West eats East
Ontdek de gerechten en cocktails van China- Japan- Thailand- Vietnam
Een boek van Marc Declercq
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals West eats East, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Wist je dat de Chinezen de mond van hun keukengod met honing bestrijken?
Dat de Japanse theeceremonie oorspronkelijk uit China komt?
Dat Thaise koks met een bijzonder gevoel voor evenwicht smaken kunnen mengen?
En dat de Vietnamese keuken de gezondste ter wereld wordt genoemd
Om oosters te koken moet je geen uitgebreide voorraadkast hebben. Met ingrediënten van bij ons en een beperkt aantal oosterse smaakmakers breng je perfecte gerechten op tafel.
In dit boek vind je:
- De populairste gerechten uit China, Japan, Thailand en Vietnam
- Alle typische smaakmakers en basisingrediënten voor je voorraadkast
- 48 eenvoudige gerechten om thuis uit te proberen
- Handige 'stap voor stap'-bereidingen om zelf heerlijke wantans, sushi, massamancurry en lenterolletjes te maken
- 20 cocktails met een oosterse twist, inclusief mocktails en theecocktails.
- Toppers uit de zaligste keukens van het Verre Oosten
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
