerechten: soep, pizza en pasta, rijst, noodles, burgers, pannenkoeken, taco’s, salades en allerlei heerlijke bijgerechten. Met diverse wereldgerechten die in ieder geval vegetarisch maar vaak ook vegan zijn. Van Ylva Bergqvist verscheen eerder bij Forte Culinair: 52 soepen.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Veggie in 30 minuten
Een greep uit de 107 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Lunch / avondmaal uit Veggie in 30 minuten:
Zoete-aardappelfriet met lauwwarme hummus
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, gemalen komijnzaad, gerookte amandelen, granaatappelpitjes, hummus, kikkererwten, olijfolie, plantaardige olie, platbrood, rodekool, tahin, knoflook, verse koriander, citroensap, zoete aardappelen en zout
- Soort:
- vegetarisch
Lunch / buffet / avondmaal uit Veggie in 30 minuten:
Koreaanse tomatenstoof met kimchi en tofu
- Ingrediënten:
- eieren, honing, kimchi, landbrood, lente-uitjes, plantaardige olie, rijst, sesamolie, knoflook, tomaat uit blik, tomatenpuree, tortilla, witte miso, zijdetofu en zout
- Soort:
- stoofgerecht / vegetarisch
Bijgerecht uit Veggie in 30 minuten:
Venkelsalade met witte kool, appel en mosterddressing
- Ingrediënten:
- appel, dijonmosterd, gerookte amandelen, mosterddressing, noten, olijfolie, plantaardige olie, venkelknol, witte balsamicoazijn, witte kool, zaden, zout en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Veggie in 30 minuten:
Hummus van gegrilde paprika met walnoten
- Ingrediënten:
- chilipoeder, gegrilde paprika, gemalen komijnzaad, kikkererwten, tahin, citroensap, walnoten en zout
- Soort:
- vegetarisch
Lunch / avondmaal uit Veggie in 30 minuten:
Rijstbowl met misomayonaise en meloen in gembermarinade
- Ingrediënten:
- agavesiroop, alfalfa, avocado, ei, furikake, gembermarinade, sesamzaad, limoen, mayonaise, meloen, rijstazijn, sojabonen, sojasaus, srirachasaus, gember, watermeloen, witte miso, zilvervliesrijst en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- rijst / vegetarisch
Lunch / avondmaal uit Veggie in 30 minuten:
Halloumispiesjes en tabouleh van bloemkool met pistachenoten
- Ingrediënten:
- basilicum, bloemkool, gemalen komijnzaad, pistaches, griekse yoghurt, halloumi, lente-uitjes, little gem, milde olijfolie, munt, sambal oelek, sla, tabouleh, tomatensaus, verse peterselie, citroensap, zout en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Veggie in 30 minuten:
Menemen met feta en dille
- Ingrediënten:
- chilivlokken, eieren, feta, groene paprika, kerstomaat, ui, olijfolie, knoflook, verse dille, zout, zuurdesembrood en zwarte peper
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Lunch / avondmaal uit Veggie in 30 minuten:
Schotel met venkel in citroenmarinade en halloumi
- Ingrediënten:
- bulgur, chilivlokken, citroen, granaatappelpitjes, halloumi, komkommer, kurkuma, olijfolie, saffraan, sla, venkelknol, venkelzaad, vloeibare honing, watermeloen, zaden, zout en zwarte peper
- Soort:
- salade / vegetarisch
Bijgerecht uit Veggie in 30 minuten:
Broccoli en asperges met misoboter
- Ingrediënten:
- broccoli, boter, groene asperges, lente-uitjes, olijfolie, rode spaanse peper en witte miso
- Soort:
- vegetarisch
Basisrecept uit Veggie in 30 minuten:
Tacokruiden
- Ingrediënten:
- anchochilipeperpoeder, gemalen komijnzaad, gemalen korianderzaad, oregano, paprikapoeder en zout
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegetarisch
Bijgerecht uit Veggie in 30 minuten:
Bonenfriet met Parmezaanse kaas
- Ingrediënten:
- boterbonen, citroen, eieren, parmezaanse kaas, haricots verts, kikkererwtenmeel, maïsmeel, panko en tarwebloem
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Veggie in 30 minuten:
Groene salade met green-goddessdressing van avocado
- Ingrediënten:
- avocado, basilicum, boerenkool, cayennepeper, edelgistvlokken, gedroogde dragon, sla, groene sla, knoflook, water, noten, olijfolie, verse peterselie, witte balsamicoazijn, zaden en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / buffet / voorgerecht / avondmaal uit Veggie in 30 minuten:
Bloemkoolsoep met kerrie- appel en pompoenpitten
- Ingrediënten:
- amandelmelk, appel, bloemkool, kerriepoeder, olijfolie, pompoenpitten, knoflook, ui, citroensap, water, witte bonen, zout en zwarte peper
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Bijgerecht uit Veggie in 30 minuten:
Avocadopuree met bonen en tahin
- Ingrediënten:
- avocado, koriander, gemalen komijnzaad, groene spaanse peper, kikkererwten, knoflook, olijfolie, tahin, citroensap, witte bonen uit blik en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / buffet / voorgerecht / avondmaal uit Veggie in 30 minuten:
Wortelsoep met linzen in sinaasappelmarinade
- Ingrediënten:
- chilivlokken, gemalen komijnzaad, gemalen korianderzaad, groentebouillonpoeder, harissa, lente-uitje, water, olijfolie, rode linzen, sinaasappel, knoflook, gember, verse peterselie, wortels, yoghurt en zout
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Bijgerecht uit Veggie in 30 minuten:
Rodekool-sinaasappelsalade met tahindressing
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, appelciderazijn, boerenkool, koriander, harissa, water, noten, rodekool, sinaasappel, srirachasaus, tahin, zout en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
Lunch / avondmaal uit Veggie in 30 minuten:
Nacho’s met mais, kaas, bonen en tomatensalsa
- Ingrediënten:
- avocado, gemalen komijnzaad, maiskolven, mozzarella, plantaardige olie, sesamzaad, tacosaus, tomaten, tortilla, verse koriander, zure room en zwarte bonen uit blik
- Soort:
- tortilla / vegetarisch
Basisrecept uit Veggie in 30 minuten:
Snel pizzadeeg
- Ingrediënten:
- griekse yoghurt, tarwebloem, bakpoeder en zout
- Soort:
- pizza / vegetarisch
Lunch / avondmaal uit Veggie in 30 minuten:
Oesterzwammen met rode ui in citroenmarinade
- Ingrediënten:
- agavesiroop, avocado, barbecuesaus, gemalen komijnzaad, knoflook, oesterzwammen, paprikapoeder, pinda’s, plantaardige olie, rode ui, sla, tortilla, verse koriander, zout en zwarte peper
- Soort:
- tortilla / vegetarisch