Basisrecept uit Veggie in 30 minuten:
Gerookte soja-amandelen
- Ingrediënten:
- amandelen en sojasaus
- Soort:
- vegetarisch
Veggie in 30 minuten
100 recepten voor snelle vegetarische gerechten
Een boek van Ylva Bergqvist
★
★
★
★
★
We hebben 107 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals Veggie in 30 minuten, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Dit is een heerlijk boek voor iedereen die graag wat meer groente en minder vlees of misschien helemaal geen vlees wil eten. Het bevat 100 recepten voor snelle en gemakkelijke groene gerechten: soep, pizza en pasta, rijst, noodles, burgers, pannenkoeken, taco’s, salades en allerlei heerlijke bijgerechten. Met diverse wereldgerechten die in ieder geval vegetarisch maar vaak ook vegan zijn. Van Ylva Bergqvist verscheen eerder bij Forte Culinair: 52 soepen.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Veggie in 30 minuten
Een greep uit de 107 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Lunch / snack of tussendoortje / avondmaal uit Veggie in 30 minuten:
Portobelloburgers met truffel-bonenpuree
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, boerenkool, cannellinibonen, cheddar, citroen, edelgistvlokken, gruyère, hamburgerbroodjes, olijfolie, kaas, portobello, rode uien, tomaat, truffelolie en vloeibare honing
- Soort:
- vegetarisch
Basisrecept uit Veggie in 30 minuten:
Mayonaise zonder ei - kikkererwtenvocht
- Ingrediënten:
- dijonmosterd, kikkererwten, plantaardige olie, citroensap en zout
- Soort:
- vegetarisch
Lunch / avondmaal uit Veggie in 30 minuten:
Griekse ovenschotel met groene linzen en feta
- Ingrediënten:
- basilicum, dijonmosterd, dressing, feta, gedroogde rozemarijn, groene linzen, kerstomaat, aardappel, olijfolie, ratte, rode uien, rodewijnazijn, vloeibare honing, zout en zwarte peper
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch
Basisrecept uit Veggie in 30 minuten:
Gekookte linzen
- Ingrediënten:
- ui, rode linzen, rodewijnazijn, rozemarijn, knoflook, water, zout en zwarte linzen
- Soort:
- vegetarisch
Avondmaal uit Veggie in 30 minuten:
Tandooribloemkool met linzenrijst
- Ingrediënten:
- basmatirijst, bloemkool, koriander, cashewnoten, groene linzen, kokosroom, kurkuma, limoen, plantaardige olie, rode spaanse peper, tandoorikruiden en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- rijst / vegetarisch
Lunch / avondmaal uit Veggie in 30 minuten:
Schotel met venkel in citroenmarinade en halloumi
- Ingrediënten:
- bulgur, chilivlokken, citroen, granaatappelpitjes, halloumi, komkommer, kurkuma, olijfolie, saffraan, sla, venkelknol, venkelzaad, vloeibare honing, watermeloen, zaden, zout en zwarte peper
- Soort:
- salade / vegetarisch
Lunch / avondmaal uit Veggie in 30 minuten:
Romige polenta met paddenstoelen en tomaten uit de oven
- Ingrediënten:
- cantharellen, champignons, citroen, boter, parmezaanse kaas, kerstomaat, oesterzwammen, olijfolie, paddenstoelen, polenta, knoflook, spinazie, zout en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
Lunch / avondmaal uit Veggie in 30 minuten:
Linzenpannenkoeken met spinazie-geitenkaassalade
- Ingrediënten:
- aardbeien, babyspinazie, blauwe bessen, boter, eieren, geitenkaas, gerookte amandelen, griekse yoghurt, linzen, melk, olijfolie, tarwebloem, vloeibare honing, witte balsamicoazijn, zout en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
Basisrecept uit Veggie in 30 minuten:
Gerookte kokosvlokken
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, gerookte-paprikapoeder, kokosvlokken, plantaardige olie, sojasaus en zout
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Veggie in 30 minuten:
Broccoli met misodressing
- Ingrediënten:
- agavesiroop, broccoli, gebakken uitjes, gember, lichte sojasaus, milde olijfolie, mirin, rijstazijn, sesamzaad, verse koriander, witte miso en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Veggie in 30 minuten:
Farrosalade met geroosterde broccoli en burra ta
- Ingrediënten:
- basilicum, broccoli, bulgur, burrata, chilivlokken, farro, gerookte amandelen, kerstomaat, mozzarella, olijfolie, parmezaanse kaas, rucola, honing, witte balsamicoazijn, zout en zwarte peper
- Soort:
- salade / vegetarisch
Bijgerecht uit Veggie in 30 minuten:
Zwartebonenpuree met tomaat en chipotlepeper
- Ingrediënten:
- koriander, cacaopoeder, chipotlepeper, gerookte-paprikapoeder, limoensap, zongedroogde tomaten, zout, zwarte bonen uit blik en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
Avondmaal uit Veggie in 30 minuten:
Kimchifriet met paddenstoelen en paksoi
- Ingrediënten:
- ei, kastanjechampignons, kimchi, knoflook, mayonaise, oesterzwammen, paddenstoelen, paksoi, plantaardige olie, sojasaus, uitjes, zijdetofu, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Veggie in 30 minuten:
Paksoi met bruine sojaboter
- Ingrediënten:
- furikake, boter, sesamzaad, paksoi, plantaardige olie, rode spaanse peper, sojasaus en verse koriander
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Veggie in 30 minuten:
Knolselderijpuree met bruine salieboter en witte bonen
- Ingrediënten:
- bimi, bloemige aardappelen, broccoli, boter, parmezaanse kaas, knolselderij, kookroom, melk, olijfolie, salie, witte bonen uit blik, zout en zwarte peper
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Bijgerecht uit Veggie in 30 minuten:
Groene salade met green-goddessdressing van avocado
- Ingrediënten:
- avocado, basilicum, boerenkool, cayennepeper, edelgistvlokken, gedroogde dragon, sla, groene sla, knoflook, water, noten, olijfolie, verse peterselie, witte balsamicoazijn, zaden en zout
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Veggie in 30 minuten:
Rode ui in citroenmarinade
- Ingrediënten:
- agavesiroop, citroen, rode uien en zout
- Soort:
- vegetarisch
Lunch / avondmaal uit Veggie in 30 minuten:
Marokkaanse wortels met saffraanbulgur en geklopte ‘tofotta’
- Ingrediënten:
- agavesiroop, amandelboter, bladpeterselie, bulgur, citroen, gemalen korianderzaad, gemberpoeder, kikkererwten, komijnzaad, paprikapoeder, saffraan, knoflook, kaneel, tomaat uit blik, verse koriander, water, wortels, zijdetofu, zout en zwarte peper
- Soort:
- couscous/bulgur/quinoa / vegetarisch
Diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht / avondmaal uit Veggie in 30 minuten:
Falafelpizza met tomaten- chilisaus en boerenkool
- Ingrediënten:
- boerenkool, chilivlokken, mozzarella, olijfolie, parmezaanse kaas, pijnboompitten, pizzadeeg, tahin, honing, tomatensaus, zout en zwarte peper
- Soort:
- quiche / vegetarisch