Bijgerecht uit Veggie in 30 minuten:
Avocadopuree met bonen en tahin
- Ingrediënten:
- avocado, koriander, gemalen komijnzaad, groene spaanse peper, kikkererwten, knoflook, olijfolie, tahin, citroensap, witte bonen uit blik en zout
- Soort:
- vegetarisch
Veggie in 30 minuten
100 recepten voor snelle vegetarische gerechten
Een boek van Ylva Bergqvist
★
★
★
★
★
We hebben 107 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals Veggie in 30 minuten, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Dit is een heerlijk boek voor iedereen die graag wat meer groente en minder vlees of misschien helemaal geen vlees wil eten. Het bevat 100 recepten voor snelle en gemakkelijke groene gerechten: soep, pizza en pasta, rijst, noodles, burgers, pannenkoeken, taco’s, salades en allerlei heerlijke bijgerechten. Met diverse wereldgerechten die in ieder geval vegetarisch maar vaak ook vegan zijn. Van Ylva Bergqvist verscheen eerder bij Forte Culinair: 52 soepen.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Veggie in 30 minuten
Een greep uit de 107 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Bijgerecht uit Veggie in 30 minuten:
Groene salade met green-goddessdressing van avocado
- Ingrediënten:
- avocado, basilicum, boerenkool, cayennepeper, edelgistvlokken, gedroogde dragon, sla, groene sla, knoflook, water, noten, olijfolie, verse peterselie, witte balsamicoazijn, zaden en zout
- Soort:
- vegetarisch
Basisrecept uit Veggie in 30 minuten:
Kimchi
- Ingrediënten:
- chinese kool, suiker, gember, gochugaru, lente-uitjes, knoflook, witte miso, wortel en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Veggie in 30 minuten:
Pasta met tomatensaus en kappertjes in bruine boter
- Ingrediënten:
- bruine boter, boter, gedroogde rozemarijn, honing, kappertjes, parmezaanse kaas, pasta, peterselie, plantaardige olie, knoflook, tomatenpuree, tomatensaus, tomaten uit blik, witte miso, zout en zwarte peper
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Lunch / avondmaal uit Veggie in 30 minuten:
Zoete-aardappelfriet met lauwwarme hummus
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, gemalen komijnzaad, gerookte amandelen, granaatappelpitjes, hummus, kikkererwten, olijfolie, plantaardige olie, platbrood, rodekool, tahin, knoflook, verse koriander, citroensap, zoete aardappelen en zout
- Soort:
- vegetarisch
Lunch / avondmaal uit Veggie in 30 minuten:
Zoete-aardappelkoekjes met halloumi en gebakken ei
- Ingrediënten:
- bimi, broccoli, eieren, halloumi, kikkererwtenmeel, knoflook, panko, plantaardige olie, quinoa, spinazie, zoete aardappelen, zout en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
Lunch / avondmaal uit Veggie in 30 minuten:
Schotel met venkel in citroenmarinade en halloumi
- Ingrediënten:
- bulgur, chilivlokken, citroen, granaatappelpitjes, halloumi, komkommer, kurkuma, olijfolie, saffraan, sla, venkelknol, venkelzaad, vloeibare honing, watermeloen, zaden, zout en zwarte peper
- Soort:
- salade / vegetarisch
Bijgerecht uit Veggie in 30 minuten:
Sojabonenpuree met avocado en limoen
- Ingrediënten:
- avocado, cayennepeper, knoflook, limoen, sojabonen, witte miso en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Veggie in 30 minuten:
Broodsalade met groene linzen
- Ingrediënten:
- dukkah, sesamzaad, granaatappelsiroop, groene linzen, ijsbergsla, kerstomaat, komkommer, landbrood, lente-uitjes, olijfolie, pitabroodjes, verse bladpeterselie, verse munt, zout en zwarte peper
- Soort:
- salade / vegetarisch
Lunch / avondmaal uit Veggie in 30 minuten:
Okonomiyaki met avocado
- Ingrediënten:
- avocado, barbecuesaus, bieslook, eieren, ketchup, water, lente-uitjes, mayonaise, panko, slablaadjes, spitskool, suiker, tarwebloem, honing, sesamolie en witte miso
- Keuken:
- Aziatisch / Japans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / buffet / voorgerecht / avondmaal uit Veggie in 30 minuten:
Bloemkoolsoep met kerrie- appel en pompoenpitten
- Ingrediënten:
- amandelmelk, appel, bloemkool, kerriepoeder, olijfolie, pompoenpitten, knoflook, ui, citroensap, water, witte bonen, zout en zwarte peper
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Buffet / avondmaal uit Veggie in 30 minuten:
Rodelinzencurry met rijstpapierchips
- Ingrediënten:
- babyspinazie, jasmijnrijst, kokosroom, limoen, plantaardige olie, rijstpapier, rode currypasta, rode linzen, knoflook, verse koriander, water en zout
- Soort:
- curry / vegetarisch
Basisrecept uit Veggie in 30 minuten:
Gerookte soja-amandelen
- Ingrediënten:
- amandelen en sojasaus
- Soort:
- vegetarisch
Buffet / avondmaal uit Veggie in 30 minuten:
Channa masala met gele bloemkoolrijst
- Ingrediënten:
- agavesiroop, bloemkool, garam masala, gemalen korianderzaad, kikkererwten, kurkuma, mangochutney, papadums, plantaardige olie, knoflook, tomaat uit blik, tomatenpuree, gember, verse koriander, water en zout
- Soort:
- curry / vegetarisch
Bijgerecht uit Veggie in 30 minuten:
Edamamebonen met gemberdressing
- Ingrediënten:
- edamamebonen, furikake, sesamzaad, knoflook, limoensap, mirin, plantaardige olie, sojasaus, suiker, sesamolie, gember en zout
- Soort:
- vegetarisch
Lunch / avondmaal uit Veggie in 30 minuten:
Courgette gepaneerd met polenta en tomatensaus met chili en citroen
- Ingrediënten:
- bulgur, chilivlokken, citroen, courgette, edelgistvlokken, eieren, freekeh, parmezaanse kaas, griekse yoghurt, olijfolie, oregano, polenta, tarwebloem, knoflook, tomaat, tomatenpuree, tomatensaus, ui, verse munt, zout en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Veggie in 30 minuten:
Pimientos de padrón met pindastrooisel
- Ingrediënten:
- chilivlokken, pinda’s, plantaardige olie en sesamolie
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Veggie in 30 minuten:
Pasta met boerenkool en avocado
- Ingrediënten:
- boerenkool, ei, olijfolie, pasta, rijpe avocado’s, rode spaanse peper, spaghetti, knoflook, vegesaan, basilicum, walnoten, zout en zwarte peper
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Bijgerecht uit Veggie in 30 minuten:
Menemen met feta en dille
- Ingrediënten:
- chilivlokken, eieren, feta, groene paprika, kerstomaat, ui, olijfolie, knoflook, verse dille, zout, zuurdesembrood en zwarte peper
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Basisrecept uit Veggie in 30 minuten:
Gerookte kokosvlokken
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, gerookte-paprikapoeder, kokosvlokken, plantaardige olie, sojasaus en zout
- Soort:
- vegetarisch